กลับมาพบกับผม The Heat กับการรีวิวอาหารอีกครั้ง ในวันนี้ผมจะมากินร้านปิ้งย่างแถวทางด่วนเส้นรามอินทรากันบ้าง
ซึ่งหากใครขับมาจากแถวดอนเมืองมุ่งสู่มีนบุรี พอลอดใต้ทางด่วนก็จะเห็นเพิงทางขวามือ แล้วมีร้านอาหารตั้งอยู่ติดกัน สามสี่ร้าน
และนั่นคือเป้าหมายของเราในวันนี้ครับกับร้าน Niku King
ทางเข้าร้านค่อนข้างจะเล็กสักหน่อย คนก็แน่นร้านอยู่เสมอ โชคเข้าข้างผมอีกครั้งเมื่อไปถึงแล้วมีที่ว่างพอดี
พอเข้ามาเท่านั้นแหละ บรรยากาศอบอ้าวมากกกก ถามเจ้าของร้านแล้วเขาบอกว่าแอร์เสีย เอ่อ...เอาเถอะ หิวแล้ว กินก่อนละกัน
สำหรับโปรที่ผมมาโดนในวันนี้ เป็นโปรราคา 599+ ครับ หลักๆที่ทานได้ก็มีเนื้อหมูไก่ แล้วก็ซีฟู้ดต่างๆ รวมไปถึงปลาดิบและข้าวปั้นขอรับ
น้ำจิ้มสามแบบ สามสไตล์ โชวยุ บาร์บีคิว และซีฟู้ด คงไม่ต้องบอกนะว่าแต่ละชนิดเอาไว้จิ้มกับอะไรบ้าง หุหุ
รองท้องกันจานแรก กับ ซาซิมิ
แซลม่อน ชิ้นใหญ่ดี ไม่คาวเลย อร่อยมาก
ซาบะ รสชาติเปรี้ยวๆ ตรงมันออกหวานเล็กน้อย เนื้อสากไปไม่ค่อยโอ
อาหารแกล้มแก้เลี่ยนมาต่อ
ข้าวผัดกระเทียม เม็ดข้าวค่อนข้างใหญ่ใหญ่ แต่ปรุงรสมาดีเข้าเนื้อข้าว
ส่วนซุปเนื้อ สีขาวยังกับนม ได้แต่กลิ่นนมกับพริกไทย ไร้ซึ่งความเนื้อ
ของสำหรับย่างที่มาก่อนใครเพื่อนเลย คือ เห็ดออรินจิชิ้นโต เห็นชิ้นใหญ่ๆอย่างนี้ แต่ย่างสุกง่าย หวานกรอบรสเห็ดเต็มๆ
ท้องปลาแซลมอนย่างซอส มันหวานดี มีซอสเปรี้ยวๆมาตัด ลงตัวสุดๆ
ขบวนแห่เนื้อมาแล้วจ้าาา เรามาชำแหละกันทีละถาดเลยดีกว่า
(ซ้าย)หมูหั่นเต๋า เนื้อนุ่มแน่น ฉ่ำมัน ปรุงรสจืดไปหน่อย
(ขวา)เนื้อหั่นเต๋า เนื้อแน่นเหนียว เครื่องปรุงเข้าเนื้อ หมักมาดี
หมูสันคอ เนื้อนุ่มเด้ง รสหมักไม่เข้าเนื้อ จืดไปหน่อย
คอหมูย่าง รสชาติเหมือนกินคอหมูที่ย่างตามตลาดนัดเลย อร่อยเข้มข้น
อันนี้เนื้อล๊อตสองครับ ดูเหมือนเส้นจะยาวขึ้นและมันเยอะขึ้น แต่รสชาติก็ไม่ต่างกับล๊อตแรกนัก
เนื้อสามถาดกับเห็ดอีกถาดก็เต็มเตาซะและ
ระหว่างย่างๆอยู่ กับแกล้มก็มาอีกล๊อต
คราวนี้เป็น กุ้งทอด ที่แป้งกรอบอร่อยมาก เนื้อกุ้งขนาดกำลังพอดี หวานใช้ได้
และไก่ทอด ที่มาพร้อมซอสเหนียวข้น หวานๆเผ็ดๆ พอได้อยู่
เนื้อแองกัส พอย่างสุกแล้ว หอมมาก เนื้อนุ่มสุ่ดๆ ในบรรดาเนื้อทั้งหมด อันนี้เลิศสุดละ
เนื้อสัน นิ่มหวานอร่อย สไตล์มาแผ่นบางเฉียบ เวลาย่างต้องดูดีๆเลยล่ะ เกือบเกรียมไปหลายชิ้นแล้ว
