พอดีไม่มีโอกาสไปพักผ่อนชะอำ ซึ่งปัญหาของการไปชะอำหัวหินของคนไม่รักอาหารทะเลแบบผมคือ...กินรัยว่ะ
แล้วก็พบทางออกของคนไม่รักอาหารทะเลแบบผม รอดตายละครับ ร้านนี้สำหรับผม ผมว่าโคตรเด็ด
ร้านชื่อ เรื่องเส้นเส้น

เดินทางถนนเพชรเกษม เหมือนไปชะอำ หัวหิน พอวิ่งผ่านตัวเมืองเพชรบุรี วิ่งไป 18 กม. จะถึงอำเภอท่ายาง
เจอโลตัสท่ายาง วิ่งตรงไป ผ่าน 3 แยกท่ายาง 700 เมตร มองซ้ายร้านอยู่ริมถนน เป็นตึกแถว 2 ห้อง



คำถามแรกของการที่มาทานร้านที่ไม่เคย
ผมควรสั่งอะไรครับ
นี่คือคำตอบของคำถาม เกาเหลาเล้ง ซุปหอมละมุน เล้งร่อน...มีจำกัดในแต่ละวัน หมดแล้วคือ รอพรุ่งนี้

เกาเหลาหมูน้ำแดง

อีกเมนูต้องลองก๋วยเตี๋ยวแห้ง คลุกน้ำซอสสูตรเฉพาะผสมพริกกระเหรี่ยงกับน้ำตาลเคี่ยว รสกลมกล่อมไม่ต้องปรุง

ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูน้ำแดง ใส่กับซอสสูตรเฉพาะ รสชาติกลมกล่อม

ก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ตุ๋น มายกสะโพก เปื่อย ร่อน ละลายในปาก

ซอสพริกสูตรพิเศษของร้านจะเอาไว้จิ้มกับหมูลูกชิ้นเป็นซอสพริกผสมน้ำตาลเคี่ยวพริกกระเหรี่ยงกับพริกป่น

ร้านบอกว่าพริกกระเหรี่ยงเนี่ยแท้ๆหายาก พริกป่นต้องคั่วใหม่ทุกวัน น้ำตาลเคี่ยวมาจากน้ำตาลโตนด
หมูที่ร้านใช้หมูอนามันที่ไม่ใช่หมูเขียงหมูจะนุ่มและไม่มีกลิ่น ใช้เบทาโกร Premium เกรด
โดยส่วนตัวผมว่าซอสตัวนี้หอมหวาน เผ็ดกำลังดี เป็นของชูโรงเลยครับ



ปิดท้ายด้วย ลูกชิ้นปิ้ง ไส้กรอกปิ้ง ราดน้ำจิ้มน้ำตาลเคี่ยวกับพริกกระเหรี่ยง เผ็ดๆหอมๆกำลังดี จุกจริงๆ

ราคาก็ตามนี้เลย


เมนูห้ามพลาด เกาเหลาเล้ง แล้วก็ซอสของร้าน จิ้มรัยก็อร่อยครับ ต้องโดน