อยากได้คนติดตามช่องเยอะ ๆ ขอกันดื้อ ๆ ใครชอบคลิป ติดตามช่องด้วยนะจ๊า มีเมนูบ้าน ๆ มาเรื่อย ๆ จ้า

หลังจากเป็นประเด็นดราม่าระดับชาติกับผัดกะเพราที่ใส่นู่นนี่นั่น จนหลาย ๆ คนว่ามันไม่ใช่ หรือจนมีการทวงคืนผัดกะเพรา แท้ ๆ กันไปแล้ววันนี้เราจะลองทำสูตรโบราณ (ที่ผมเองก็ไม่เคยกิน) ว่ารสชาติมันจะเป็ฯอย่างไร
ส่วนประกอบผัดกะเพราโบราณ
1.พริกขี้หนู,กระเทียม,ข่าอ่อน โขลกรวมกัน
2.ใบกะเพรา
3.หมูสับ
4.ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา
วิธีทำ
1.ถ้ากินไข่ดาวก็ทอดก่อนถ้าไม่กินก็ข้ามไป
2.น้ำมันร้อน ๆ ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงไปผัดให้หอม และออกสีคล้ำ ๆ นิด ๆ
3.ใส่หมูสับลงไปผัดให้พอสุก เติมน้ำเลป่าลงไปเล็กน้อย เพื่อให้หมูนุ่มขึ้น
4.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา
5.ผัดจนทุกอย่างสุกดีใส่ใบกะเพรา คลุก ๆ ปิดไฟตักเสริฟ์ได้เลย
ลองดูครับว่ามันแตกต่างกับผัดกะเพราที่ใส่ซีอิ๊วดำ,ซีอิ๊วหวาน,น้ำมันหอยอย่างไร  ใครลองแล้วลองเม้นท์ไว้ได้ครับผม