หมีเป็ดวันนี้ยกทีม บุกร้านซูชิเชฟกระทะเหล็ก
รับปากนัดวันกันเรียบร้อย โดยไม่ได้สนใจกระแสรีวิว ที่มาที่ไปอะไรเลย

เวลากินบุฟเฟ่ต์กับคนที่ กินอะไรอร่อยเหมือนๆกัน นี่มันสนุกดีนะ  
อาเจ้ชอบ บรรยากาศคึกคักดี ได้ลองหลายอย่าง แบ่งกันชิม
ไม่รู้สึกแปลกแยกเวลากินอะไรอร่อยเยอะๆ แล้วไม่ต้องโดนแซว


ปะ! เข้าร้านกันเถอะ

ร้านอยู่ชั้น4 สยามเซ็นเตอร์ค่ะ


บรรยากาศร้าน 11โมงกว่าๆ คนก็เริ่มเยอะแล้ว


หมีเป็ดเลือกโปรบุฟเฟ่ต์  599++ ราคานี้ไม่รวมของหวานและเครื่องดื่ม
จำกัดเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที



ซุปใส

เค็มนำ หอมปลาแห้ง ซดอุ่นเพลินๆ


สาหร่ายเย็น

ถ้วยเล็ก 3คำหมด รสปกติ




ซาชิมิ

ปลาสด เนื้อแน่นเด้ง
จัดว่าดีกว่าร้านเกรดบุฟเฟ่ต์อื่นๆ ที่เคยลอง  



แซลมอนสไลด์พริก

เฮียหมีชิมบอกว่า นึกถึงยำปลากระป๋อง
เนื้อปลาสดนุ่มดี มีความเปรี้ยวทั้งจากพอนสึผสมมะนาวไทยๆ เอาไว้ตัดเลี่ยน



กุ้งเทมปุระ

ซอสเทมปุระ เค็มนำมากกว่าหวานซะงั้น
กุ้งตัวเล็ก แป้งเยอะ น้ำจิ้มไม่หย่อย ไม่ผ่าน


โรลปลาไหลย่าง

ได้เนื้อแค่ส่วนหางมาบางๆ พอมีกลิ่น  
อร่อยที่ชีสตรงกลางกับไข่แซลมอน ช่วยเพิ่มรสชาติ


โรลปูนิ่มทอดกรอบ

ปูนิ่มอมน้ำมันอ่า...
รสชาติโรลโอเค ข้าวไม่ได้อัดแน่นมาก


โรลทอดกรอบซอสสไปซี่

สไปซี่จากพริกไทยบ้านเรานี่แหละ แต่ไม่เผ็ดแค่มีกลิ่นขู่  ทอดกรอบทั้งโรล รสชาติโอเค
แต่ตัดกำลัง เลี่ยนน้ำมันเหมือนทอดมาแล้วซักพัก



สุกี้ยากี้เนื้อวากิว

หอม อร่อย เค็มหวาน รสเข้ม เกินกว่าจะซดเปล่าๆ
เนื้อนุ่มแบบเดียวกับข้าวหน้าเนื้อ ต้องระวังระดับความสุกเอาเอง ไม่งั้นเนื้อจะเหนียวไป
หม้อขนาดชามก๋วยเตี๋ยว แต่ผักเยอะ ถ้าไม่มา 5คน คงไม่สั่ง


แซลมอนยำไทย

เหมือนมีความอุมามิจากผงปรุงรสอะไรซักอย่าง 55
แต่อร่อยดีนะ ตัดเลี่ยน เพลินๆ



อิสุมิไดสไลด์บาง

เนื้อปลาแน่นกรึบดี ซอสพอนสึเปรี้ยวหวาน  
มีรสมะนาว ต้นหอม แบบไทยๆ เข้ามาแจม


ซูชิปลาไหล

ตั้งใจมาเพื่อสิ่งนี้  ปลาไหลรสเข้ม ออกเค็มเกินไปนิดนึง  ไม่ใช่แบบกินได้เพลินๆ
ซัก 4-5 คำ เริ่มไม่ไหว เสียดาย
จานนี้ข้าวซูชิร้อนจี๋ ลิ้นพองไปเลย ระวังกันนิดนึงนะฮะ



