ต้มกะทิดอกแคกุ้งสด

กระทู้สนทนา

เมนูแกง เมนูต้ม เมนูอาหาร สูตรอาหาร อาหารไทย

กับข้าวง่ายๆแต่ถูกปากทุกคนที่ได้ลิ้มลอง ลองเปลี่ยนจากใบเหลียงมาเป็นดอกแค ความอร่อยก็ไม่ได้ลดน้อยถอยลง ซดน้ำแกล้มกับน้ำพริก บอกเลยเข้าก๊านนน เข้ากัน
วิธีทำง่ายๆค่ะ

ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
เพจFacebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/270830990605449/?__xts__

#หิวแล้ว #สูตรอาหาร #วิธีทำอาหาร #อาหารไทย #แจกสูตรทำอาหาร #รสเด็ด #เครื่องปรุง #อร่อย
ต้มกะทิดอกแคกุ้งสด

เครื่องปรุง
1.ดอกแค 200 กรัม
2.กุ้งสด 5 ตัว
3.หางกะทิ 1/ 1.5 ถ้วย
4.หัวกะทิเกือบ 1 ถ้วย
5.เกลือป่น 1 ชช.
6.น้ำปลา 1 ชต.
7.น้ำตาลปี๊บ 2 ชช.
พริกแกง
1.กะปิ 2 ชช.
2.พริกไทย 10 เม็ด
3.หอมแดง 3 หัว

วิธีทำ
1.เด็ดเกษรดอกแคออก ล้างให้สะอาด พักในตระกร้าให้สะเด็ดน้ำ