สูตรต้มยำพุงไข่ปลาช่อนนา วิธีทำ 👩🏼‍🍳 -ข่า ตะไคร้ หอมแดง เกลือนิดหน่อย ใส่ลงในน้ำสะอาดตั้งไฟให้เดือดจัด -ใส่พุงไข่ปลาช่อน รอให้ชิ้นปลาสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ใบมะกรูดฉีก -โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร

😍🌼❤🐟👍วันนี้มานำเสนอแกงส้ม หัว/ท้อง/หางปลาแซลมอน  แกงส้มใต้สุดโปรดของคุณยายที่บ้าน  ซึ่งท่านชอบมากๆ  และทุกครั้งหากที่บ้านซื้อปลาตัวโตๆ ทั้งตัว นำมาแล่เนื้อปลาออก แล้วตัดเป็นชิ

สูตรสมุนไพรยาบำรุงไก่ชนปลาช่อนวัตถุดิบ: ปลาช่อน 1 ตัว (ขนาดประมาณ 500 กรัม) หญ้าแห้วหมู 1 กิโลกรัม พริกไทย 500 กรัม หากอยากเพิ่มสมุนไพรไหนเข้าไป สามารถแต่

😀🌶🐟🌼วันนี้ขอนำเสนอ ฉู่ฉี่ปลาSea bream/ปลาอีคุด  เป็นเมนูฉูฉี่ที่ใช้นมสดแทนกะทิ พร้อมด้วย เครื่องแกงรสเผ็ดเข้ม กลมกล่อมถึงเครืองแกง น้ำแกงจะคลุกคลิก เผ็ด เค็มๆ หวานนิด ๆ 

@@ เดอะแกงค์ชวนชิม @@ สวัสดีครับ เมื่อวันอาทิตย์มีโอกาสได้ไปกราบหลวงพ่อจรัญ วัดอัมพวัน จ.สิงห์บุรี เดอะแกงค์เลยตระเวณออกหาของกินไปด้วย ไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวเมนูแปลกเข้าให้ มีหรอเดอะแกงค์จะพลาด งานนี้เลย

มีร้านอาหารในจังหวัด แต่จัดว่าไกลที่จะไปกิน เค้าชอบโพสรูปพุงไข่ปลาช่อน ทำนู้นนี่ ต้มยำ ผัดเผ็ด ผัดฉ่า ลาบ เยอะไปหมด อยากกินมากแต่ร้านอยู่ไกลเกิน วันนี้ไปตลาด เจอพุงไข่ปลาช่อนเลยซื้อมา แต่ทำอย่างไรจะได

ปลาช่อนทำมาให้เรียบร้อย 3 ตัวกำลังดี ก่อนหน้าก้อปลากระเดิด (ภาษาถิ่นอีสานค่ะ)เอามาทอดกิน อร่อยดี เห็ดฟางเค๊าก้อแบ่งมาให้ เวฟแล้วใส่ตู้เย็นไว้ ผักสารพัดชนิดไปเก็บเอาในกระถางและในแปลง ต้มปลาใส่ตระไคร้

แกงมะเขือเทศ ตัวซุปจะมีรสชาติเปรี้ยวจากมะเขือเทศ และใช้เกลือเพื่อเพิ่มรสเค็มให้ตัวน้ำซุป … ส่วนประกอบ 1.มะเขือเทศ 1 kg. (ตัดและควักไส้ออก) 2.หมูสับ 950 g. 3.ไข่ไก่ 2 ใบ 4.หอมแดงซอย ,ต้นห

สวัสดีค่ะ หนุ่มสาวชาวก้นครัวที่รัก.... วันนี้ป้าเน็ทชวนมาหม่ำไข่ปลาอีกแล้วค่ะ มาในรูปแบบแกงโบราณค่ะ "แกงขลุกขลิก" ก็คือการแกงแบบน้ำน้อยๆ ข้นๆ จนเกือบจะน้ำแห้ง ซึ่งสมัยนี้ไม่ค่อยมีใครเรียกกั

ซื้อปลาช่อนมา 2 ตัว นำมาทำหมกปลาช่อนแบบอีสาน เนื้อปลาช่อน และ ต้นหอม ใบแมงลัก ตำพริกแกง มีส่วนผสมจาก ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกสด ข้าวเหนียวแช่น้ำ เกลือ เอาพริกแกงคลุกกับเนื้อปลา ตระใคร้ ต้นหอม