ยำหมึกกระดอง





กระทู้ก่อนหน้านั้น

กระเพรากุ้งพริกเหลือง
https://ppantip.com/topic/37219731

เส้นหมี่ผัดกระเฉด
https://ppantip.com/topic/37228552

ยำหมูยอกุ้งสด
https://ppantip.com/topic/37233185

หมูกระเทียม(กรุบกรอบ)
https://ppantip.com/topic/37369311

น้ำพริกหนุ่ม
https://ppantip.com/topic/37390928

ปีกไก่ทอดน้ำปลา
https://ppantip.com/topic/37526565



เห็นคลิปในไอจีมาอีกแล้วค่ะ หยอกเย้า กรรมของสายส่อง สายไถหน้าจอ ตอนกลางคืน ซึ้งมาก

จะเหลือเหรอคะ ! หิวสิคะงานนี้ มาม่า ต้องจัดค่ะ เพี้ยนไฟลุก


วัตถุดิบ + เครื่องปรุงรส

*** มันอาจจะไม่เหมือนชาวบ้านชาวช่องเค้านะคะ คืออยากใส่อะไรก็ใส่ หยอกเย้า

- หมึกกระดอง
- บล็อกโคลี่
- เส้นแก้ว

- พริกสด
- กระเทียม
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- มะนาว



เริ่มแรก เราทำน้ำยำก่อนค่ะ ตำพริก กระเทียม พอหยาบๆ จากนั้น ปรุงรสตามใจเราเลยค่ะ น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว




ใส่เล้นแก้วลวก




ตามด้วย บล็อกโคลี่ ลวก



พระเอกของจานนี้ หมึกกระดองลวก




คนทุกอย่างให้เข้ากัน เพี้ยนกินมาม่า




เสร็จแล้วววววววววววว ตักใส่จาน รับประทานได้เจ้าค่ะ แซ่บมากกกกกกกกเพี้ยนเงือก




แบ่งตัวนึง เพี้ยนโบ๊ะหน้า






ขอบคุณที่รับชมค่ะ พาพันขอบคุณ


พบกันใหม่เมนูหน้าค่าาา พาพันดี๊ด๊า
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่