สวัสดีค่ะ นี้เป็นกระทู้แรกเกี่ยวกับนำเสนอเมนูอาหารที่ทำกันเองในบ้าน
วันนี้จะนำเสนอเมนูจาก "ปลาโอ" สดๆจากตลาดนัดใกล้ๆบ้าน มาเริ่มกันเลย
ปลาสดๆ ก็ต้องไปเดินหลาดนัด (ตลาดนัด) ไปเจอปลาโอตัวโตๆ และสดมาก
เมื่อได้ปลามาแล้วก็นำมาล้างทำความสะอาด และเตรียมหั่นเป็นชิ้นตามความต้องการ
เมื่อเตรียมปลาเรียบร้อยแล้ว มาดูหน้าของเมนูในวันนี้กันเลยจ้า
"ซาซิมิ" ปลาโอ มาในสไตล์ไทยๆกับน้ำจิ้มซีฟุ้ดสุดแซ่บ
"พล่าปลาโอ" ตามมาด้วยอีกเมนู ปลาสดๆน้ำน้ำจิ้มให้แซ่บ กินอย่างงัยก็อร่อย
จบแล้วสำหรับกระทู้แรกในก้นครัว กับเมนูปลาดิบแบบไทย. . .ไทย
"ปลาโอ" ซาซิมิ & พล่า เมนูปลาดิบ แบบไทย..ไทย โดย กับข้าวบ้านแม่ By อีจุ๊บ