หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบใส้ครีมขนมเบื้องค่ะ ทำยังไงให้ฟู ไม่คืนตัวง่าย และอร่อย
กระทู้คำถาม
สูตรของหวาน
ทำขนม
สูตรอาหาร
ของหวาน
ขนมไทย
สวัสดีค่ะ
เราอยากทำขนมเบื้องแบบงานวัดขาย และไม่มีเงินซื้อสูตร ใส้ครีมขนมเบื้อง ทำยังไงให้ ฟู แล้วอยู่ได้นานไม่คืนตัวง่าย ใส่น้ำตาลปี๊บทำไมเราตีไม่ขึ้น ช่วยตอบเราหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ครีมขนมเบื้อง
ทำครีมขนมเบื้องค่ะ เวลาตีครีมเสร็จแล้ว มันไม่เหนียวไม่แน่นเหมือนที่ร้านขายเลยค่ะ พอทิ้งไว้ครีมเริ่ม ยุบตัว แฟ๊บ ทิ่งไว้นานๆ ครีมแบ่งชั้นกลายเป็นฟอง ข้างล่างเป็นน้ำ เวลาผสมก็ใช้ ไข่ขาว น้ำตาลทราย บางท
สมาชิกหมายเลข 3286954
สงสัยเกี่ยวกับการตี "ครีมขนมเบื้อง"
รบกวนถามผู้มีประสบการณ์หน่อยครับ เท่าที่ดูมันก็เหมือนตีพวก meringue ซึ่งก็ใช้ส่วนผสม ไข่+น้ำตาลทราย+cream of tartar แต่ปัญหาที่พบคือ ครีมที่ใช้เครื่องตีออกมาแล้วเนื้อมันไม่แน่น เหนีนยว หนักแบบร้านรถเข
warin153
ขนมเบื้องประยุกต์สูตร สำหรับสาวๆที่กำลังคุมน้ำหนักอยู่ค่ะ
ช่วงนี้ลดน้ำหนักมาหลายอาทิตย์แล้วค่ะ เกิดอยากของหวานขึ้นมา วันนี้เราเลยลองประยุกต์สูตรทำขนมเบื้องดู เลยเอามาฝากเพื่อนๆที่กำลังควบคุมแคลอรี่อยู่ค่ะ เริ่มกันเลยดีกว่า ขนมเบื้องไส้ครีม(ไข่)กล้วย (ส
สมาชิกหมายเลข 893971
กินแก้หนาว หมูป่าผัดเผ็ด
จริงๆแล้วถึงไม่หนาวก็กินแหละ ภรรยาแสนรักของผมไปได้หมูป่ามากิโลนึง นับเส้นขนของมันแล้วไม่ครบสามเส้นนะ แต่ก็ดูเหมือนหมูป่าที่เคยกินอยู่เหมือนกัน คงเป็นหมูป่าลูกผสมที่มีเชื้อสายหมูป่าน้อยกว่าหมูบ้านในอั
กรรไกรดอกไม้
ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้
สูตร ‘คัพเค้กช็อกโกแลตคุกกี้โอรีโอ้’ ทำง่ายๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ~~ • ส่วนผสม (สำหรับ 6 ชิ้น): - แป้งเค้ก 100 กรัม - ผงโกโก้
weiweija
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" ตั้งใจทำให้เพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือกัน
แบ่งปันเมนู "เค้กเนยสด" เมนูนี้เป็นเมนูที่ผมเองตั้งใจทำสำหรับเพื่อนที่ทำงาน ที่มีน้ำใจช่วยเหลือในกันตอนที่ผมพักฟื้นหลังผ่าตัด เป็นธุระจัดการให้ มีน้ำใจให้กัน ทำไม่เยอะแค่ 4 กล่อง
fillerneck
การตีวิปครีมแต่งหน้าเค๊ก
การตีครีมแต่งหน้าเค๊กทำไมไม่ค่อยมีคนให้สูตรที่ทำจากแป้งน้ำตาลนมอะไรพวกนี้ มีแต่คนให้สูตรที่ใช้ครีมสด ครีมผงทั้งนั้น มันยากกว่ากันเยอะหรือครับ
สมาชิกหมายเลข 1512545
😍🍪🌺🍵☕@@...(*_*)Viennese whirls /บิสกิต(คุกกี้)คลาสสิกของอังกฤษ(*_*)...@@😍🍪🌺🍵☕
🙂🌸🍵🍰☕🎀🍪วันนี้ขอนำเสนอ Viennese Whirls บิสกิต(คุกกี้)สไตล์อังกฤษ เป็นการนำตัวคุ๊กกี้มาประกบด้วยแยมรสตามชอบและบัตเตอร์ครีมวานิลลา Viennese Whirls เป็นบิสกิตมีเนื้อที่เนียนนุ่มเบา และร่วนละลายในปาก นิยมใ
สมาชิกหมายเลข 3902534
แจกสูตร ขนมนมหนึบ จากนมโรงเรียนที่ลูกยี้ กลายเป็นขนมแสนอร่อย .....
สูตร ‘ขนมนมหนึบ’ จากนมโรงเรียน ใส่นมผงตราหมี หอมอร่อยเว่อร์~~ • ส่วนผสม: 1. นมสด 500 ml 2. นมผงตราหมี 1 ช้อนโต๊ะ 3. ไข่แดง&
weiweija
วิธีทำ วาฟเฟิลโคนไอศครีม หอมกรอบ หลากหลายรสชาติ ทำตามได้ง่ายๆ !!*0*!!
สวัสดีทุกคนนน😁 วันนี้เรามีสูตรเด็ดมาบอกต่ออีกแล้วว เป็นคิวของ วาฟเฟิลโคน 3 รสชาติ หอมๆ กรอบๆ อร่อยหวานกำลังดี ยิ่งกินคู่กับไอศครีมบอกเลยมีฟินนนน ปะดูสูตรและวิธีทำกันน!! 1. โคนไอติมวาฟเฟิล ร
Spring Green Evolution
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรของหวาน
ทำขนม
สูตรอาหาร
ของหวาน
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบใส้ครีมขนมเบื้องค่ะ ทำยังไงให้ฟู ไม่คืนตัวง่าย และอร่อย
เราอยากทำขนมเบื้องแบบงานวัดขาย และไม่มีเงินซื้อสูตร ใส้ครีมขนมเบื้อง ทำยังไงให้ ฟู แล้วอยู่ได้นานไม่คืนตัวง่าย ใส่น้ำตาลปี๊บทำไมเราตีไม่ขึ้น ช่วยตอบเราหน่อยค่ะ