Shim-pa is back! กลับมาอีกครั้งแล้วจ้าาา... หลังจากห่างหายไปนานมากๆ กับการเขียนรีวิวที่ Pantip...
ชิมป่ะ! ไปเยือนเชียงใหม่เมื่อปลายเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา แล้วบังเอิญค้นพบร้านอาหารลึกลับแต่ดี จนอดไม่ได้ที่จะมารีวิวให้ทุกคนได้อ่านกัน อิอิ
ร้านอาหารอร่อยในเชียงใหม่นี้มีชื่อว่า "Food For You by Chef Tutu" เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในบรรยากาศร่มรื่นใต้ต้นไม้ ให้ความรู้สึกสบายๆ เป็นกันเอง
ความจริงคือเรามากินโกโก้และของหวานร้านโปรดช่วงเย็น แล้วเห็นร้านนี้อยู่ตรงกันข้าม กำลังหาร้านอาหารเย็นพอดี เลยเดินดุ่มๆ เข้าไปถาม ปรากฎว่า.. เป็นร้านแบบ Chef Table ซึ่งปกติต้องจองล่วงหน้ามาก่อนเท่านั้น แต่โชคดี.. เราได้โต๊ะ 2 ที่แบบกะทันหันก่อนลูกค้าโต๊ะใหญ่จะลง
ความสนุกเกิดขึ้นทันทีตั้งแต่ยังไม่ได้ทาน เพราะพี่เจ้าของร้านเดินมาถามว่า.. ทานอะไรไม่ได้บ้าง? ชอบทานอะไรเป็นพิเศษ? แพ้อาหารอะไรมั๊ย? เพราะร้านไม่มีเมนู แล้วแต่ทางเชฟตูตูจะรังสรรค์อาหารออกมาเสิร์ฟ จบแค่นั้นเลย... แล้วเราก็นั่งชิว รอทานอย่างเดียว ช่วงนี้อากาศเย็นด้วย เรียกว่าไปแบบ no clue จริงๆ
บรรยากาศในร้าน เป็นสไตล์ open air ด้านในจะมองเห็นครัวเปิดด้วย แล้วก็ร้านไม่ใหญ่ มีอยู่ประมาณ 6 โต๊ะ บริการได้ทั่วถึง ประทับใจ
ถ้ามาตอนเย็นๆ จะเห็นบรรยากาศท้องทุ่ง สบายตาด้วย
บรรยากาศช่วงนี้ชิวมาก อากาศกำลังเย็นสบายเลยค่ะ
เอาหล่ะ... หลังจากรอลุ้นอยู่สักพักว่าจะได้ทานเมนูอะไรบ้าง และแล้วอาหารก็เริ่มเสริ์ฟมาที่โต๊ะ
ซีซ่าร์สลัดถูกเสิร์ฟมาเป็นจานแรก ดูเป็นเมนูธรรมดา แต่พอทานแล้ว อร่อยเลย ผักสดกรอบ น้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม ผ่าน! (220฿)
เมนูที่สอง เป็ดกรอบราดซอสน้ำผึ้ง เซอร์ไพรส์กับรสชาติมาก คือ เข้ากันและอร่อย เป็ดทอดได้กรอบ ไม่อมน้ำมันเลย ทานคู่กันกับขิงหั่นฝอยและน้ำจิ้มรสแซ่บๆ หน่อย คือดี เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว (340฿)
ตามด้วยเมนู ปลากะพงผัดซอสพริกไทยดำ โอ้ยยย.. อันนี้ก็ดี ปลาสด หอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลย รสชาติเข้มข้น
ปิดจบด้วย ซุปปู เป็นซุปใสมากับเนื้อปูเน้นๆ รสแบบสะอาด หอมพริกไทย ร้อนๆ ดีงาม
สรุป.. เราได้กินทั้งหมด 4 เมนู เชฟไล่เรียงอาหารมาอย่างดี บอกเลยว่า.. อร่อยทุกจาน เชฟรสมือดีมาก ปรุงมาได้กลมกล่อม วัตถุดิบก็ดี อิ่มกำลังดีสำหรับสองคน บริการก็ดี สรุปคือชอบมาก!
