🐻 🍴 พี่หมีเข้าครัว "ช็อคโกแล็ตNama"
ช็อคโกแล็ตที่อยู่ที่สนามบิน
หากินยากก็ทำเองซะเลย
.
ใครบอกว่าขนมทำยาก
ไม่มีอะไรยากถ้าจะทำ
.
มาลงมือช็อกโกแลตนามะ แสนอร่อยกัน
🧂วัตถุดิบ/ส่วนผสม
1.Drak chocolate ประมาณ 100g
2.Chocolate ทั่วไป/Chocolate chip 50g
3.วิปครีม 250 ml.
4.เจลาตินแบบแผ่น 1 แผ่น
5.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
6.ผงโกโก้

วิธีทำ
1.หั่นช็อกโกแลตทั้งหมด
2.นำวิปครีมไปตั้งไฟกลาง จนเดือด แล้วปิดไฟ
3.นำช็อกโกแล็ตใส่ลงไปผสมกับวิปครีม คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
4.ใส่เจลาตินลงไป 1 แผ่น คนให้ละลาย
5.ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน
6.เทใส่พิมพ์รองด้วยกระดาษไขกันติด
7.แช่ตู้นเย็นช่องธรรมดา 2-3 ชม. หรือ 1 คืน
8.เอาออกจากพิมแล้วตัดแบบลูกเต๋า
9.โรยผงโกโก้ลงไป ถ้าโรยมากก็จะขม เป็นเสร็จ