วิธีทำ
1.ต้มน้ำรอให้เดือด ใช้น้ำปริมาณที่สามารถคนแล้วน้ำวนได้ค่ะ
2.ใส่น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เยอะไข่จะเปรี้ยวไม่อร่อยค่ะ
3.เมื่อน้ำเดือดให้ใช้ทัพพีวนให้เป็นน้ำวนตรงกลาง
4.ตอกไข่ใส่ค่ะ ขั้นตอนนี้ให้ใส่ตอนที่น้ำวนอยู่เท่านั้นนะคะ
5.เมื่อสังเกตเห็นไข่เริ่มสุก สามารถใช้ทัพพีหมุนอีกทีให้ไข่ขาวคงรูปค่ะ
6.ระวังอย่าให้ไข่แดงสุกค่ะ
คำเตือน : เมื่อใส่ไข่ห้ามคนแรงมากนะคะ เดี๋ยวไข่ขาวกระจายค่ะ

ถ้าไข่ขาวคลุมไข่แดง และ ไข่ขาวสุกแต่ไข่แดงไหลเยิ้มถือว่าใช้ได้ค่ะ

ปล. ไข่ดาวน้ำของเราอาจจะไม่เพอร์เฟคทุกฟอง แต่อยากแบ่งปันวิธีทำให้เพื่อนๆไปลองดูกันนะคะ 😊