เนื้อลาย ลายอย่างสวย เสียดายไม่ค่อยได้รสมันวัวเท่าไหร่ ซอสหมักมาเข้มเข้าเนื้อดี แต่กินๆไปรสชาติก็แอบเหมือนเนื้อสันอยู่นะ
เนื้อออสเตรเลีย เนื้อนิ่มดี รสเบาๆ ไม่เข้มและเลี่ยนจนเกินไป
ซีฟู้ดมากันครบ!! รสชาติโดยรวมก็ไม่เลวเลย
ปลาแซลมอน ย่างสุกหน่อยๆแล้วเนื้อแน่นไม่แตกลุ่ย
กุ้งก้ามกราม ขนาดกำลังเหมาะมือ หวานหอม และสดมาก
หอยแมลงภู่ รสหวานอมคาวแบบหอย เนื้อร่วนนิดหน่อย ซอสที่หมักมาก็ได้รสชาติเยี่ยม
หมึกกล้วยหมัก เนื้อเหนียวหนึบ และหวานดี
ลงภาพไปก็น้ำลายสอไป ฮึ่ยยย นี่ขนาดพึ่งไปจัดหนักมาแล้วนะ
กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเนี่ยแหละ เด็ดสุดตลอดกาล !! ปิ้งย่างทะเลจานนี้ ถ้าไปกินร้านตามสั่งทั่วไปจะตกสักกี่ร้อยกันหนา
วกมาเนื้อกันต่อ เนื้อติดมัน สีออกหมองๆหน่อย รสหวานนุ่ม แต่มันน้อยไปนิด
หมูดำสไลต์ อันนี้ก็ไม่ค่อยสวยนะ แต่เอาเข้าปากก็อร่อยดี เนื้อนุ่มและแน่น เคี้ยวมันไม่แพ้เนื้อ
เบคอนพริกไทยดำ อันนี้เหมือนกินเบคอนย่างทั่วไป ไม่มีรสพริกไทยเลย เนื้อหนาไปหน่อย
สั่งอีกรอบแก้ตัว เออ ยังงี้ค่อยมีความเป็นเบคอนพริกไทยหน่อย ทว่าเวลาย่างก็ไม่ได้กลิ่นพริกไทยอยู่ดี ก็เล่นโรยแค่ผิวหน้ายังงี้จะไปได้รสอะไรล่ะ
ไก่หมัก เนื้อนิ่มดี ซอสปรุงได้เข้าเนื้อดีมาก แต่ตอนคีบนี่ขาดง่ายไปหน่อย
โยนโครมลงไป ย่างกินปิดท้าย
สั่งของกินเล่นระหว่างรอเนื้อสุก กุ้งทอดเจ้าเดิม เพิ่มเติมคือมีเกี๊ยวซ่ามาด้วย เกี๊ยวซ่าที่นี่ก็ไม่ได้วิเศษอะไรรมาก แป้งกรอบพอประมาณ
ไส้ในแน่นนิดหน่อย
ล้างปากก่อนคิดเงินด้วยของหวาน น้ำแข็งไสถั่วแดง ที่หวานเจี๊ยบและเย็นจี๊ดสุดๆ
รีวิวสรุป
รสชาติอาหาร : *****
ผมกล้าบอกได้ว่า นี่คือ ร้านเนื้อย่าง ที่มีเนื้อรสชาติอร่อยที่สุดตั้งแต่รีวิวมาแล้วครับ หลายๆจานหมักมาเข้าเนื้อ ซอสหอมเด่น เนื้อวัวและหมูคุณภาพดี
น่าเสียดายที่หั่นมาบางไม่ต่างกับร้านเท็นโจ ส่วนอาหารทะเลและบรรดาซาซิมิ สุดยอดอย่าบอกใครเลย
หม้ออร่อยสุดกิ๊ง (อาหารที่อร่อยมากที่สุดในการรีวิว) : เนื้อแองกัส
เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว มันก็หวานและหอมเด่นเข้มเต็มรสเนื้อ แถมหั่นมาชิ้นพอเหมาะกับการย่างได้ดีมาก
จานนี้ไม่ว้าว (อาหารที่อร่อยน้อยที่สุดในการรีวิว) : หมูหั่นเต๋า
แม้เนื้อจะแน่น แต่เครื่องปรุงหมักมาไม่เข้าเนื้อ แถมย่างสุกยากอีกด้วย
บรรยากาศในร้าน : **
นอกจากร้านนี่จะมีรสชาติอาหารที่ถูกปากที่สุดแล้ว ยังเป็นร้านที่บรรยากาศแย่ที่สุดด้วย อย่างแรกเลยคือ ความคับแคบของร้าน
