โพยกินเหนือฟ้าที่ซูริค Where-to-dine-and-wine in Zurich ตอน 3

รวบรวมร้านอาหารเด็ดของเมืองซูริค สวิตเซอร์แลนด์เอาไว้ เป็นลิสต์แบบคนที่อยู่ที่นี่ไปทาน เอามาแบ่งปันเผื่อใครจะเดินทางไปค่ะ
โพยยาวมากและรูปเยอะ ขอแบ่งเป็นหลายตอนนะคะ
-------------------------------------------------------------
ร้านคนคลั่งไวน์
Caduff’s Wine Loft
อาหารเขาเปลี่ยนตลอดตามฤดูกาล เชฟใหญ่ปรุงเองตลอด เคยไปโดยไม่ได้จอง มีโต๊ะว่างหลายโต๊ะแต่เชฟบอกขอไม่รับเพราะไม่สามารถทำได้ทัน กลัวไม่อร่อย เป็นไง ใต้ดินมีห้องเก็บไวน์ใหญ่มากๆ เขาว่าใหญ่ที่สุดในซูริค และซื้อไวน์เป็นขวดกลับได้ด้วย ตาดีๆได้ไวน์หายากราคาดีอีกต่างหาก

ร้านอารมณ์ปาร์ตี้
Neni
ร้านอาหารอิสราเอลจากร้านดั้งเดิมที่เวียนนา มาเปิดมี 2 สาขาที่ซูริค อยู่ที่โรงแรม 25 Hours ทั้งคู่ ทั้งสองแห่งตกแต่งกิ๊บเก๋น่ารักมีอารมณ์ขัน อาหารก็อร่อยมากๆ มันใช่อาหารแขกแบบที่หลายคนกลัว แต่เป็นอาหารตะวันออกกลางที่ประยุต์นิดๆ สวยงาม ทันสมัย คุณภาพดี และมีบาร์เสิร์ฟสารพัดเครื่องดื่ม กินอาหารแล้วย้ายไปนั้งที่บาร์ก็ได้ เปรี้ยวจิ๊ด

Papa Cerviche
ร้านอาหารเปรูที่เสิร์ฟมาจานเล็กๆให้แบ่งกันชิมแกล้มพิสโก้ซาวร์สารพัดรส ร้านแต่งสีสันจัดจ้านสนุกสนานแบบละติน นั่งกินนั่งดื่มแบบชิลล์ๆได้ใจมาก

Loft 5
ร้านอาหารกึ่งบาร์ขนาดใหญ่ติดสถานีรถไฟ แบ่งเป็นหลายโซน ทั้งโซนดื่มโซนกิน เหมาะนั่งดริงค์เป็นกลุ่มใหญ่ แต่ก็มีเมนูอาหารครบเครื่อง อาหารออกแนวเมนูสวิสในอารมณ์อเมริกัน คึกคักปาร์ตี้ตลอดเวลา

ร้านคนกินปลา
Fischstube
ร้านริมทะเลสาบซูริค ขายอาหารฝรั่งจานปลาล้วนๆ ปรุงเบาๆรสธรรมชาติ อร่อยสุขภาพดี แกล้มวิวพระอาทิตย์ตกยามเย็นที่ทะเลสาบงามที่สุด และบาร์ดื่มพร้อมอาหารว่างง่ายๆที่นี่คือที่สุดของความอร่อยและบรรยากาศดี

ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ
Roots เลย
ร้านที่ขายสลัดทีสวยที่สุดในสามโลก! เน้นผักสด คินัว คุสคุส บูกูร์ ที่ทั้งสวยทั้งอร่อยจนอยากจะเป็นมังสวิรัติถาวร แค่เข้าปากก็รู้สึกแล้วว่าคุณภาพและคุณค่าสารอาหารเพียบ สด สะอาด อร่อยด้วยรสธรรมชาติ เป็นร้านที่นั่งกินง่ายๆแบบสั่งที่บาร์แล้วรอรับเหมือนฟาสต์ฟู้ด แต่จริงๆเขาทำสดๆตรงนั้น มีซุป น้ำผักผลไม้สด และขนมด้วย

ร้านอิตาเลียน
Academia del Gusto
ร้านนี้มีราวิโอลี่ยักษ์ที่อร่อยที่สุด เพราะพอเจาะเปิดออกมันจะมีไข่แดงดิบปะทุเยิ้มออกมาปนกับครีมเห็นทรัฟเฟิลที่หอมลืมตาย แบบนี้หากินที่นี่ได้ทีเดียวในซูริค