Shim-pa recemmended ให้มาชิมนะจ้ะ ใครจะตามรอยต้องโทรจองก่อนเน้อ
ปล. ก่อนกลับ พี่เจ้าของร้านบอกว่า ไว้มาทานใหม่นะคะ วันนี้เมนูพื้นๆ เพราะว่าไม่ได้จองล่วงหน้ามา มีเมนู signature อีกหลายอย่างเลย แต่ไม่ยอมบอกว่าจะเสิร์ฟเมนูอะไร เดี๋ยวไม่ลุ้น 555+
มาติดตามการรีวิวของกินอร่อยๆ เพิ่มเติมไปกับเราได้ที่
FB:
https://www.facebook.com/shimpa.food
IG: @shimpa.food
[CR] Review ร้าน "Food For You" @เชียงใหม่ (By Shim-pa)
ชิมป่ะ! ไปเยือนเชียงใหม่เมื่อปลายเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านมา แล้วบังเอิญค้นพบร้านอาหารลึกลับแต่ดี จนอดไม่ได้ที่จะมารีวิวให้ทุกคนได้อ่านกัน อิอิ
ร้านอาหารอร่อยในเชียงใหม่นี้มีชื่อว่า "Food For You by Chef Tutu" เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในบรรยากาศร่มรื่นใต้ต้นไม้ ให้ความรู้สึกสบายๆ เป็นกันเอง
ความจริงคือเรามากินโกโก้และของหวานร้านโปรดช่วงเย็น แล้วเห็นร้านนี้อยู่ตรงกันข้าม กำลังหาร้านอาหารเย็นพอดี เลยเดินดุ่มๆ เข้าไปถาม ปรากฎว่า.. เป็นร้านแบบ Chef Table ซึ่งปกติต้องจองล่วงหน้ามาก่อนเท่านั้น แต่โชคดี.. เราได้โต๊ะ 2 ที่แบบกะทันหันก่อนลูกค้าโต๊ะใหญ่จะลง
ความสนุกเกิดขึ้นทันทีตั้งแต่ยังไม่ได้ทาน เพราะพี่เจ้าของร้านเดินมาถามว่า.. ทานอะไรไม่ได้บ้าง? ชอบทานอะไรเป็นพิเศษ? แพ้อาหารอะไรมั๊ย? เพราะร้านไม่มีเมนู แล้วแต่ทางเชฟตูตูจะรังสรรค์อาหารออกมาเสิร์ฟ จบแค่นั้นเลย... แล้วเราก็นั่งชิว รอทานอย่างเดียว ช่วงนี้อากาศเย็นด้วย เรียกว่าไปแบบ no clue จริงๆ
บรรยากาศในร้าน เป็นสไตล์ open air ด้านในจะมองเห็นครัวเปิดด้วย แล้วก็ร้านไม่ใหญ่ มีอยู่ประมาณ 6 โต๊ะ บริการได้ทั่วถึง ประทับใจ
ถ้ามาตอนเย็นๆ จะเห็นบรรยากาศท้องทุ่ง สบายตาด้วย
บรรยากาศช่วงนี้ชิวมาก อากาศกำลังเย็นสบายเลยค่ะ
เอาหล่ะ... หลังจากรอลุ้นอยู่สักพักว่าจะได้ทานเมนูอะไรบ้าง และแล้วอาหารก็เริ่มเสริ์ฟมาที่โต๊ะ
ซีซ่าร์สลัดถูกเสิร์ฟมาเป็นจานแรก ดูเป็นเมนูธรรมดา แต่พอทานแล้ว อร่อยเลย ผักสดกรอบ น้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม ผ่าน! (220฿)
เมนูที่สอง เป็ดกรอบราดซอสน้ำผึ้ง เซอร์ไพรส์กับรสชาติมาก คือ เข้ากันและอร่อย เป็ดทอดได้กรอบ ไม่อมน้ำมันเลย ทานคู่กันกับขิงหั่นฝอยและน้ำจิ้มรสแซ่บๆ หน่อย คือดี เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว (340฿)
ตามด้วยเมนู ปลากะพงผัดซอสพริกไทยดำ โอ้ยยย.. อันนี้ก็ดี ปลาสด หอม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลย รสชาติเข้มข้น
ปิดจบด้วย ซุปปู เป็นซุปใสมากับเนื้อปูเน้นๆ รสแบบสะอาด หอมพริกไทย ร้อนๆ ดีงาม
สรุป.. เราได้กินทั้งหมด 4 เมนู เชฟไล่เรียงอาหารมาอย่างดี บอกเลยว่า.. อร่อยทุกจาน เชฟรสมือดีมาก ปรุงมาได้กลมกล่อม วัตถุดิบก็ดี อิ่มกำลังดีสำหรับสองคน บริการก็ดี สรุปคือชอบมาก!
Shim-pa recemmended ให้มาชิมนะจ้ะ ใครจะตามรอยต้องโทรจองก่อนเน้อ
ปล. ก่อนกลับ พี่เจ้าของร้านบอกว่า ไว้มาทานใหม่นะคะ วันนี้เมนูพื้นๆ เพราะว่าไม่ได้จองล่วงหน้ามา มีเมนู signature อีกหลายอย่างเลย แต่ไม่ยอมบอกว่าจะเสิร์ฟเมนูอะไร เดี๋ยวไม่ลุ้น 555+
มาติดตามการรีวิวของกินอร่อยๆ เพิ่มเติมไปกับเราได้ที่
FB:https://www.facebook.com/shimpa.food
IG: @shimpa.food
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้