รวบรวมร้านอาหารเด็ดของเมืองซูริค สวิตเซอร์แลนด์เอาไว้ เป็นลิสต์แบบคนที่อยู่ที่นี่ไปทาน เอามาแบ่งปันเผื่อใครจะเดินทางไปค่ะ
โพยยาวมากและรูปเยอะ ขอแบ่งเป็นหลายตอนนะคะ
-------------------------------------------------------------
ช่วงนี้คนมาเยี่ยมที่ซูริคเยอะมากๆ แต่ละคนก็ขอให้พาไปกินของอร่อย ซึ่งฉันก็จะต้องคิดๆๆๆหนักทุกครั้งเพราะจะต้องจัดให้ถูกปากคนที่มา เหมาะกับอายุ ขนาดกลุ่ม ฤดูกาล งบประมาณ ฯลฯ คือต้องให้ถูกจริตไปทุกแง่มุมเพื่อที่จะกลับไปอย่างประทับใจ คนมาเที่ยวก็ต้องอยากได้ความทรงจำที่ดีกลับไปนะ
จึงคิดว่าถึงเวลารวบรวมโพยร้านอาหารและบาร์ตามความเหมาะสมของกลุ่มและความต้องการต่างๆสักที คราวหน้าใครมาก็เปิดโพยเลือกได้เลย

ร้านนั่งง่ายๆสบายๆแต่เก๋และอร่อยมาก
Josef
สุดยอดของรสชาติและไอเดีย เสิร์ฟมาไม่เหมือนใครด้วยคอนเซ็ปจานเล็กๆให้เลือกสั่งได้ตามใจ จะจานไหนก่อนหลังก็ได้ บรรยากาศง่ายๆเหมือนกินในบาร์

Café Boy
อยู่ในย่านที่ไม่น่าจะมีร้านอาหารอร่อยแต่อร่อยจริง นั่งง่ายๆแต่รสนิยมดีมาก อร่อยเก๋ทุกอย่าง เป็นร้านที่จะนึกถึงเวลาอยากกินอาหารอร่อยๆแต่ขี้เกียจแต่งตัว

Gerold Chuchi
ร้านเปรี้ยวมาก แต่งกรั้นจี้ได้บรรยากาศสนุกมาก มีไม่กี่โต๊ะ เสิร์ฟอาหารอิตาเลียนที่เน้นเส้นพาสต้าทำเองสดๆ เมนูเปลี่ยนทุกวัน ที่เก๋คือวันพฤหัสและศุกร์พอห้าทุ่มจะเก็บโต๊ะแปลงร่างกลายเป็นบาร์เต้นระบำได้ เงลาไปกินรู้สึกเป็นฮิปปี้ที่โรแมนติกยังไงไม่รู้
Chez Marion ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบราสเซอรีกลางเมืองเก่า อร่อยและนั่งง่ายๆน่ารัก ค็อกเทลหลายอย่างอร่อยมาก เป็นร้านประจำอีกร้านที่ไปเสมอเวลาคิดอะไรไม่ออก

ร้านอร่อยแบบอร่อยจริงๆ เรื่องอื่นลืมไปเลย
Isebahnli
ร้านนี้เขาโม้ว่าอร่อยที่สุดในเมืองซูริค และมีโต๊ะไม่กี่โต๊ะ เจ้าของดูเองทุกโต๊ะ ครัวก็ทำกันเห็นๆในร้านเล็กจิ๋วนั้น เรื่องไวน์เป็นเรื่องใหญ่ของเขามาก มีซอมเมลิเยร์ที่รู้จริง และอาหารเขาก็อร่อยสมคำโม้จริงๆ คือมันอร่อยอย่างมากทุกอย่างทุกครั้งที่ไป และเขาจะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อยๆโดยไม่มีการพิมพ์เมนูเอาไว้ อาหารจัดเป็นเซ็ตให้เลือกว่าจะเอาเซ็ตเล็กใหญ่ ราคาแพงสมรสชาติเลยทีเดียว แต่ก็ต้องยอมเพราะมันได้อารมณ์ประมาณว่าเขาประดิษฐ์มาให้จานต่อจานเลยทีเดียว
(หมายเหตุ อัพรูปอาหารไม่ได้ ดูเพิ่มเติมที่บล็อกนะคะ)