ถึงแม้จะมีโต๊ะอยู่จำนวนมาก แต่ก็วางได้อย่างแออัด เก้าอี้ที่เบาะปริขาดไปหมด โต๊ะก็เหนียว และอย่างที่สอง ร้านคุณเป็นร้านปิ้งย่าง
มันมีความร้อนสูง คุณควรจะจัดการกับระบบระบายอากาศให้ถ่ายเทและน่านั่ง นี่ผมกินไปปาดเหงื่อไปเลย ร้อนยิ่งกว่าร้านหมูกะทะ
เรียกได้ว่า ทั้งประทับใจและผิดหวังในร้านเดียวกันไปเลย
การบริการ : ****
ความเร็วและความแม่นยำในการเสิร์ฟอาหารถือว่าทำได้ดี ไม่ค่อยมีหลุดออเดอร์แบบร้านอื่นๆที่เคยเจอมา เรียกเติมน้ำก็มาเร็วอยู่ ใช้ได้เลยล่ะ
ภาพรวม : ****1/2
แอบเสียดายที่บรรยากาศร้านพาเอาแต้มหล่น เกือบจะเลิศแล้วเชียว ยังไงก็ตาม ร้านนี้เป็นอะไรที่โครตคุ้มค่า กับราคา 629 บาทที่เสียไป
ใครสนใจก็ไปโดนกันได้ แต่ผมขอแนะนำให้ลองไปอุดหนุนสาขาอื่นๆน่าจะสะดวกกว่าครับ เพราะด้วยความคับแคบของร้าน
อาจพาเอาเสียอรรถรสในการกินได้ แถมถนนแถวนี้ พอตกเย็นแล้วรถติดสุดๆไปเลย
หากใครมีข้อคิดเห็นอย่างไรเกี่ยวกับการรีวิวหรือรสชาติอาหาร มาคอมเม้นต์แลกเปลี่ยนกันได้
ครั้งต่อไปผมจะพาไปกินร้านไหนกันต่อ โปรดติดตามกันได้ สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ
[CR] --*BufFeast*-- รีวิวร้านปิ้งย่างแถวทางด่วนรามอินทรา Niku King Buffet by TheHeat
ซึ่งหากใครขับมาจากแถวดอนเมืองมุ่งสู่มีนบุรี พอลอดใต้ทางด่วนก็จะเห็นเพิงทางขวามือ แล้วมีร้านอาหารตั้งอยู่ติดกัน สามสี่ร้าน
และนั่นคือเป้าหมายของเราในวันนี้ครับกับร้าน Niku King
ทางเข้าร้านค่อนข้างจะเล็กสักหน่อย คนก็แน่นร้านอยู่เสมอ โชคเข้าข้างผมอีกครั้งเมื่อไปถึงแล้วมีที่ว่างพอดี
พอเข้ามาเท่านั้นแหละ บรรยากาศอบอ้าวมากกกก ถามเจ้าของร้านแล้วเขาบอกว่าแอร์เสีย เอ่อ...เอาเถอะ หิวแล้ว กินก่อนละกัน
สำหรับโปรที่ผมมาโดนในวันนี้ เป็นโปรราคา 599+ ครับ หลักๆที่ทานได้ก็มีเนื้อหมูไก่ แล้วก็ซีฟู้ดต่างๆ รวมไปถึงปลาดิบและข้าวปั้นขอรับ
น้ำจิ้มสามแบบ สามสไตล์ โชวยุ บาร์บีคิว และซีฟู้ด คงไม่ต้องบอกนะว่าแต่ละชนิดเอาไว้จิ้มกับอะไรบ้าง หุหุ
รองท้องกันจานแรก กับ ซาซิมิ
แซลม่อน ชิ้นใหญ่ดี ไม่คาวเลย อร่อยมาก
ซาบะ รสชาติเปรี้ยวๆ ตรงมันออกหวานเล็กน้อย เนื้อสากไปไม่ค่อยโอ
อาหารแกล้มแก้เลี่ยนมาต่อ
ข้าวผัดกระเทียม เม็ดข้าวค่อนข้างใหญ่ใหญ่ แต่ปรุงรสมาดีเข้าเนื้อข้าว
ส่วนซุปเนื้อ สีขาวยังกับนม ได้แต่กลิ่นนมกับพริกไทย ไร้ซึ่งความเนื้อ
