อร่อยรับเทศกาลคริสต์มาส กับ ซอฟท์คุกกี้ช็อกโกแลตมาร์ชแมลโลว์ ซอฟท์คุกกี้ ชิ้นใหญ่พอดิบ พอดี ขนาดคือง่าย พกพาง่าย  หวานนุ่มกำลังดี ช็อกโกแลตเข้มข้นเนื้อนุ่มหนึบ และๆๆมีมาร์ชแมลโลว์แกมมาให้ซอฟท์คุก

ร้านเก่าแก่ประจำ ตลาดพลู เปิดมากว่า 130 ปี เปิดขายตั้งแต่สมัย ร.5 ครับ และเป็นร้านที่สมเด็จรัชกาลที่ 5 ทรงโปรดมากเลยเรียกติดปากชื่อร้านว่าหมี่กรอบ ร.5 อยู่ท่าน้ำตลาดพลู เลยครับ รูปที่มารีวิว ถ่ายจาก

จากที่เกริ่นไว้ในกระทู้ที่แล้วนะคะ http://ppantip.com/topic/34921660 ว่าเรามาทานของหวานกันต่อที่ร้านวิไลวรรณ เรามาดูกันเลยดีกว่าว่ามีไรน่าทานมั่ง จานแรกมาแล้วววว เค้กช้อคโกแลตหน้านิ่มค่ะ จานนี้เค้กนุ่

วันนี้เราจะมาลองทำขนมเค้ก(?)มันบดค่ะ 🧁🍮🎂🍰🥧 วัตถุดิบ 🥚🍠: มันนึ่ง, นมจืด, ไข่ไก่ 1 ฟอง วิธีทำ 🔪 หั่นมันนึ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และบดให้ละเอียด เทนมลงไปผสม และจากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไป และคน ๆ จนเข

แบ่งปันสูตร บราวนี่ เนื้อฉ่ำ ซึ่งสูตรนี้ หากอบในถาด 10*10 ก็จะได้เนื้อบราวนี่ฉ่ำๆ  แต่ถ้าอบใส่ถ้วยคัพเค้กก็จะได้เป็นเนื้อเค้กช็อกโกแลตได้ด้วยค่า บราวนี่ สูตรฉ่ำ (เป็นเค้ก หรือคัพเค้ก ได้ในสูต

เนื่องด้วยที่ว่าบ้านอยู่ในละแวก พุทธมณฑล ไม่ไกลกับศาลายานัก และส่วนตัวชื่นชอบอาหารแนว ติ่มซำ อยู่แล้วมีน้องๆชวนไปทาน เลยได้ถือโอกาส รีวิวร้านเสียเลย สำหรับ Dimsum แล้วหากออกเสียงแบบจีน จะมีความหมายว่า

เมื่อวานเพิ่งทำบัตเตอร์เค้กไป ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กของ อิมพีเรียลค่ะ แบ่งทำครึ่งหนึ่งของกล่อง คือทำ 200 กรัม ใช้สัดส่วนต่าง ๆ ตามที่สูตรกำหนด แต่ - เปลี่ยนจากการใช้น้ำมาใส่นมสดแทนค่ะ - เริ่มจากผสมของเห

เทศกาลคริสต์มาสมาถึงอีกแล้ว เวลาเดินไวจริงๆ แป๊บเดียวจะสิ้นปีอีกแล้ว เมื่อถึงเทศกาลคริสต์มาส ขนมที่มีส่วนประกอบของหญ้าฝรั่นก็กลับมาบูมอีกรอบ วันนี้เลยจะมาชวนทำขนมปังหวานหญ้าฝรั่น ใส่ไส้อัลมอนด์บดค่ะ