รบกวนพี่ๆห้องก้นครัวนิดนึงนะคะ พอดีได้ฟักทองมาลูกใหญ่มากเลยปกติใช้ทำกินแค่เมนูผัดไข่กับแกงฟักทอง
แต่ตอนนี้ควบคุมอาหารอยู่เลยกินได้แค่ผัดไข่แต่ให้กินหมดลูกด้วยเมนูเดียวคือเบื่อตายแน่นอนค่ะ

เลยอยากให้ช่วยแนะนำเมนูอาหารฟักทองพร้อมสูตรเด็ดของแต่ละคนที่พอจะแชร์กันได้ให้หน่อยได้ไหมคะ
แล้วก็วิธีการเก็บรักษาให้ส่วนที่เหลือของฟักทองให้อยู่ได้นานขึ้นระหว่างรอเอาไปใช้ทำอาหารนะคะ

ตอนนี้ที่คิดๆได้คือ
ฟักทองผัดไข่
ฟักทองย่างแบบSizzler (วิธียังไม่แน่ใจเห็นมีคนเขียนไว้หลายแบบ)
ครอกเก้ฟักทอง (อยากใช้เตาอบทำให้กรอบแทนการทอดแต่ไม่รู้ต้องใช้ไฟเท่าไรพัดลมแบบไหนใครทราบช่วยชี้แนะได้เลยค่ะ)
อุปกรณ์ครัวมีพร้อมเตาอบไฟบนลมล่างมีหมด แนะนำได้เต็มที่ค่ะแต่ขอแบบรักษาสุขภาพนิดนึง
แต่เครื่องปรุงอาจหาแบบแอดวานซ์มากไม่ได้เพราะอยู่ตจว.ยังไงก็แนะนำมาเผื่อไว้ก่อนได้เลยค่ะอาจเอาไปดัดแปลงเองได้อีกที

ขอบคุณมากๆค่ะ