ส่วนผสม
1 อกไก่ หั่นเป็นชิ้นพอดีๆ คำ
2 ไข่ไก่
3 แป้งทอดกรอบ
4 ขนมปังอบกรอบ
5 น้ำมันสำหรับทอด
6 ซอสมะเขือเทศ
7 ใบออริกาโน
8 ชีส


ขั้นตอน
1 นำขนมปังอบกรอบไปบดพอให้ละเอียด

2 จากนั้นนำไก่มาชุบแป้งทอดกรอบ ไข่ไก่ และขนมปังอบกรอบที่บดไว้

3 หลังจากนั้นนำไปทอด จนเหลืองกรอบ เสร็จแล้วตักพักไว้

4 ทาซอสมะเขือเทศลงบนไก่ที่ทอดแล้ว โรยด้วยใบออริกาโน และวางชีสไว้ด้านบน

5 นำไปอบในเตาอบ 15 นาที ไฟ200•c เสร็จแล้วจ้า เสริฟได้เลย