ของสำหรับย่างที่มาก่อนใครเพื่อนเลย คือ เห็ดออรินจิชิ้นโต เห็นชิ้นใหญ่ๆอย่างนี้ แต่ย่างสุกง่าย หวานกรอบรสเห็ดเต็มๆ
ท้องปลาแซลมอนย่างซอส มันหวานดี มีซอสเปรี้ยวๆมาตัด ลงตัวสุดๆ
ขบวนแห่เนื้อมาแล้วจ้าาา เรามาชำแหละกันทีละถาดเลยดีกว่า
(ซ้าย)หมูหั่นเต๋า เนื้อนุ่มแน่น ฉ่ำมัน ปรุงรสจืดไปหน่อย
(ขวา)เนื้อหั่นเต๋า เนื้อแน่นเหนียว เครื่องปรุงเข้าเนื้อ หมักมาดี
หมูสันคอ เนื้อนุ่มเด้ง รสหมักไม่เข้าเนื้อ จืดไปหน่อย
คอหมูย่าง รสชาติเหมือนกินคอหมูที่ย่างตามตลาดนัดเลย อร่อยเข้มข้น
อันนี้เนื้อล๊อตสองครับ ดูเหมือนเส้นจะยาวขึ้นและมันเยอะขึ้น แต่รสชาติก็ไม่ต่างกับล๊อตแรกนัก
เนื้อสามถาดกับเห็ดอีกถาดก็เต็มเตาซะและ
ระหว่างย่างๆอยู่ กับแกล้มก็มาอีกล๊อต
คราวนี้เป็น กุ้งทอด ที่แป้งกรอบอร่อยมาก เนื้อกุ้งขนาดกำลังพอดี หวานใช้ได้
และไก่ทอด ที่มาพร้อมซอสเหนียวข้น หวานๆเผ็ดๆ พอได้อยู่
เนื้อแองกัส พอย่างสุกแล้ว หอมมาก เนื้อนุ่มสุ่ดๆ ในบรรดาเนื้อทั้งหมด อันนี้เลิศสุดละ
เนื้อสัน นิ่มหวานอร่อย สไตล์มาแผ่นบางเฉียบ เวลาย่างต้องดูดีๆเลยล่ะ เกือบเกรียมไปหลายชิ้นแล้ว
เนื้อลาย ลายอย่างสวย เสียดายไม่ค่อยได้รสมันวัวเท่าไหร่ ซอสหมักมาเข้มเข้าเนื้อดี แต่กินๆไปรสชาติก็แอบเหมือนเนื้อสันอยู่นะ
เนื้อออสเตรเลีย เนื้อนิ่มดี รสเบาๆ ไม่เข้มและเลี่ยนจนเกินไป
ซีฟู้ดมากันครบ!! รสชาติโดยรวมก็ไม่เลวเลย
ปลาแซลมอน ย่างสุกหน่อยๆแล้วเนื้อแน่นไม่แตกลุ่ย
กุ้งก้ามกราม ขนาดกำลังเหมาะมือ หวานหอม และสดมาก
หอยแมลงภู่ รสหวานอมคาวแบบหอย เนื้อร่วนนิดหน่อย ซอสที่หมักมาก็ได้รสชาติเยี่ยม
หมึกกล้วยหมัก เนื้อเหนียวหนึบ และหวานดี
ลงภาพไปก็น้ำลายสอไป ฮึ่ยยย นี่ขนาดพึ่งไปจัดหนักมาแล้วนะ
กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดเนี่ยแหละ เด็ดสุดตลอดกาล !! ปิ้งย่างทะเลจานนี้ ถ้าไปกินร้านตามสั่งทั่วไปจะตกสักกี่ร้อยกันหนา
วกมาเนื้อกันต่อ เนื้อติดมัน สีออกหมองๆหน่อย รสหวานนุ่ม แต่มันน้อยไปนิด
หมูดำสไลต์ อันนี้ก็ไม่ค่อยสวยนะ แต่เอาเข้าปากก็อร่อยดี เนื้อนุ่มและแน่น เคี้ยวมันไม่แพ้เนื้อ
เบคอนพริกไทยดำ อันนี้เหมือนกินเบคอนย่างทั่วไป ไม่มีรสพริกไทยเลย เนื้อหนาไปหน่อย
สั่งอีกรอบแก้ตัว เออ ยังงี้ค่อยมีความเป็นเบคอนพริกไทยหน่อย ทว่าเวลาย่างก็ไม่ได้กลิ่นพริกไทยอยู่ดี ก็เล่นโรยแค่ผิวหน้ายังงี้จะไปได้รสอะไรล่ะ
ไก่หมัก เนื้อนิ่มดี ซอสปรุงได้เข้าเนื้อดีมาก แต่ตอนคีบนี่ขาดง่ายไปหน่อย
