A way through a girl’s heart is through her stomach.
Catch a fish, use bait. Catch a girl, use durian.
จะจีบผู้หญิงเหรอ พาเธอไปกินของอร่อยๆสิ
จับปลาต้องใช้เหยื่อ จีบหญิงให้ทุเรียน
ไปกินทุเรียนกันเถอะ

You give her flowers, she gives u hug.
You give her dinner, she gives u kiss.
You give her durian, she gives u …. .

     เห็นไอ้น้องๆอิสาวสมัยนี้ tag โพสอาหาร ขวนกันไปกินโน่นกินนี่แล้ว เฮียรู้สึกว่า โอ้โห้ๆๆๆ จะ-อะไรกันเยอะแยะวะเนี่ย ... Best beef, หม่าล่า, ชาเนสที, หมูทะ, กุ้งย่าง, ตำปูม้า, ปูร้า, หอยเเครงลวก, เค้กหน้านิ่ม, บอนชอน, ยำขนมจีน, ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง,  สึกึเมน <-- อันนี้เรียกไม่ถูก, ชาบู, หมูย่าง, ช็อคโกแล็ตเย็น .... นี่เฮียล้างมือลาออกจากยุทธจักรนักกินชูชก เลิกกินเนื้อมากินมังสาวิรัติแล้วนะ ไม่งั้นล่ะ งงงง.... เด้วเฮียไป-ด้วยเลย กินทั้งวันทั้งคืน กินกันจนพุงกางพุงปลิ้นพุงแตกไปข้างเลย ฮา เรื่องกินเรื่องเสพนี่ไม่มีใครเกินคนฝรั่งเศส

      คนฝรั่งเศสข่างสรรหาอะไรต่อมิอะไรมากินกันเยอะไปหมด กบเขียดตับปาด หอยทาก ตับห่าน พิถีพิถันในการกินการเสพในทุกเรื่อง ... ทั้งเสพรส เสพรัก เวลาmake love กัน คนฝรั่งเศสมักมีอาหารว่างมื้อเล็กๆ อย่าง ไวน์ ชีส ขนมปังแบเก็ต ไว้กินระหว่างช่วงเบรคสั้นๆ ไวน์รสชาติดีๆ ดื่มไปเคลิ้มไป ชีสชิ้นเล็กๆ รสชาติซับซ้อน แต่ให้พลังงานมากโข ค่อยๆกิน ค่อยๆละเลียดละเมียดละไมกันไป  ช่างเป็นชีวิตที่เสพสมกันเหลือเกิน ทั้งรสชาติและรสรัก  เป็นการมองอาหารได้อิโรติกมากกกก

     ถ้าคนฝรั่งเศสมาอยู่เมืองไทยนะ ... อาหารที่รสชาติซับซ้อน มีความหอมในความเหม็น และให้พลังงานสูงอย่างชีส ก็มีแต่ทุเรียน ปลาร้า กะปิ บูดู .... อืมมมมม ไม่อยากนึกภาพเลย  

     เห็นคนฝรั่งเศสเค้าละเมียดละไม เฮียก็อยากลองบ้างนะ แต่คงเมียดไม่ไหวแล้วล่ะ ตับไม่ดี เนื้อนมไข่งดหมด (ละเมียดละไมกับอาหารนะ ไม่ใช่กกับอย่างอื่น อันนั้นตับทรุดตายไว) นี่พึ่งอดอาหารล้างพิษมา อดแบบไม่กินอะไรเลยนอกจากน้ำเปล่า หรือเวลามันโหยๆมากก็น้ำผลไม้ ซดน้ำแอปเปิ้ลกล่องน่ะ เหลืออยู่ในตู้เย็นพอดี ใครจะทำตามก็ได้นะ เลือกเอาน้ำผลไม้ หรือผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลเยอะนัก แบบแอปเปิ้ล มะละกอ ฝรั่ง แตงโม อะไรพวกนี้ หรือมะพร้าวก็ได้ แร่ธาตุเยอะ ชื่นใจดี แต่มะม่วง ทุเรียน องุ่น น้อยหน่า ไม่เอานะ น้ำตาลเยอะ ใครธาตุไม่แข็ง กลัวธาตุไฟแตกก็อดแบบกินผลไม้ ใครธาตุแข็งขึ้นมาหน่อย ก็อดแบบกินน้ำผลไม้ หรือแข็งสุดๆกินแต่น้ำเปล่าก็ได้ ส่วนเฮียนี่ผสมกัน อดน้ำเปล่า แต่โหยหนักๆก็กรึ๊บๆน้ำผลไม้บ้าง พอชื่นใจ

