มะเขือม่วงชุบแป้งทอด

กระทู้สนทนา


มะเขือม่วง หั่นตามยาว ออกเป็น 12 ชิ้น นำไปชุบแป้งทอดกรอบ

มะเขือม่วง


หั่นตามยาว ออกเป็น 12 ชิ้น ถ้าเป็นมะเขือลูกใหญ่ อาจจะต้องหั่นตามขวาง หนาประมาณ 5 มม. ถ้าหนาเกินไป เวลาทอดเนื้อมะเขือม่วงด้านในจะดิบ
ชุบแป้ง ทอด










มะเขือม่วงทอด ต้องทานตอนที่ยังร้อนอยู่ เพราะถ้าทิ้งให้เย็นแป้งจะนิ่มไม่กรอบ

มะเขือม่วงเนื้อหวาน เข้าหันได้ดีกับ แป้งกรอบ

สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่