ข้าวผัดมาม่าเห็นฮิตกันช่วงนี้เลยลองทำดูบ้าง อร่อยแบบไม่น่าเชื่อค่ะ ลองทำดูนะคะ^^
วัตถุดิบ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสที่ชอบ (เราลองทำครั้งแรก ขอยึดรสดั้งเดิมแบบรสหมูสับไว้ก่อนค่ะ)
กระเทียมซอย
หมูสับ
ข้าวสวย (เราใส่ไม่เยอะนะคะ ถ้าเยอะคิดว่าจะไม่เข้มข้นค่ะ)
ต้นหอมซอย
ไข่ไก่
วิธีทำ
1. ใส่กระเทียมซอยลงไปทอดให้มีสีเหลืองทองแล้วใส่หมูสับ และตามด้วยไข่ลงไปค่ะ
2. ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากันค่ะ
3. ตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกแล้ว (อย่าลวกนานนะคะ เดี๋ยวเส้นอืดหมด) จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงค่ะ ส่วนน้ำมันที่ติดมากับซองเราใส่รวมกับน้ำมันพืชตอนแรกไปเรียบร้อยแล้วค่ะ
4. ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมซอยก็เสร็จแล้วค่ะ
วิธีทำแบบละเอียดค่ะ
ลองทำเมนู...ข้าวผัดมาม่าหมูสับ
วัตถุดิบ
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสที่ชอบ (เราลองทำครั้งแรก ขอยึดรสดั้งเดิมแบบรสหมูสับไว้ก่อนค่ะ)
กระเทียมซอย
หมูสับ
ข้าวสวย (เราใส่ไม่เยอะนะคะ ถ้าเยอะคิดว่าจะไม่เข้มข้นค่ะ)
ต้นหอมซอย
ไข่ไก่
วิธีทำ
1. ใส่กระเทียมซอยลงไปทอดให้มีสีเหลืองทองแล้วใส่หมูสับ และตามด้วยไข่ลงไปค่ะ
2. ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากันค่ะ
3. ตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกแล้ว (อย่าลวกนานนะคะ เดี๋ยวเส้นอืดหมด) จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุงค่ะ ส่วนน้ำมันที่ติดมากับซองเราใส่รวมกับน้ำมันพืชตอนแรกไปเรียบร้อยแล้วค่ะ
4. ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมซอยก็เสร็จแล้วค่ะ
วิธีทำแบบละเอียดค่ะ