ผมได้ยินตั้งแต่เด็กแล้วครับผมก็เคยเชื่ออย่างสนิทใจว่าอาหารเช้านั้นดีเหลือเกิน แต่จากการสังเกตุของผมเพื่อนที่เขาดูแลสุขภาพเป็นอย่างดีใส่ใจทั้งโภชนาการ สารอาหาร การออกกำลังกายเขาไม่กินข้าวเช้ากัน เขาไม่ได้ไดเอทหรือทำIFนะครับ เขาบอกว่าอาหารกินเมื่อไรก็เหมือนกัน อาหารเช้าก็เหมือนอาหารมื้ออื่น ทำอย่างนี้มาทั้งชีวิตตอนนี้อายุ30แล้วแข็งแรงมากหน้าเด็ก ผมเลยเชื่อเพื่อนผม ไปตรวจสุขภาพที่โรงบาลจากนั้นไม่กินข้าวเช้า1เดือนผลเลือดก็เหมือนเดิมนะครับแต่น้ำหนักลดลงผมไม่ได้อยากลดนะแต่คงคำนวณพลังงานพลาด ความเชื่อผิดๆของผู้ใหญ่ทำให้ผมไม่เชื่อตั้งนานแล้วเขาบอกว่าไม่กินข้าวเช้าร่างกายจะเอาขี้ไปเลี้ยงสมอง มั่วไปหมดอุจาระร่างกายไม่ดูดซึมแล้วถ้าไม่มีอาหารตกถึงท้องร่างกายใช้ไกลโครเจน ไขมัน กล้ามเนื้อเป็นพลังงาน
อาหารเช้าสำคัญจริงหรือ?