โยนโครมลงไป ย่างกินปิดท้าย
สั่งของกินเล่นระหว่างรอเนื้อสุก กุ้งทอดเจ้าเดิม เพิ่มเติมคือมีเกี๊ยวซ่ามาด้วย เกี๊ยวซ่าที่นี่ก็ไม่ได้วิเศษอะไรรมาก แป้งกรอบพอประมาณ
ไส้ในแน่นนิดหน่อย
ล้างปากก่อนคิดเงินด้วยของหวาน น้ำแข็งไสถั่วแดง ที่หวานเจี๊ยบและเย็นจี๊ดสุดๆ
รีวิวสรุป
รสชาติอาหาร : *****
ผมกล้าบอกได้ว่า นี่คือ ร้านเนื้อย่าง ที่มีเนื้อรสชาติอร่อยที่สุดตั้งแต่รีวิวมาแล้วครับ หลายๆจานหมักมาเข้าเนื้อ ซอสหอมเด่น เนื้อวัวและหมูคุณภาพดี
น่าเสียดายที่หั่นมาบางไม่ต่างกับร้านเท็นโจ ส่วนอาหารทะเลและบรรดาซาซิมิ สุดยอดอย่าบอกใครเลย
หม้ออร่อยสุดกิ๊ง (อาหารที่อร่อยมากที่สุดในการรีวิว) : เนื้อแองกัส
เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว มันก็หวานและหอมเด่นเข้มเต็มรสเนื้อ แถมหั่นมาชิ้นพอเหมาะกับการย่างได้ดีมาก
จานนี้ไม่ว้าว (อาหารที่อร่อยน้อยที่สุดในการรีวิว) : หมูหั่นเต๋า
แม้เนื้อจะแน่น แต่เครื่องปรุงหมักมาไม่เข้าเนื้อ แถมย่างสุกยากอีกด้วย
บรรยากาศในร้าน : **
นอกจากร้านนี่จะมีรสชาติอาหารที่ถูกปากที่สุดแล้ว ยังเป็นร้านที่บรรยากาศแย่ที่สุดด้วย อย่างแรกเลยคือ ความคับแคบของร้าน
ถึงแม้จะมีโต๊ะอยู่จำนวนมาก แต่ก็วางได้อย่างแออัด เก้าอี้ที่เบาะปริขาดไปหมด โต๊ะก็เหนียว และอย่างที่สอง ร้านคุณเป็นร้านปิ้งย่าง
มันมีความร้อนสูง คุณควรจะจัดการกับระบบระบายอากาศให้ถ่ายเทและน่านั่ง นี่ผมกินไปปาดเหงื่อไปเลย ร้อนยิ่งกว่าร้านหมูกะทะ
เรียกได้ว่า ทั้งประทับใจและผิดหวังในร้านเดียวกันไปเลย
การบริการ : ****
ความเร็วและความแม่นยำในการเสิร์ฟอาหารถือว่าทำได้ดี ไม่ค่อยมีหลุดออเดอร์แบบร้านอื่นๆที่เคยเจอมา เรียกเติมน้ำก็มาเร็วอยู่ ใช้ได้เลยล่ะ
ภาพรวม : ****1/2
แอบเสียดายที่บรรยากาศร้านพาเอาแต้มหล่น เกือบจะเลิศแล้วเชียว ยังไงก็ตาม ร้านนี้เป็นอะไรที่โครตคุ้มค่า กับราคา 629 บาทที่เสียไป
ใครสนใจก็ไปโดนกันได้ แต่ผมขอแนะนำให้ลองไปอุดหนุนสาขาอื่นๆน่าจะสะดวกกว่าครับ เพราะด้วยความคับแคบของร้าน
อาจพาเอาเสียอรรถรสในการกินได้ แถมถนนแถวนี้ พอตกเย็นแล้วรถติดสุดๆไปเลย
หากใครมีข้อคิดเห็นอย่างไรเกี่ยวกับการรีวิวหรือรสชาติอาหาร มาคอมเม้นต์แลกเปลี่ยนกันได้
ครั้งต่อไปผมจะพาไปกินร้านไหนกันต่อ โปรดติดตามกันได้ สำหรับวันนี้ สวัสดีครับ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น