น้ำพริกคั่วปลาฉิ้งฉ้าง สูตรภูเก็ตแท้ ต้องเอาปลาฉิ้งฉ้างไปตำก่อนมั้ยคะ หรือใส่ไปทั้งตัวแล้วคั่วเลย?

สวัสดีค่ะทุกๆคน เรื่องมีอยู่ว่าเราเห็นโฆษณานึงในเฟสบุคค่ะ เป็นน้ำพริกคั่วปลาฉิ้งฉ้าง แม่ค้าบอกสูตรภูเก็ต ภาพที่เห็นคือเป็นปลาฉิ้งฉ้างที่ใส่ลงกะทะคั่วเลย ไม่ตำก่อน แต่ดูน่าทานมากกกกกก เลยเอาภาพให้แม่ และ แม่แฟนดู55555  พวกท่านถามกลับ สูตรไหนนิ?? น่าว่าไม่ใช่สูตรภูเก็ตแท้ ใส่เป็นตัวเลย ของภูเก็ตต้องเอาปลาฉิ้งฉ้างตำก่อนถึงมาคั่วกับพวกน้ำพริกในกะทะ 
เราเลยแป่ววววว (แต่จริงๆคือน่ากินนะคะ เขาใส่มาเป็นตัว555555) จะว่าไปแล้วเราเด็กภูเก็ตแท้ๆก็ไม่เคยเห็นเหมือนกันค่ะที่ใส่ทั้งตัว 55555555
.
คำถามที่สงสัยคือ น้ำพริกคั่วปลาฉิ้งฉ้าง สูตรภูเก็ตที่แต่ละบ้านเป็นไงกันบ้างคะ อยากฟังจากทุกคนเลยค่ะ ไม่ด่ากันน้าาา
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่