หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทับทิมกรอบแป้งไม่สุกทั่วเพราะอะไรคะ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
ขนมไทย
ลองทำทับทิมกรอบ แต่ต้มแล้วแป้งสุกไม่ทั่วกันแบบนี้น่ะค่ะ
ลองต้มนานขึ้นแป้งก็หลุดออกจากแห้วอีก😭😭😭
ขอคำแนะนำหน่อยค่า ว่าเป็นเพราะอะไร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กินพุงแตก....ชวนทำ ทับทิมกรอบ สูตรครัวบ้านพิม
สวัวดีค่ะ วันนี้โบมาพร้อมขนมหวานอร่อยๆ หอม ชื่นใจ เหมาะกับการทำดับร้อนยามบ่ายมากๆเลยค่ะ เปิดหาขนมน่ากินตามเว็บไซต์อยู๋นาน มาเจอ"ทับทิมกรอบ" น่ากินสุดๆ แถมเป็นสูตรของ "คุณพิม ครัวบ้านพิ
มีแมวสองตัวแต่อ้อนตัวเดียวชิส์
"กะลอจี๊" ขนมที่ทำกินเอง ได้ง่ายๆ และยังช่วยคลายหนาว
"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น
เที่ยวสบายสบาย
ถามเรื่องทับทิมกรอบครับ
ปกติเค้าต้มมันแกวหรือแห้วก่อนคลุกแป้งรึเปล่าครับ ในกรณีที่แห้วยังไม่ได้เชื่อมมา แล้วถ้าเปลี่ยนจากมันแกวหรือแห้วเป็นแก่นตะวัน ก็ใช้วิธีการเดียวกันใช่มั้ยครับผม
สมาชิกหมายเลข 712538
เมนูมื้อที่ผ่านๆมา กระเพาะปลาผัดแห้ง เส้นหมี่ต้มยำ ผัดซีอิ้ว ข้าวผัด หมูทอด ต้มหน่อไม้ ตอติญ่า ฯลฯ
จากครั้งที่แล้วซื้อมาห้าถุงนึกว่าทำหมด พอจะเก็บของเอ้าหลงอยู่หนึ่งถุง (70กรัม) ได้เวลาทำผัดแห้งล่ะ แช่กระเพาะปลาให้นิ่ม แล้วเอาไปลวกน้ำเดือด 2 รอบ ไก่หั่นชิ้นเล็ก เห็ดหอมแช่น้ำ ถั่วง
สกายวอล์ค
สายขนมหวาน เชิญป้ายนี้ค่ะ มีขนมมาฝาก"ทับทิมกรอบ น้ำกะทิเย็นๆขนมหวานคลายร้อน"
สวัสดีค่าาา ช่วงนี้อากาศ ร้อน ร้อน! และร้อนมากๆทำให้นึกอยากทานขนมหวานน้ำกะทิ ทับทิมกรอม สีชมพูหวานแหวว ราดด้วยน้ำกะทิหอมๆหวานมันโรยหน้าด้วย ขนุนสุก ใส่น้ำแข็งบดเย็นๆ คุณเอ๋ย....!!!เอาอ
คนง่ายๆกินอะไรก็ได้
ทับทิมกรอบ By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว ช่วงนี้อากาศร้อน เรามาทำของหวานกันดีกว่าาาาาา ทับทิมกรอบเป็นอีกทางเลือกที่ดี ทานกับน้ำกะทิ และน้ำแข็ง ชื่นนนใจน่าดูจ้าา ส่วนผสม 1 แห้ว (สดหรือกระป๋องก็ได้จ้า) 2 แป้งมั
สมาชิกหมายเลข 3315705
ตามหาร้านขายขนมไทย(ของหวานใส่น้ำแข็งเสิร์ฟในขันเงินใบเล็กปักช้อนสีขาวและหลอดสั้นสีขาว)ในกรุงเทพ
สวัสดีค่ะ ตามหาร้านขายขนมไทย(ของหวานใส่น้ำกะทิใส่น้ำแข็ง)ในกรุงเทพ พอดีเจอรูปใน TT แล้วอยากตามไปทาน เป็นทับทิมกรอบใส่ขนุนเสิร์ฟในขันเงินใบเล็กปักช้อนสีขาวและหลอดสั้นสีขาว นอกจากทับทิมกรอบในร้านเห็นมีข
สมาชิกหมายเลข 8016898
อาหารง่ายๆ กระดูกหมูต้มซีอิ๊ว สามชั้นผัดซีอิ้ว อาหารจานดียวไช้เถ่าก้วย (ใช้เวลาทำนานมาก) และกับข้าวที่ทำ
กระดูกหมูต้มซีอิ้ว กระดูกหมู กระเทียม พริกไทยเม็ด ซีอิ้วขาว เราใช้หม้อแบบปิดสนิท ใส่กระดูกหมู พริกไทย กระเทียม เติมน้ำ ใส่ซีอิ้วขาว(อย่าเพิ่งปรุงรสจัด) ปิดฝาต้มให้หมูเปื่อย เร
สกายวอล์ค
ทับทิมกรอบ สูตรขนมหวานไทย สีหวานเว่อร์
เมนูมุ้งมิ้ง น่ารักน่ากิน ทับทิมกรอบสีหวาน ใครๆเห็นเป็นต้องหลงรัก นอกจากรสชาติจะหวานมันแล้ว แถมยังเคี้ยวกรุบๆกรอบๆได้อีก แห้ว 1 กระป๋อง (แห้วสดหรือต้มก็ได้นะคะ) แป้งมัน 200 กรัม กะทิ 500 กรัม น้ำตาล
Kitty Chef
เล่าเรื่องอาหาร ไชเถ่าก้วย
ของกินอร่อย ๆ ฝีมืออาม่าที่ฉันคิดถึงในวันนี้ ฉันเรียกว่า “ไชเถ่าก้วย” ไม่แน่ใจว่ามันคือขนมหัวผักกาดที่มีขายในปัจจุบันไหม บางคนบอกว่าคือชนิดเดียวกัน แต่ฉันคิดว่าไม่เหมือนกัน อันนี้คงต้องให้
สมาชิกหมายเลข 7918220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ขนมไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทับทิมกรอบแป้งไม่สุกทั่วเพราะอะไรคะ
ลองต้มนานขึ้นแป้งก็หลุดออกจากแห้วอีก😭😭😭
ขอคำแนะนำหน่อยค่า ว่าเป็นเพราะอะไร