เจียะอี๊ ตั่วแกเจ็กนี้ (กินขนมบัวลอย โตขึ้นอีกปี)วันไหว้ขนมบัวลอยใกล้เข้ามาทุกที เสาร์ที่ 21 ธค. นี้แล้ว อีกสองวันแม่นันจะนำสูตรมาให้ทำกันค่ะ ขนมบัวลอยหรือ

               สวัสดีค่ะ  วันนี้จะมาชวนทำขนมไทยๆง่ายๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องสูตรลับอะไร มีวัตถุดิบอะไรที่พอจะ หาได้ ก็ใส่ลงไป  พอดีไปเดินตลาด หาซื้ออาหาร

ขอโทษนะคะ หายไปเป็นอาทิตย์เลย นึกขึ้นได้รีบนำเรื่องนี้มาให้อ่านกันก่อน เดี๋ยวจะเลยไปหลายวันแล้วไม่สนุกค่ะ   วันอังคารที่ 21ธันวาคม2564 ตรงกับวัน 18 (十八)เดือน 11 

เพราะที่บ้านจะไหว้กับข้าวทุกเทศกาลงานไหว้ บางบ้านไหว้แค่ขนม ผลไม้ รอบนี้ไหว้หนมอี๋ รอดูหน้าตาหนมอี๋เรานะ บ้านนี้จัดเต็มตลอด มีอะไรบ้างมีดูกัน เริ่มที่ ลูกสาวบอกอยากกินสามชั้นไข่พะโล้ จัดไปจบไหว้ต้อ

 ตื่นเช้ามาปั้นบัวลอย แล้วมีแห้วเหลือจากทำทับทิมกรอบเลยเอามายัดใส่ในบัวลอยแล้วตั้งชื่อใหม่เก๋ๆว่าบัวลอยกรอบ อร่อยต่างกับทับทิมกรอบตรงที่บัวลอยแป้งจะหนาและนุ่มกว่าทับทิมที่แป้งเคลือบไว้บ