สวัสดีจ้าวันนี้มีเมนูมะละกอผัดไข่มาฝาก ไปดูกันเลย
ส่วนประกอบมะละกอผัดไข่
1.มะละกอดิบซอยเป็นเส้น ๆ
2.ไข่ไก่
3.กระเทียม
4.ซีอิ๊วขาว,ผงปรุงรส,น้ำตาล
5.ต้นหอม
วิะีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันไม่ต้องรอให้ร้อน อุ่น ๆ พอ แล้วใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
2.ใส่เส้นมะละกอ ผัดไปเรื่อย ๆ จนนิ่มเล็กน้อย เติมน้ำ
3.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,ผงปรุงรส ,น้ำตาลทราย
4.เส้นนิ่มจนพอใจแล้วตอไข่ใส่บริวเณที่มีน้ำเดือด รอไข่เซ็ตัวแล้วยีให้แตก เปป็นแผ่น ๆ
5. ทุกอย่างสุกดีแล้ว ใส่ต้นหอมปิดไฟ เสริฟ์ได้เลย
เมนูโบราณ ประโยชน์มหาศาลทำง่ายสุด ๆ ครับลองทำดู
อย่าลืมกดไลค์ กดซับด้วยนะจ๊า