เป็นครั้งแรกที่ตั้งกระทู้ ผิดถูกขออภัยด้วยนะค่ะ ก่อนอื่นขอเล่าก่อนนะค่ะ ตอนนี้แถวบ้านขอเปิ้ลแห่กันปลูกอ้อยกันเยอะแยะมากมาย เกือบทุกบ้านของแถวๆนั้นก้อว่าได้ ซึ่งจากที่เห็นอาชีพปลูกอ้อยเป็นอาชีพที่เหนื่

เคยได้ยินเจ้าหน้าที่ตรวจรับซื้อ อ้อย ของโรงน้ำตาล ว่าจะมีการวัดค่ามาตรฐานระนาบแสง(Mutarotation) ของน้ำอ้อยที่หีบ วัดไปเพื่อประโยชน์อะไร? ใครพออธิบายเป็นวิทยาทานได้บ้างคะ? คนละตัวกับการวัดค่าความหวานขอ

สวัสดีค่ะ พอดีอยากถามคนรู้เรื่องนี้คือเราเพิ่งขายอ้อยคั้นสดมาสามวัน มันมีน้ำอ้อยเหลือจากวันที่สองเราเอามาขายวันที่สาม นิดนึง แล้วมันสีเปลี่ยน ตกตะกอน รสชาติเปรี้ยวนิดๆ แต่กลิ่นอ้อย และรสชาติยังเหมือนไ

แชร์วิธีทำน้ำตาลอ้อยใช้เองครับจาก อ้อยอินทรีย์ที่ผมปลูกไว้เอง สามารถนำไปประยุกต์ทำน้ำอ้อยสดขายหรือนำน้ำอ้อยไปต้มทำน้ำตาลอ้อยได้ถ้าทำในปริมาณมากๆก็สามารถทำเป็นอาชีพได้ ส่วนใบอ้อย ชานอ้อยที่คั้นน้ำแล้วก

ขั้นตอนการเตรียมวัสดุอุปกรณ์ :: - เครื่องคั้นน้ำอ้อย ก่อนใช้ต้องล้างให้สะอาดแล้วทิ้งไว้ให้แห้ง - ภาชนะสำหรับบรรจุที่สามารถปิดฝาได้สนิท - มีดปอกเปลือกอ้อย - ผ้าขาวบาง และภาชนะรับน้ำอ้อย - หม้อสำหรับต

4 ช้อนชานั้นเป็นน้ำตาลที่นอกเหนือจากอาหารหลักปกติที่เราทานกัน ไม่รวมน้ำตาลในอาหารหลัก (แป้งและน้ำตาลจากข้าว/ขนมปัง จากผัก จากกับข้าวต่าง ๆ จากน้ำซุป ที่สุดท้ายก็เปลี่ยนเป็นน้ำตาล)   ซึ่ง 24&

สงสัยครับทำไมมีแต่น้ำตาลจากอ้อยหรือจากต้นตาลหรือต้นมะพร้าว แต่ไม่มีน้ำตาลจากผลไม้บ้างเลยทั้งๆที่มันก็หวาน

เดี๊ยนขอเริ่มก่อนนะคะ จักรวาล: ผีฟ้า พญาแถน ประสูติ: วันที่ 4 เดือน 4 ปีนักษัตร กระต่าย อายุ: เท่ากับมนุษย์ 18 - 20 ขวบ ชื่อ: อ้อยอิ่ง เพศ: หญิงสตรี กำเนิด: พญาแถน ทำน้ำอมฤต โดยการนำท่อนอ้อยที่ป