Didis Frieden
อิตาเลียนอร่อยไม่ไกลเมืองเก่าที่คนสวิสชื่นชอบ บรรยากาศเรี่ยมเร้เป็นผู้ดีมาก

Italia
อิตาเลียนที่เป็นที่นิยมมากๆอีกร้านในซูริค คนแน่นตลอด แต่ร้านนี้บรรยากาศง่ายๆไม่หรูหรา อาหารอิตาเลียนแบบเบสิคไม่แหวกแนวแต่อร่อยไม่ผิดหวังเลยถ้าอยากกินอิตาเลียนขึ้นมา

ร้านญี่ปุ่น
Ginger
ญี่ปุ่นรสชาติอร่อยที่สุดในเมืองต้องร้านนี้ แม้จะแพงกว่าร้านอื่นๆอยู่ และออกเป็นแนวฟิวชั่นมากกว่าเมนูพื้นๆ แนะนำให่นั่งตรงบาร์ที่มีสายพานอาหารมามากกว่าแบบนั่งสั่งที่โต๊ะ เพราะอาหารสายพานเขาตื่นตาตระการใจมาก เป็นเมนูแปลกๆ ใช้เครื่องปรุงสดทำสดๆ เลือกเอาตามหน้าตาที่ถูกโฉลกเลย

Samurai
อันนี้เป็นร้านญี่ปุ่นเมนูแบบบ้านๆ ร้านเล็กๆแน่นเหมือนกินในร้านบ้านๆที่ญี่ปุ่น ไม่มีอะไรประดิดประดอย เอาไว้เวลาอยากกินอาหารญี่ปุ่นแท้ๆเมนูแบบชินๆปาก

ร้านฟองดูว์
Swiss Chuchi
แม้จะเป็นร้านที่ติดในโพยนักท่องเที่ยวทุกสำนัก แต่ฟองดูร้านนี้ก็อร่อยที่สุดแล้ว และยังอยู่กลางเมืองเก่า อาหารพื้นเมืองแท้ๆอย่างอื่นเช่น Zürcher Geschnetzeltes ก็อร่อยมาก พาเพื่อนที่มาเที่ยวไปกินไม่เคยผิดหวัง

Le Dézaley
ร้านอาหารสวิสแท้ๆที่มีฟองดูว์ขึ้นชื่ออีกร้าน อยู่ในเมืองเก่าเช่นกัน

ร้านอาหารสวิสบรรยากาศสวิสแท้
Chäsalp
อาหารสวิสแท้ๆเต็มไปด้วยชีสและชีสในเมนู เน้นเนื้อวัว เนื้อลูกวัว ไส้กรอก ในบ้านชาเล่ต์แบบสวิสแท้ๆไม่ไกลจากเมือง แต่ให้บรรยากาศเหมือนอยู่โรงนาในฟาร์มบ้านนอกบนเขาของสวิส ร้านมีหลายห้องในหลายบ้าน และมีนั่งด้านนอกในสวนด้วย เหมาะกับพากลุ่มใหญ่ๆไปกิน

Swiss Chalet
อาหารสวิสในบ้านชาเล่ต์แบบสวิสอีกแห่ง แต่อยู่นอกเมืองซูริคออกไปทางลูเซิร์น พิเศษตรงที่เจ้าของเป็นผู้ที่ได้รับเครื่องราชจากราชวงศ์เบลเยี่ยมเนื่องจากได้มีส่วนช่วยตอนที่พระราชินีแอสตริดของเบลเยี่ยมตกเข้าสิ้นพระชนม์ที่นี่ ราชวงศ์เบลเยี่ยมต้องเสด็จมาที่นี่ทุกปีต่อเนื่องมาหลายสิบปีแล้ว

Alpenrose
อาหารสวิสแท้ในตึกเก่าๆย่าน Zurich West ที่ดูไม่ออกเลยว่าด้านในจะมีบรรยากาศเหมือนบ้านสวิสโบราณด้วยของเก่าที่ตกแต่งและผนังเพดาน อาหารอร่อยมากและเครื่องปรุงมาสดๆจากฟาร์ม

