Trip&Trick สั่งก๋วยเตี๋ยวอย่างไรไม่ให้งงตัวเองและสื่อสารได้เข้าใจและมารยาทในการรับประทานอาหารในร้านอาหารต่างๆ
 ข้อที่1 สั่งก๋วยเตี๋ยวอย่าลืมสั่งเส้น บางคนมาถึง เอาสดตับเปื่อย พิเศษ2 แล้วเดินไปนั่งเลย เราก็ต้องเสียเวลาถามอีก
 ข้อ2. อย่าทะยอยสั่ง อย่าสั่งขยิบขย่อย เช่น คุณสั่งว่าเส้นเล็ก1 ค่ะ. แล้วจู่ๆ คุณก็เดินมาบอกว่า เอา สดตับ แล้วเดินมาบอกอีกว่า ผักไม่เอา แล้วเดินมาบอกอีกว่าไม่พริก คือมันจุกจิกค่ะ แล้วคนทำเสียสมาธิ คุณต้องเตรียมความพร้อมในการสั่งมา แบบสั่งทีเดียวรู้เรื่อง
 ข้อที่3 ถ้าจะสั่งให้เด็ก เด็กส่วนใหญ่ไม่กินผักไม่กินพริก เวลาสั่งให้สั่งว่า เช่น เส้นเล็กไม่ผักไม่พริกค่ะ ไม่ใช่บอกว่า "เส้นเล็กไม่ผัก" อย่างเดียว แล้วเราจะตรัสรู้ไหมคะ คือมันต้องเสียเวลาทำงาน2รอบ 
 ข้อที่4 อ่านป้ายร้านค่ะอ่าน ดูด้วยว่าร้านนี้เขาขายก๋วยเตี๋ยวประเภทไหน ยุคนี้จะมีเด่นๆเลยคือ ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก,ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ+น้ำใส 
เวลาสั่งจะได้ไม่เขอะเขินค่ะ
ข้อที่5 รู้จักการตามคิวและต่อคิวค่ะ บางคนมาถึงจะเอาก่อนเลย ตรรกะบางคนที่ว่าสั่งถุงเดียวต้องได้ก่อน คุณคะ คนอื่นก็รอค่ะ และเราเจอคำถามนี้บ่อยมาก เช่น "มีคิวเยอะไหมคะ" พอตอบก็รอไม่ได้ ทำท่าไม่พอใจบ้าง บางคนถามหนักกว่านั้น ถามว่าต้องรอคิวไหม โอ้โห นี่ไง คนไทย รักสบายสมาถะเกิน อย่าเอานิสัยเคยตัวมาใช้ในสาธารณะ 
ข้อที่6 ถ้าเป็นไปได้ ขอความร่วมมือพยายามอย่าสั่งก๋วยเตี๋ยวตรงบริเวณหน้าหม้อก๋วยเตี๋ยว หรือยืนเงินตรงหม้อก๋วยเตี๋ยว ให้พยามเรียก. หรือให้เงินกับอีกคน เพราะร้านส่วนใหญ่ก็จะมีมากกว่า1คนอยู่แล้ว
ข้อที่7 เวลานำอาหารร้านอื่นมากิน ถ้าร้านใกล้ๆ เราก็พอวิ่งไปคืนให้ได้ แต่บางคนสั่งมาจากร้านไกลๆ จากเราพอสมควร แล้วเราต้องวิ่งไปคืนให้ แต่เคสนี้นานๆเจอทีค่ะ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่จะทราบกันอยู่แล้ว บางท่านถามเราเลยว่า สั่งร้านอื่นมาทานด้วยได้ไหม จนเรารู้สึกเกรงใจไปเลย 
ข้อที่8 ใจเขาใจเราค่ะ ขอบคุณค่ะ คนขายพยามทำให้ดีที่สุด แต่ถ้ามีผิดพลาด ต้องขออภัยด้วยค่ะ