กระทู้นี้เดินกินเรื่อยเปื่อยเลยครับ เดินไปเรื่อยๆ คิดว่าเดินออกกำลังกาย พยายามรักษาให้ได้ไม่เกินเพซ 12
อิ่มก็หาที่นั่งพัก รวมหลากหลายโคตรๆ ภาพทั้งหมดถ่ายด้วย I Phone X ครับ

เริ่มวันเดินเล่นด้วย วิมาลิน สี่แยกเพาะช่างกับเมนูครัวซองไส้กรอกชีส
ร้านนี้ครัวซองจะใช้ของนำเข้ามาประกอบทั้งหมด ทำวันละ 6 ชิ้นครับ อ่านไม่ผิด 6 ชิ้นครับ
ต้องจองก่อนครับ ไม่งั้นอดครับ ส่วนตัวผมชอบค่อนข้างมาก ถ้าชอบกว่านี้ก็ของเชฟเต้น ทะเลจันทร์ครับ
ดักไว้เผื่อใครถามเชฟเต้น ปัจจุบันไม่มีหน้าร้านให้นั่งรับประทานครับ มีออกคีออสบ้าง ที่ไหนผมไม่ได้ตาม
ผิวบางกรอบ เนื้อในฉ่ำนุ่ม หอมกลิ่นเนยดีๆที่ถูกอบคลอกับความฉ่ำ ราคา 80 บาทครับ 

ข้ามถนนไปในพาหุรัดด้านหลังวัดครุสิงห์สภา ร้าน Basmati เลือกขนมตัวหวานสุดมาเลย กุล่า กับ ไชที สักแก้ว
หอมมันนมวัวแท้ มาสซาร่าหนักอยู่เหมือนกันครับ ส่วนขนมนี่หวานน้ำตาลเรียกพี่ ชุดนี้ 50 บาทครับ

นมวัวแท้ๆจะต้องขึ้นฝ้านมแบบนี้นะครับ

จากพาหุรัดเดินต่อมาวัดมังกรฯ แวะหาข้าวกินสักจาน ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย เจ๊เฉี๋ย
ร้านข้าวแกงธรรมดาแต่รสชาติไม่ธรรมดา ที่ทำให้คนแถวเยาวราชฝากท้องมากว่า 60 ปี เปิดร้านราวๆ 4 โมงกว่าๆ
ปกติเขาจะทำอยู่ในบ้านก่อนแล้วค่อยยกออกมาตักขายหน้าปากซอย บางคนก็สั่งจองไว้เลยก็มี 
สมัยนี้ยังดี มีจานพลาสติกช้อนโลหะ ย้อนกลับไปหน่อยเป็นจานกระดาษช้อนโลหะ ย้อนกลับไปอีกเป็นกล่องโฟมช้อนพลาสติก
เก้าอี้ยุคนี้เป็นพลาสติกนั่งสบาย ยุคก่อนเป็นเก้าอี้ไม้แบบนั่งซักผ้า นั่งทีพุงผมค้ำคอ
เมนูที่ผมชอบเป็นพิเศษคือ ไข่พะโล้ ดำเข้มข้นได้ใจ ต้มเมื่อวานเพื่อมาขายวันนี้
แกงกระหรี่เนื้อ บอกคำเดียว ต้องลองครับ ผัดปู ปีกไก่ ก็สมควรจะโดน

วันนี้มาถึงหมดครับ หมดแทบจะทุกอย่าง ได้แค่หรี่หมูเชี้ยงไข่ 60 บาท

รองท้องพอมีชีวิตรอดไปได้หนึ่งมื้อ เดินมาที่ Mother Roaster ขอกาแฟสักแก้วล้างปาก
ร้านกาแฟของสายฮิปสเตอร์ที่คิวโคตรยาว เป็นร้าน Specialty Coffee นะครับ สายเค๊ก สายถ่ายมุมสวยไม่ต้องไปเด้อ
ร้านนี้ทั้งตัวคุณป้าและลูกชายเก่งเรื่องกาแฟทั้งคู่นะครับ จุดเด่นอื่นนอกจากกาแฟก็คุณป้านี่ละครับ
แกทำดูมีความสุขในทุกๆแก้วที่ทำ ยืนดูละเพลินตาครับ สมควรไปครับ ร้านนี้คิวยาว เป็นงาน Slow Bar ก็รอหน่อยครับ
ไม่อยากรอก็ไปช่วงใกล้ปิดร้านครับ สักบ่ายสามครึ่งคนน้อยแล้ว

