สวัสดีครับเพื่อนๆ วันนี้ผมนำเสอนเมนูปลากระพงทอดพริกหวาน ครับ เด็กๆทานได้น่ะครับเนื่องจากไม่เผ็ดครับ เป็นเมนูที่ทำง่ายวัตถุดิบและเครื่องปรุงไม่เยอะครับ


วัตถุดิบ 
ปลากระพง 1 ตัว 
พริกหวาน 2 ลูก (ถ้ามี 3 สี ยิ่งดีเลยครับ) 
พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด 
มะเขือเทศราชินี 5 ลูก 
ผักกวางตุ้ง 1 ต้น (เยอะกว่านี้ก็ได้) 
แป้งข้าวโผด 2 ชต ผสมน้ำ 1/2 ถต. 
น้ำมัน 2 ชต 

เครื่องปรุง 
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชต. 
น้ำมันหอย 2 ชต 
น้ำตาลทราย 1 ชต

ส่วนวิธีการทำผมอธิบายในคลิปอย่างละเอียดแล้วครับ


เพื่อนๆลองทำตามกันดูน่ะครับ รับรองว่า อา..หร่อย!!