     ปกติเฮียเป็นโรคตับอยู่แล้ว ทั้งไขมันพอกตับ ซีสต์ในตับ (ก็เนื้องอกน่ะ น้องๆมะ มะอะไรหรือ มะโรงม้างง) ตับอักเสบ ไวรัสตับ (มากันทีเป็นเครือญาติเลย) ก็กินมังสาวิรัติดูแลสุขภาพอยู่ แต่ก็นะ มีเผลอๆไปกินตามใจปากบ้าง พวกของทอดๆ หรือโปรตีนเกษตรแปรรูปน่ะ เค้าเอามาทำลาบ ทำไก่เจทอดกระเทียม หมูเจสามรส หมูเจพริกไทยราดข้าวอร่อยดีๆ ของพวกนี้ผ่านการแปรรูปมา มีฤทธิ์ร้อน กินมากๆเข้า ร่างกายเค้าไม่อยากได้ เพราะเค้าร้อนเพราะโรคตับอยู่แล้ว อยากได้อะไรเย็นๆมาระบายความร้อน กินของฤทธิ์ร้อนเข้าไปอีก ร่างกายเค้าก็เกร็งตัวขับพิษร้อนออกน่ะสิ เกร็งจนมันปวดเมื่อยไปทั้งตัว ทั้งข้างนอกข้างใน ปวดหน่วงปวดหนักตามเนื้อตามตัว ปวดจนบางทีนอนไม่หลับ  เรียกว่าอาการเริ่มไม่ดีแล้ว สะสมพิษไว้เยอะ ไม่รู้จะทำยังไง นึกขึ้นได้ปกติเคยอดอาหารล้างพิษมาก่อน ก็เอาวะลองดู อดมาสามวัน จริงๆกะสี่นะ แต่ตบะแตกเสียก่อน ก็ยังดี อดเสร็จ อาการตึงๆตามตัวยังมีอยู่ แต่เบากว่าเดิมมาก เส้นสายคลายไปเยอะ น้ำหนักลดไป 2 โล ตัวเบาเลยล่ะ ตอนกลางวันไม่รู้สึกเจ็บตับอีกแล้ว รู้สึกสดใสเหมือนได้ร่างกายกลับคืนมา เหมือนมีชีวิตใหม่อีกครั้ง

       ช่วงอดอาหาร 3 วัน ไม่ค่อยได้ทำอะไร มันทำไม่ไหวน่ะ เมื่อยเนื้อเมื่อยตัวไปหมด อารมณ์ก็บูดสุดๆ ไม่อยากพูดกับใคร เลือกอดตอนแม่ไปเที่ยวต่างจังหวัดพอดี เจ็บตามเนื้อตามตัว มันบีบรัดไปหมด แต่มีความสุขนะ คือเซลในร่างกายเค้าบีบรัดขับพิษออกมาทางระบบเลือดแล้วไประบายทิ้งที่ลำไส้ใหญ่น่ะ เข็ดจนตายไม่ไปกินของอะไรมันๆอีกแล้ว

     อดๆอยู่บ้านคนเดียว มีเวลาได้คิดอะไรหลายอย่าง ถามตัวเอง ที่เป็นแบบนี้เพราะอะไร ทั้งที่ตัวเองก็กินมังสาวิรัตินะ ... คือมันเครียดน่ะ กินมังไม่พอ กินแบบฤทธิ์เย็น ไม่ปรุงด้วย แทบไม่อยากกินข้าวเลย เลยคิดว่า ต่อไปจะหาอะไรมาปรุงให้อร่อยมากขึ้น เราเองแม้ไม่กินเนื้อสัตว์แล้ว แต่ยังติดรสชาติอยู อยากกินอะไรอร่อยๆบ้าง (ที่ไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์นะ สงสารมัน อร่อยบนเลือดเนื้อของเพื่อนร่วมโลก รับรองเถอะ ถ้าให้อิสาวๆนักกินทั้งหลายไปฆ่าหมูหมากาไก่มากินเองนะ ไม่มีใครกินหรอก ใจอ่อนรักสัตว์กันทั้งนั้น (แต่หมูมันคงว่า แล้วพวกยังจะกินกูอีกทามายยยยยย อิบ้า)) ก็คงต้องหาวิธีการทำให้มันอร่อย มีรสชาติขึ้นน่ะนะ ได้ไม่เครียดเกินไปเก็บกดจนสติแตกไปกินอะไรมันๆอีก ช่วงอดๆ จิตมันปิ๊งขึ้นมา รู้สึกอยากกินอาหารคลีน อาหารธรรมชาติ (แบบไม่มีเนื้อสัตว์นา ไอ้อกไก่ลีนๆ อันเล็กๆแพงๆ นี่ไม่ต้องเลย แพงงงงงง ฆ่าสัตว์มาด้วย) มันก็คงไม่ได้อร่อยมากนักหรอก แต่รู้สึกว่ากินแล้วมันดีต่อสุขภาพไง อาหารธรรมชาติ ไม่แปรรูป ไม่มีน้ำมัน ดีกว่าไปกินอาหารเจพวกเปาะเปี๊ยะทอด เต้าหู้ทอด อาหารเจหนักแป้งพวกนั้น ไม่ฆ่าสัตว์ก็จริง แต่มันดูหนักๆ ไม่เฮลท์ตี้เลย
อดล้างพิษ