บอกป้าว่า อยากได้อเมริกาโน่สักแก้ว ชอบแบบฟรุ้ตตี้ ป้าบอกคอสตาริก้า หอมมากนะ ผมเลยรบกวนป้าจัดมาเลย
บอดี้กลางๆ รสชัด เปรี้ยวไม่แหลม สะอาดปาก อาฟเตอร์เทสต์ก็โอเคครับ ถือว่าดีเลย ถูกใจครับ 100 บาทครับ

แล้วก็รีบกลับมากลัวจะเย็นเกินไป เดี๋ยวร้านจะทะยอยปิดกันหมด ยังไงขอปักหลักใกล้บ้านก่อน จะได้ไม่ต้องเดินทางเยอะ
กลับมาสี่แยกคอกวัว มาร้าน PARADAi ภราดัย Crafted Chocolate & Cafe
ร้านนี้ไปแข่งระดับโลกมาแล้วได้เหรียญทองกับเหรียญเงิน คนละปีกัน (ข้อมูลไม่มั่นใจนะครับ)
ช็อคโกแลตแบบแผ่นมีให้ชิม ซื้อกลับก็ได้ มี 2 แบบครับ Pink =>Milk Chocolate (ช็อคโกแล็ตนม) 58%
Milk Chocolate Black =>Dark Chocolate (ดาร์คช็อคโกแล็ต) 75% Dark Chocolate
ส่วนแบบ บอน บอน ก็มีให้เลือกหลายรสมาก ด้านนอกจะเคลือบช็อคโกแล็ตแข็งนิดนึง
ด้านในจะเป็นคล้ายๆมูสช็อคโกแล็ตรสต่างๆ เช่น Salted Caramel  Raspberry x Roselle 
ส่วนกาแฟ Slow Brew Single Origin มีให้เลือกหลายตัว
เมื่อวานตัวที่เลือกทาน Ethiopia รสชัด กลิ่นชัด เปรี้ยวชัด แต่ฟรุ้งฟริ้งโคตรๆ บอดี้บาง อาฟเตอร์เทสต์ยาวววว

ตบท้ายวันด้วยอาหารอีกสักชุด จะได้หลับฝันดี
นันฟ้า เป็ดย่างอบน้ำผึ่งสูตรฮ่องกง เมื่อก่อนมีห่านขายด้วย แต่เลิกทำ ป้าบอกคนไม่ค่อยทานกัน ทานแต่เป็ด 555
ทุกวันนี้เลยทานได้แค่เป็ดย่าง จัดกันไปงามๆ บะหมี่แห้งเป็ดไม่ผัก

จะจบงานยังไม่ได้ ปิดท้ายวันด้วย ศิริพร โภชนา
ร้านศิริพรโภชนา หรือ ข้าวหมูแดงเจ็กเปี๊ยก ร้านเก่าแก่ที่เปิดมานานกว่า60ปี อยู่บนถนนมหรรณพ
เส้นที่ผ่ากลางจากศาลา กทม. มาศาลเจ้าพ่อเสือ ติดโรงเรียนสอนภาษาสงวน
ร้านนี้จะแยกเป็น 2 ไลน์ 1 ไลน์ ข้าวหมูกรอบ หมูแดง สตูเนื้อ สตูหมู 2 ไลน์ กับข้าว
ต้มยำปลา/ไข่ปลา ต้มไส้เป็ด ต้มเลือดเป็ด ปลาผัดคื่นช่าย กระเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย
จุดเด่นและจุดด้อยของร้านนี้ คือ ข้าวครับ แข็งมาก ผมชอบข้าวแข็งถือเป็นจุดเด่น เพราะราดน้ำสตูน้ำหมูแดงเยอะๆ ข้าวไม่แฉะ
แต่คนที่ชอบข้าวนุ่ม ราดน้ำไม่เยอะจะไม่ชอบอย่างแรงเลยครับ
เมนูทานประจำ ข้าวราดสตูเนื้อเพิ่มหมูกรอบ หอมนวลรสเข็มข้น ข้าวหมูกรอบ+กุนเชียง กุนเชียงจะแห้งแข็งรสจัด
น้ำราดจะออกแนวหวานนำเค็มตาม เข้มข้น เมนูห่อกลับบ้านประจำ ต้มยำไข่ปลา ข้นคลั๊กรสจัดสะใจ ไข่ปลาสดละเมียดลิ้น
ปลาผัดคึ่นช่าย ไม่ต้องปรุงรสอะไรเยอะ ส่วนประกอบมันลงตัวแล้ว ปลาสดเด้งผัดคึ่นช่ายหอมๆ จบ

วันนี้มาทานข้าวหมูกรอบราดสตูเนื้อ ร้านนี้จะออกแนวเข้มข้นชัดเจนกว่าเป่งกุ่ยนะครับ ใครชอบร้านไหนก็ทานตามชอบใจ
ผมชอบร้านนี้ครับ แค่นั้นแหละ

ติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/