เมนู​ประจำ​ช่วง​สิ้นเดือน​ของ​ใคร​หลาย​คน​คง​หนี​ไม่​พ้น​เมนู​มาม่า​ 🍜  มาม่า​เมนูราคา​ถูก​ ​ทำ​ง่ายๆ​ได้​หลากหลาย​รูปแบบ​​ แต่​วันนี้​จขกท.ขอ​เสนอ​เมนู​ "ผัดมาม่า​​เบคอน​พริก​แห้ง​" เผื่อ​ใคร​เบื่อ​เมนู​มาม่า​แบบ​เดิมๆ​ จะ​ได้​นำ​ไป​ลอง​ทำ​ทาน​กัน​ค่ะ​ 😊

 

วัตถุดิบ​ของ​เมนู​นี้​ก็​ไม่มี​อะไร​มากมาย​ ประกอบ​ไป​ด้วย​ เบคอน​(จขกท.ซื้อ​มา​จาก​โลตัส​ตอน​ลด​ราคา​เหลือ​30บาท​)​ พริกแห้ง​ กระเทียม​ น้ำตาล​ทราย​ และ​พระเอก​ของเรา​ มาม่า​ จขกท.เลือก​ไว​ไว​ควิก​รส​ต้มยำ​มัน​กุ้ง​ เพราะ​เส้น​เหนียว​นุ่ม​เหมาะ​ที่จะ​เอา​มา​ผัด​ และ​รสชาติ​ต้มยำ​ก็​อร่อย​ (สามารถเลือก​มาม่า​รสชาติ​ที่​ชอบ​ได้เลยค่ะ​)​

 

 

ขั้นตอน​การ​ทำ​

    1. ลวก​เส้น​มาม่า​พอ​สุก​  หั่น​เบคอน​ หั่น​พริก​แห้ง​ หั่น​กระเทียม​เป็น​ชิ้น​บาง​ๆ​

 

2. เปิด​แเตา​แก๊ส​ ตั้ง​กะทะ​ ใส่​เบคอน​ลง​ไป​ผัด​จน​เหลือง​(ไม่​ต้อง​ใส่​น้ำมัน​เพราะ​จะ​มี​น้ำมัน​ออกมา​จาก​เบคอน​)​

 

 

3. เมื่อ​เบคอน​เริ่ม​เหลือง​ ใส่​กระเทียม​และ​พริก​แห้ง​ลง​ไปผัด​ พอ​กระเทียม​เริ่ม​หอม​ ใส่​เส้น​มาม่า​ ผง​ปรุงรส​มาม่า​ น้ำตาล​ทราย​เล็ก​น้อย​ ผัด​ให้​เข้า​กัน​

 

 

ตัก​ใส่​จาน​พร้อม​เส​ริฟ​ได้​เลย​ค่ะ​

 

เห็นเมนูนี้​แล้ว​ คิดถึง​สปาเกตตี้​ผัด​พริกแห้ง​ขึ้น​มา​ทันที​เลย​ค่ะ.... ไว้​เงินเดือน​ออก​แล้ว​ค่อย​ไป​จัด​สปาเกตตี้​กัน​ ตอนนี้​ทาน​มาม่า​ไป​พลาง​ๆ​ก่อน​ 😅