😁 สวัสดีครับเพื่อนๆ ช่วงนี้หลายๆคนคงต้องทำอาหารกินที่บ้านกัน เพราะจะออกไปกินข้างนอกก็กลัวติดโควิด19 🤩 วันนี้หมีซี้ดเลยมีเมนูง่ายๆ สมัยตอนอยู่หอ มาแนะนำครับ 😋เมนูนี้มีชื่อว่า ข้าวผัดน้ำพริกเผาหมูกระทะครับ " ทำง่ายมากแล้วก็อร่อย ตามสไตล์เด็กหอด้วยนะครับ เรามาดูกันดีกว่าว่าทำยังไงบ้าง👇👇👇


😁 วัตถุดิบ
- ข้าวสวย
- น้ำพริกเผา
- หมูกระทะแช่แข็ง (หรือหมูสไลด์) 
- น้ำปลา, น้ำตาล
- น้ำมันสำหรับผัด
😋 ผักเครื่องเคียง
- ผักรวมแช่แข็ง (แครอท, ข้าวโพด, ถั่วลันเตา) 
- ผักกรีนคอส หรือผักอื่นๆตามที่สะดวกเลย


😄 ขั้นตอนการทำ
- เราต้องหุงข้าวให้สุกก่อน แล้วตักออกมาพักไว้ให้เย็น
- จากนั้น นำผักแช่แข็งลงผัดในกระทะพอนิ่ม แล้วตักใส่ใบผักกรีนคอส เหมือนในคลิป จัดไว้ข้างๆจาน
- จากนั้น เทน้ำมันลงกระทะ ใส่พริกเผาลงไปผัดให้หอม ใส่หมูกระทะสไลด์ตามลงไป
- ใส่ข้าวสวยลงไปผัดตลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วย น้ำตาล, น้ำปลา
- ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสริฟครับ

☺️ ดูคลิปการทำได้ที่ที่นี่เลย
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