นมเปรี้ยวทอด เห็นในคลิปดูเหมือนจะทำง่าย วันนี้ว่างจะจัดสักหน่อย
เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ ตีไข่ให้แตก
เทแป้งสารีลงไปในถาด
นำไข่ไปผสมกับแป้ง
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
แบ่งเป็นก้อนเล็กๆ
เทโยเกิร์ตลงไป
แล้วห่อให้เป็นลูกกลมๆ
นำไปทอดในกระทะด้วยไฟปานกลาง
จากนั้น
ใส่เหล้าลงไป
เสร็จแล้วทานได้ อร่อยดี
นมเปรี้ยวทอด สูตรพ่อครัววังจักรพรรดิ เอ้าเอ้ย!ไม่เหมือนที่คุยวันไว้ ไม่เหมือนในชีรี่ย์
เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบ ตีไข่ให้แตก
เทแป้งสารีลงไปในถาด
นำไข่ไปผสมกับแป้ง
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
แบ่งเป็นก้อนเล็กๆ
เทโยเกิร์ตลงไป
แล้วห่อให้เป็นลูกกลมๆ
นำไปทอดในกระทะด้วยไฟปานกลาง
จากนั้น
ใส่เหล้าลงไป
เสร็จแล้วทานได้ อร่อยดี