ข้าวหน้าเนื้อวากิว

ถ้วยไม่ใหญ่ ประมาณถ้วยตวงกว่าๆ  เนื้อนุ่มปานกลางไม่ถึงกับละลายในปาก
รสหวานเค็ม กินพร้อมขิงดองเข้ากัน ชอบตรงที่เนื้อไม่ติดมันก็ยังนุ่มได้ ไม่เหนียว เคี้ยวง่าย


หมูย่างเทอริยากิ

หมูนุ่มกว่าเนื้อ  รสหวานเค็ม ชิ้นใหญ่พอสมควร


หมูทอดทงคัตสึ

เนื่องจากไปกันเยอะ อาหารแยะ ถ่ายรูปขาดๆเกินๆไปบ้าง ต้องขอโทษด้วยนะคะ
อย่างเช่นจานนี้ หมูทอดทงคัตสึ ได้รูปแต่ไม่ได้ชิม  บอกได้แค่ว่า มาจานใหญ่


จานหลังๆ เริ่มถ่ายรูปไม่ทันแล้ว มีความชุลมุน
ไม่มีรูปแต่เก็บมาเล่าค่ะ

แซลมอนไซเคียว : แซลมอนลนไฟ ราดซอสมิโซะหวานๆเค็มๆ แซลมอลเนื้อหนา อร่อยดีแนะนำ

กุ้งท็อปชีส : หอมชีส อร่อยใช้ได้เช่นกัน

ปีกไก่บนทอด :  มีคนร้อง ใครสั่งไก่ทอด! 555 รสเหมือนปีกไก่บาร์บีคิวร้านพิซซ่า แต่หนังไม่มันเยิ้ม

เกี๊ยวซ่า : รสมาตรฐาน แป้งกรอบ ไม่ตัดกำลังถ้าแบ่งกันกิน

เสต็กหมูคุโรบุตะ :  รสอ่อน เด่นคือหอมกลิ่นย่าง ควรกินตอนร้อนๆ


สรุป

+ วัตถุดิบจัดว่าดี ไม่เสียอารมณ์ ปลาสด เนื้อไม่เหนียว ซูชิเนื้อหนาข้าวน้อย
+ วาซาบิเผ็ด
+ บริการมาตรฐาน อาหารไม่ช้า เคลียร์จาน รับออเดอร์ ไม่สะดุด

- อาหารส่วนใหญ่ รสหนักไปทางเค็ม
- โรล(เท่าที่สั่ง) ไม่เวิร์ค
- กุ้งเทมปุระไม่ผ่าน



หมีเป็ดเลือกโปร 599++ ชาเขียวรีฟิล ของหวานไม่มี รวมนุ่นนี่ 5 คน
หารเฉลี่ยตกคนละ   740 บาท
ไม่ถูกเหมือนกันนะ ถือซะว่าได้ปริมาณ ในคุณภาพกลางค่อนไปทางดี

ถ้าอยากกินซูชิอร่อย พรีเมี่ยมหน่อยๆ เดี๋ยวนี้สองคนก็พันขึ้นอยู่ดี (ไม่ว่าร้านไหน)
โอ่ย ปาดเหงื่อ - -“


เก็บข้อมูลมาฝาก ประกอบการตัดสินใจค่ะ



Gojuu Sushi    https://www.facebook.com/Gojuu-Sushi-862728317195971/


สองฟรีแลนซ์ขี้กลัว ออกจากรังแสนสบาย ไปเจอโลกกว้าง
https://www.facebook.com/bearducktraveler/