สวัสดีครับ และแล้วก็มาถึงโค้งสุดท้ายของช่วงสิ้นเดือน 55555
เราต้องทำเมนูที่ประหยัดแบบสุดๆ ต้องเป็นเมนูง่ายๆ เครื่องน้อยๆ
คงหนีไม่พ้น "ไข่" 55T55T555 ทำไข่ต้มซะเลย แต่จะทำยังไงให้น่ากิน
ยังพอดูแพงทั้งๆ ที่เงินในกระเป๋าไม่เหลือแล้ว เอามาราดด้วยน้ำยำซะเลย อิอิ


ตั้งหม้อ ใส่น้ำ ใส่เกลือเลยจร้าาา

รอน้ำเดือดก่อนนะ

ผมใช้ไข่เป็ดนะครับ ส่วนตัวชอบเอาไข่เป็ดมาต้มมากกว่าไข่ไก่
แต่ใครสะดวกใช้ไข่ไก่ ก็ได้นะครับแล้วแต่ชอบเลย

6 - 7 นาที ไข่แดงจะเป็นยางมะตูมสวยงามน่ากินมากครับ

ระหว่างรอเรามาหั่นเครื่องยำกันเลยจร้าาา

หั่นเสร็จแล้ววว !

ไข่ต้มได้แล้ว เทน้ำออก
ใส่น้ำเย็นแทน จะได้แกะง่ายๆ ไม่ลวกมือ


แกะไข่ต้มเสร็จ มาทำน้ำยำกันต่อ
ปรุงรส
- มะนาว 3 ลูก
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผงชูรส (แล้วแต่ชอบ)

ใส่เครื่องยำ ยกเว้นผักชี

คลุกๆๆๆ

วางไข่ ราดน้ำยำ โรยผักชี : D

ง่ายมากกกกกก น่ากินสุด อิอิ

แผ่ม ! แผ่ม !!

ทดสอบความอร่อยสักคำ

อิอิ

สรุปคชจ.อยู่ที่ 53 บาท 2 มื้อ 26.50 บาท
เมนูเอาตัวรอดช่วงสิ้นเดือนนี้ ไม่ผิดหวังแน่ๆ ครับ
อัพเกรดเมนูไข่ต้มให้ดูน่ากินกว่าเดิม อิอิ

ปล. หอมแดงก็ไม่ได้คิดเหมือนเดิมนะครับ
ที่บ้านใช้ยังไม่หมดพวงสักที 5555

ขอบคุณที่แวะเข้ามาดูครัวเล็กๆ ห้องนี้นะครับ : )
สามารถติดตามสูตรอาหารของผมได้ที่นี่นะคร้าบบ ขอบคุณครับ

Website : https://alternativekitchen.net/yumkaitom/
Facebook : https://www.facebook.com/alternativekit/
Youtube : https://www.youtube.com/channel/UCaLUOO8FSnxRi_S1CWEvWvw