ร้านขายทาปาสสเปน
ต้องที่นี่เท่านั้น Tasca Romero
เรียบง่าย เล็กจนอาจไม่สังเกตเห็นหากไม่รู้มาก่อนแม้จะตั้งอยู่บนถนนคนเดินสายกลางเมืองเก่า Niederdrof อร่อย แท้ ถูก แบบที่คนสเปนรับประกันว่าไม่ไปร้านอื่นเลย ต้องลองไส้กรอกราดเหล้าเผาไฟ Chorizo Diablo เด็ดมาก

ร้านอาหารเม๊กซิกัน
Tres Kilos
ชอบร้านนี้ตรงที่เหมือนไม่อยู่ในสวิตฯ บรรยากาศง่ายๆแบบเม็กซิกัน มาการิต้าเหยือกยักษ์ เมนูก็มีเม็กซิกันแบบแปลกๆไม่น่าเบื่อ มีวงดนตรีสดเล่น ไปทีไรสนุกมากๆ

ร้านอาหารไทย
Lemongrass
ร้านอาหารไทยรสชาติแบบกินที่เมืองไทย หรืออาจจะอร่อยกว่าร้านในไทยหลายร้านด้วยซ้ำ เดิมเป็นร้านเทคอะเวย์ แต่ปรับมามีเมนูตามสั่งด้วย ซึ่งแม้เมนูจะน้อย แต่ก็อลังการอยู่ เช่น ปลาลุยสวนที่มาในถาดพานใหญ่ยักษ์ น้ำพริกกะปิที่เครื่องมากมายอย่างกับชาววัง ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ส้มตำถาด และบัวลอย 7 สีที่เป็นสีของผักผลไม้ที่มาทำตามธรรมชาติ ร้านบ้านๆไม่หรูหราแต่อร่อยถูกปากคนไทยแน่นอน

Asia Lotus Kloten
ร้านอาหารไทยที่หรูหราอลังการประดิดประดอยละเมียดละไมไปทั้งอาหารจานชามการตกแต่ง และยังรสชาติไทยๆไม่ใช่ทำให้ฝรั่งกิน อยู่ใกล้สนามบิน

White Elephant
ในโรงแรมแมริออท นับเป็นร้านอาหารไทยร้านแรกๆของซูริค หรูหราที่สุด เป็นที่นิยมของฝรั่งมาก แต่ถ้าบอกว่าขอรสชาติคนไทยก็จะได้รสชาติไทยๆที่ไม่ผิดหวังแน่

ฟู้ดคอร์ท
ห้าง Globus
ทั้งสาขา Bellevue และ Bahnhofstrasse ชั้นล่างมีฟู้ดคอร์ทดีเลย อาหารมีทั้งสลัดงามๆ อาหารเอเชียไทยญี่ปุ่น คุณภาพดีอร่อย ไม่ใช่อาหารแย่ๆแบบฟู้ดคอร์ททั่วไป

ร้านอาหารจีน
ร้านจีนมีไม่มากในซูริค และยังหาร้านอร่อยไม่เจอเลย

ร้านขนมเบเกอรี่ดัง
ทุกคนต้องมาที่นี่ Café Schober
ที่สำนักไหนไม่รู้เคยสรุปโพยเอาไว้ว่า เป็น 1 ใน 10 เบเกอรี่ของโลกที่ต้องมาชิม สำหรับฉันมีความเห็นส่วนตัวว่าเบเกอรี่สวิสนี้มันน่าเบื่ออยู่แล้ว ขนมมีไม่กี่อย่างและหน้าตามาตรฐานเหมือนกันหมด ไม่เหมือนของญี่ปุ่น ฝรั่งเศส หรือกระทั่งไทยที่มีไอเดียแปลกๆให้ร้องฮือฮากันตลอด ก็เลยไม่ได้ตื่นเต้นกับขนมที่นี่มาก แต่ที่ยอมรับว่าน่ารักจริงๆก็คือการตกแต่ง ห้องบุกำมะหยี่แดงฉานทั้งผนังเพดานเก้าอี้นั้นมันดัดจริตได้ใจจริงๆ ดังนั้นใครไปใครมาก็ต้องพาไปชม

ต่อกระทู้ที่ 4 นะคะ

หมายเหตุ ขออนุญาตไม่แปะลิงค์เว็บไชต์ของทุกร้านนะคะ มันเยอะมาก แต่ละร้านกูเกิ้ลไม่ยากค่ะ
หมายเหตุ 2 บางรูปลงไม่ได้ค่ะ ดูแบบละเอียดที่ www.travellingbeyondsky.com
Facebok: https://www.facebook.com/Travellingbeyondsky/
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่