Josef
เนื่องจากอร่อยมากจึงขอเอามาใส่ไว้ในหใวดนี้ด้วยอีกที

Drei Stuben
อาหารสวิสร่วมสมัยในบรรยากาศชาเล่ต์แบบสวิส อร่อยทุกอย่างและเป็นหนึ่งในร้านที่มั่นใจว่าพาใครไปก็ต้องบอกว่าอร่อย ติดโพย Bib Gourmand ของมิชลินด้วย คือยังไม่ถึงกับได้ดาวเพราะบรรยากาศอาจจะยังไม่หรูเว่อร์ได้ที่แต่รสชาติอาหารนั้นได้เลย

ร้านอาหารฝรั่งแบบถูกปากคนไทย
Zeughauskeller
อาหารแนวเยอรมัน ไส้กรอกยาวหนึ่งเมตร ขาหมู เบียร์ จานใหญ่สั่งมาแบ่งกันได้ตามสไตล์คนไทย

ร้านโรแมนติก
Park Hotel Vitznau
ร้านนี้วิวสวยที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ก็ว่าได้ แต่ต้องเป็นร้านที่อยู่ริมทะเลสาบ ไม่ใช่ร้าน Focus ที่ได้ดาวมิชลินเพราะอันนั้นอร่อยจริงแต่ที่นั่งจะอยู่ด้านใน บรรยากาศโรแมนติกน้อยกว่า

Sonnenberg
ร้านอาหารโมเดิร์นสวิสอยู่ใน FIFA Headquarter ต้องขึ้นเขาไปจากเมืองเก่า เห็นวิวดีและอร่อยมากๆ

ร้านติดดาว Michelin
Schloss Furstenau
ร้านนี้อยู่นอกซูริคออกไปชั่วโมงกว่าขับรถ แต่ไม่เขียนถึงคงไม่ได้ เพราะนับเป็นหนึ่งร้านอาหารที่ดีที่สุดของสวิตเซอร์แลนด์ และเชฟ Andreas Caminada ก็นังเป็นเซเลบริตี้เชฟอันดับต้นๆของประเทศ ร้านอยู่ในวังเก่าที่เป็นโรงแรมด้วย มี 2 ดาวมิชลินเป็นตัวบอกคุณภาพ คงเดาได้ว่าอาหารที่นี่จะอลังการเพียงไหน

Focus
ร้านอาหารในโรงแรม Park Hotel Vitznau ที่มีวิวที่สวยที่สุด ร้านนี้ได้ 1 ดาว แต่มีห้องเก็บไวน์ที่มีจำนวนและมูลค่าสูงที่สุดในยุโรป อาหารก็งดงามและอร่อยสร้างสรรค์สมตำแหน่ง

The Restaurant at the Dolder
ต้องพูดถึงซ้ำในหมวดนี้ด้วยเพราะเป็นร้านที่มีมิชลิน 2 ดาวร้านเดียวในซูริค

Spice Rigiblick
คุณภาพอาหารของ 1 ดาวนั้นสมตำแหน่งและราคาอยู่แล้ว แต่บรรยากาศนี่สิด้อยไปหน่อย ทั้งๆที่ร้านชื่อว่า “วิวเขาริกี้”แท้ๆแต่ห้องกลับเป็นกำแพงขาวทึบสามด้านไม่มีวิวให้ชมเลย นั่งกินอาหารเป็นคอร์สนานๆจึงเกิดอาการอึดอัดบ้าง ถึงอย่างนั้นถ้าอยากกินร้านมิชลิน 1 ดาวที่ไม่ต้องออกไปจากตัวเมืองซูริคก็ต้องแนะนำที่นี่แหละ

ต่อตอน 2 นะคะ

หมายเหตุ ขออนุญาตไม่แปะลิงค์เว็บไชต์ของทุกร้านนะคะ มันเยอะมาก แต่ละร้านกูเกิ้ลไม่ยากค่ะ
หมายเหตุ 2 บางรูปลงไม่ได้ค่ะ ดูแบบละเอียดที่ www.travellingbeyondsky.com
Facebok: https://www.facebook.com/Travellingbeyondsky/