       กระบวนการอดอาหารเป็นกระบวนการย้อนกลับ ปกติเซลในร่างกายรับสารอาหารเปลี่ยนเป็นพลังงาน ส่วนการอดอาหาร เซลร่างกายไม่ต้องวุ่นวายรับของใหม่ เลยมีเวลาปรับปรุงจัดระเบียบซ่อมแซมส่วนที่ชำรุด และขับพิษส่วนเกินออกทางกระแสเลือด ที่เรียกว่าซ่านพิษ ปวดเมื่อยตามตัว วิงเวียน มึนหัว ลุกไม่ขึ้นนั่นแหละ จนพิษออกจากกระแสเลือดไปกองที่ลำไส้ใหญ่รอระบายออก ถึงค่อยยังยั่ว ถ้าให้สบายๆหน่อย ก็ดีทอกสวนทวารออกก็จะสบายมากเลยล่ะ ช่วยร่างกายเค้าระบายพิษออกเร็วขึ้น ชุดสวนทวารแบบง่ายๆก็แค่ขวดน้ำใหญ่ๆ เอาน้ำปัสสาวะเราผสมน้ำเปล่า ต่อสายสอดเข้าก้นเรา อั้นไว้สัก 10-20 นาที ก็ถ่ายออก ชุดสวนก็ถูกๆชุดละ 30 บาท ซื้อตามร้านขายของสุขภาพทั่วไป

         นักวิจัยญี่ปุ่นที่พึ่งได้โนเบลปีก่อน ก็ทำวิจัยเรื่องนี้นะ เวลาหิวๆ เม็ดเลือดขาวจะกินเชื้อโรคในร่างกาย แล้วเปลี่ยนเป็นพลังงานแทน  มีหลักฐานปรากฏว่ายิวที่อยู่ในค่ายกักกันนาซีช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 อายุยืนกว่าคนปกตินอกค่าย เพราะอาหารไม่พอกิน หิวบ่อย ร่างกายเลยจัดการเปลี่ยนเชื้อโรค เนื้อร้ายในร่างกาย ให้เป็นอาหารแทนเสียเลย

       นอกจากนี้กระบวนการอดอาหารยังเป็นภูมิปัญญาโบราณของแพทย์ทางเลือกในยุโรปด้วย มีเรื่องเล่าว่าแพทย์ผู้หนึ่งป่วยด้วยโรคกระดูก รักษาอย่างไรก็ไม่หาย ทรมานมาก เลยประชดร่างกายให้ตายไปเลย โดยการไม่กินอาหาร ปรากฏว่าผ่านไป 45 วัน ไม่ตายไม่พอ โรคปวดกระดูกดันหายไปอีก รายละเอียดจริงๆสอบถามคุณหมอบรรจบ ชุณสวัสดิกุลได้ เจ้าของคลีนิคแพทย์ทางเลือกบัลวี เป็นคนสอนเฮียอดอาหารล้างพิษเอง  

      ใครเห็นเฮียอดแล้วจะลองทำตามก็ไม่ว่านะ แต่ศึกษาก่อน ร่างกายเรา เราดูแลเองได้ ทำได้ง่ายๆ ได้ผลด้วย ไม่ต้องไปหาหมอ หรือถ้าอดแบบสั้นๆ intermittent fasting  กินข้าวเย็นแล้วไม่กินอะไรจุกจิกจนถึงเช้าค่อยกินข้าวเช้าก็ได้นะ ให้ร่างกายได้พักย่อยอาหาร ซ่อมแซ่มตัวเองบ้าง พระพุทธเจ้าท่านถึงตรัสว่าการกินมื้อเดียวเป็นสิ่งดีไง ร่างกายได้พักซ่อมแซมรักษาตัวเองหลายชั่วโมง ไร้โรคภัยไม่ต้องไปหาหมอด้วย