เคยชิมไหมคะ
อร่อยนะ


หนอนฯเป็นพวกชอบเก็บแกง น้ำพริก ผัดเผ็ดที่เหลือก้นถ้วยไว้ทำข้าวผัดค่ะ

อย่างแกงส้มเนี่ย นอกจากทำข้าวผัด ยังทำผัดเส้นแบบผัดไทย และต้มบะหมี่สำเร็จรูปให้เป็นรสแกงส้มได้อร่อยถูกใจ

เมื่อวานมื้อกลางวัน เปิดตู้เย็นเจอ
แกงส้มเหลือก้นถ้วย
กุ้ง หอยที่ลวกน้ำแกงส้มพอสุก
ข้าวเหลือๆ (แต่ไม่ได้ตั้งใจหุงน้ำน้อยร่วนเป็นเม็ดสวยสำหรับทำข้าวผัด )

เอาล่ะ ทำข้าวผัดแกงส้มดีกว่า โปะหน้าด้วยไข่ดาวหนึ่งฟอง



ก็ตั้งกระทะ ทอดไข่ดาวแบบที่ชอบ เสร็จแล้วเทน้ำมันออกเหลือนิดเดียว เอาข้าวลงไป  เทแกงส้มลงไป
ถ้าใครชอบรสจัดและน้ำแกงรสอ่อนไป จะเติมน้ำพริกแกงส้มก็ได้ค่ะ แต่หนอนฯชอบรสอ่อนๆ เพราะต้องเผื่อรสเค็มที่จะเหยาะซอสถั่วเหลืองกินกับไข่ดาวอีกหน่อยนึง

ผัดไป ผัดๆๆๆๆๆๆๆๆจากเปียกจนแห้ง
แล้วเอาหอยและกุ้งลวกลงไป ผัดๆๆๆๆๆๆๆ
ผัดจนแห้ง จนเม็ดข้าวเต้นระบำในกระทะเลย อิอิ

เสร็จแล้วค่ะ
กลิ่นหอม รสแกงส้มนุ่มนวล เครื่องตู้มเลย



จัดจานไม่สวยนะคะ แบบว่ามันอยากกินแล้วอ่ะ