สวัสดีครับ วันนี้เดินทางไปทำงานแถวจันทบุรี เกิดอยากกินอาหารญี่ปุ่น
ซึ่งตามต่างจังหวัดหายากมาก วนรถตามในเมืองดู ไปสะดุดตากับร้านๆนึง
ชื่อร้าน"จันอิชิ ร้านอาหารญี่ปุ่น พรีเมี่ยม"
สอบถามทราบว่าเป็นร้านพึ่งเปิดใหม่
น่าสนใจทีเดียว แวะกันหน่อย
เข้าไปในร้านกัน
เข้าไปในร้านจะเห็นเชฟกำลังแล่ปลา , กำลังปั้นข้าวปั้นหน้าต่างๆ ตามออเดอร์
หั่นแบบบรรจงสุดๆ
เชฟที่นี่ยิ้มแจ่มใสตลอด คอยต้อนรับลูกค้า
สั่งอาหารกันเลยดีกว่า
จานแรกลองสั่ง คุโรบุตะชมวง จานนี้ใช้หมูคุโรบุตะชิ้นโตๆ ตุ๋นกำลังดี แต่นุ่มมากๆ คือแบบตักเข้าปากแทบจะละลายบวกกับความหอมและรสชาติของใบชมวงแล้ว โอเคเลย
จานที่สองลองสั่ง ต้มโคล้งจันอิชิ ต้มโคล้งรสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยว เผ็ด หวาน
กลมกล่อมกำลัง ซดทีคล่องคอกันทีเดียว
เทมปุระกุ้งยักษ์
จานนี้เป็น Signature ของทางร้าน ใช้กุ้งตัวใหญ่พิเศษตัวโตมากก เนื้อเด้ง เนื้อแน่นๆ เมนูนี้เสิร์ฟพร้อมกับซอสโชยุและซุปมิโสะหัวกุ้ง
น้ำซุปกลมกล่อมหอมมากกก
โรลจันอิชิ
เป็นข้าวปั้นโรลแซลม่อน สอดไส้อโวคาโด โรยด้วยไข่กุ้งและทองคำเปลวแบบกินได้ ในจานยังเทมปุระกรอบๆ โรยด้วยไข่กุ้งอีกที
ตามด้วยวาซาบิไว้ตัดเลี่ยน
แกงกะหรี่ต้มยำซีฟู๊ด
แกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง บวกกับซีฟู๊ดสดๆ ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง ปลาหมึก ทุกอย่างเข้ากันมาก
วากิวสเต็ก
จานนี้จานโปรดเลย ชอบมาก
เนื้อวากิวส่งตรงจากญี่ปุ่น คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม เสิร์ฟพร้อมซอสเกรวี่ปรุงพิเศษเฉพาะจันอิชิ เนื้อนุ่ม ละลายในปาก สุกกำลังดี
ระดับ Medium rare สายเนื้อไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง ควรมาลอง ดีมาก
ดีมากจริงๆ
สันคอหมูย่างเกลือ / ย่างซีอิ๊ว
สันคอหมูนุ่มๆ หมักกำลังดี โรยด้วยงาหอมๆ
Kani Miso คานิมิโสะ
มันปูนำเข้าจากญี่ปุ่น ส่งตรงมาที่ร้านจันอิชิ ใครอยากลิ้มลองมาโดนได้เลยจ้า มันปูเน้นๆ โรยด้วยไข่กุ้งเสริฟบนเตาฮิดะร้อน
ทานคลุกกับข้าวญี่ปุ่นละลายในปาก
ฮันนี่โทส
กินคาว ไม่กินหวานได้ไง จัดไปจ้า ร้อนๆแบบนี้ ขนมปังนุ่มๆ วางด้วยไอศครีมช๊อกโกแลต หวานๆ โปะด้วยวิปครีมกับเชอรี่อีกที
เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งหอมๆ บนจานยังมีสตรอเบอร์รี่ กีวี่ ผลเบอรี่อีกที
ราดด้วยน้ำผึ้ง
ที่นี่เวลาสั่งชาร้อน จะมีเติมแบบรีฟิลด้วยนะ
อยากให้ทุกคนได้มาลิ้มลอง โดยเฉพาะ Recommend Menu สุดจริงๆกับวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยม ฟินเหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น
เพื่อนๆที่ชอบอาหารญี่ปุ่น คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ชอบทานอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ อร่อย สะอาด ราคาคุ้มค่า พร้อมด้วยเชฟมากฝีมือ ไม่ต้องบินไปกินถึงญี่ปุ่น แวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยได้แล้วที่ร้าน Chanichi จันอิชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม ข้างๆโรบินสันจันทบุรี
ร้าน : ร้านอาหารญี่ปุ่น จันอิชิ Chanichi จันทบุรี
ที่ตั้ง : ตั้งอยู่บริเวณสะพานมหาราช ถนนถนนภิญญาสาสน์ ตรงข้ามร้านยาฟาซิโน้ ข้างโรบินสันจันทบุรี
ราคา : 100-1,000.-+++
[CR] จันอิชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นจันทบุรีเกรดพรีเมี่ยม ฟินเหมือนบินไปกินที่ญี่ปุ่น
เพื่อนๆที่ชอบอาหารญี่ปุ่น คุณภาพเกรดพรีเมี่ยม ชอบทานอาหารญี่ปุ่นเป็นชีวิตจิตใจ อร่อย สะอาด ราคาคุ้มค่า พร้อมด้วยเชฟมากฝีมือ ไม่ต้องบินไปกินถึงญี่ปุ่น แวะเวียนมาลิ้มลองความอร่อยได้แล้วที่ร้าน Chanichi จันอิชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดพรีเมี่ยม ข้างๆโรบินสันจันทบุรี
ที่ตั้ง : ตั้งอยู่บริเวณสะพานมหาราช ถนนถนนภิญญาสาสน์ ตรงข้ามร้านยาฟาซิโน้ ข้างโรบินสันจันทบุรี
ราคา : 100-1,000.-+++
https://web.facebook.com/onemanjourneys/
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้