ฉันว่าการกินลูกชุบจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไปละ!!!! ไปต่อแบบเรื่อยๆ เหนื่อยเพราะไม่มีเงินซื้อนี้แหละ    ยังไงๆก็ไม่ใช่ลูกชุบ ใหญ่แบบเบ้อเร้อ บ้าร่า โอ้ย??? นี่อีกหน่อยคงทำตัวเท่าช้างละมั้ง ลูกชุบ

ช่วงนี้ชอบกินลูกชุบ อยู่ใกล้ ตลาด อตก. ที่มีร้านดังอยู่ก็ไปจัดให้หายอยาก ซื้อทั้ง ตะโก้ ลูกชุบล้วนกับวุ้นลูกชุบ แต่วันนี้ถ่ายแต่วุ้นลูกชุบเพราะสวยน่ากินมากมาก เหมือนเค้าจะทำสวยกว่าแต่ก่อนที่เคยซื้อมาก

ขนมลูกชุบ ทำจากถั่วกวนปั้นเป็นรูปผักผลไม้ต่าง ๆ ระบายสีแล้วชุบวุ้นจนเงาใส เป็นขนมไทยที่หน้าตาน่ารักเหมือนของจริงย่อส่วน ซึ่งผู้ใหญ่มักจะมอบให้กับผู้น้อยแทนความน่ารักน่าเอ็นดูค่ะ วิธีทำก็ใช้เวลาพอส

วันก่อนแม่เราแกะส้มโอมาให้หนึ่งกล่องใหญ่ค่ะ เราเลยนำส้มโอบางส่วนมาทำยำ …เป็นเมนูที่อร่อย และทานเพลิน 🍐 ยำส้มโอ (Pomelo Salad) ส่วนประกอบ 1.น้ำยำ : น้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก กระเทีย

วันนี้ตั้งใจทำลุกชุบใส่บาตรพระ และแจกญาติมิตรและสหาย (ถ้าผลผลิตมันออกมาเยอะพอ^^) เลยอยากมาแชร์วิธีแสนง่าย สำหรับคนขยัน(ต้องขยันเพราะทำสักพักเริ่มเมื่อย) ส่วนผสมมี 1. ถั่วซีก 500 กรัม 2. กะทิ 500 กรั

ทำลูกชุบลูกละ10กรัม ขาย8ลูก25บาท แต่มีคนบอกแพง บอกว่าแบบนี้ตามตลาดขายแค่20บาทนะ แต่ที่เราไปเจอมา ที่ตลาด ลูกชุบลูกใหญ่​ก็ขาย8ลูก25บาทนะ ถ้าขาย20ตามตลาดก็ลูกเล็กๆลูกละ2บาทแพ็ค​ใส่กล่อง กล่องละ40บาท แถม

ข้าวผัดกุนเชียง  วัตถุดิบ - ข้าวสวย 2 ถ้วย - กุนเชียง 2 เส้น (หั่นเป็นชิ้นบาง) - กระเทียมสับ 3 กลีบ - หอมใหญ่ 1 หัว (หั่นเป็น

ขนมลูกชุบ #ส่วนผสม "ถั่วกวน" สำหรับปั้นตัวขนม ๑) ถั่วเขียวผ่าซีก นึ่งสุก ๒๒๐ กรัม ๒) น้ำตาลทราย ๑ ถ้วย ๓) กะทิ ๑ ถ้วย ๔) เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา ๕) แป้งมัน ๑ ช้อนโต๊ะ #อุปกรณ์ ๑) ไม้เสียบลูกชิ้น

เมนู "ค้างคาวเผือก" ที่แม้จะชื่อเหมือนสัตว์ แต่ก็ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเนื้อค้างคาวเลย รูปลักษณ์ภายนอกของเมนูนี้อาจคล้ายค้างคาว แต่สามารถรับประทานได้อย่างสบายใจ