พามาส่องของกินในซีเจโซนของหวาน เทศกาลคริสต์มาส ที่เลือกมาคือตามใจเจ้าของกระทู้ทั้งหมดเลยจ้า ขนมหวาน ของอร่อยๆในซีเจก็ไม่แพ้กับคาเฟ่หรือซุปเปอร์มาร์ตเก็ตรูปตัวเลขเลยนะ  เดี๋ยววันนี้งัดตัวเด็ดๆมาให

แฟลนนี้เป็นขนมโปรดเลยนะ ลื่นนุ่มลิ้นกลืนง่ายและไม่หวานเกินไป ขอดีของสูตรนี้คือไม่ตอบอบค่ะ อย่าให้โดนตัวเองนะเวลาทำคาราเมล ฝากบล๊อกและเฟสบุ๊กด้วยนะค่ะ Wordpress: https://bakesoulblog.wordpress.com/ F

ต้องบอกก่อนว่าเป็นคนนึงที่ที่บ้าน ไม่ได้มีเตาอบ หรือแม้แต่ไมโครเวฟ แต่คันมือมาก ชอบทำอาหาร (แปลกๆด้วย คนในบ้านบอกมา อิอิ) แต่การทำอา หารมันไม่มีถูกมีผิดค่ะ ลองๆๆ จนวันนี้ได้มาเป็นขนมง่ายๆ แบบเฮ้ย!!! ก

เค้กช็อกโกแลตดูไบในซีเจ💚 😍 ด้านบนเป็นช็อกโกแลตเนื้อเนียมีถั่วโรยปนมาด้วยแบบกรุบกรอบ  ตามมาติดๆเป็นมูสช็อกโกแลตแบบเข้มข้น ต่อด้วยเส้นคานูฟ่าแบบกรอบนอกนุ่มใน และล่างสุดคือเนื้อเค้กช็อกโกแลตแบบ

เค้กคัสตาร์ดครั้งแรกของ จขกท เนื้อเค้กอร่อย นุ่ม ฟู เบา แต่พอคว่ำออกมา ผ่างงง!! เละ ไม่เซ็ทตัว เพราะอะไรคะ มานั่งวิเคราะห์ หรือเพราะ 1. จขกท ทำคาราเมลใส่น้ำมากกว่าสูตร 2. ใช้เวลาอบไม่นาน ในสูตรบอกให้อ

แจกสูตร คาราเมลคัสตาร์ด (Crème caramel) เจินมีเทคนิคการทำ คาราเมลให้สีออกมาสวย ส่วนกลิ่นนั้นไม่ต้องพูดถึงหอม อบอวน แน่นอน ส่วนตัวเนื้อคัสตาร์ดก็เนียนนุ่น ละลายในปากด้วยค่ะ ต้องลองทำตามแล้วนะคะ

สูตรนี้ข้อดีคือ กรอบนอกนุ่มใน ไม่ฝืดคอ กินแล้วไม่หิวน้ำแน่นอน จะทำไว้แจกเด็กๆ หรือ ทำไปฝากขายตามร้านคาเฟ่ ร้านกาแฟ ร้านของชำก็ได้  ลงทุนซื้อเครื่องวาฟเฟิลแค่ไม่ถึง 200 แต่สร้างอาชีพ สร้