ข้าวเหลือจากเมื่อวาน ทำข้าวผัดกันคะ 1.นำข้าวมาขยี้ให้ร่วน ล้างกุ้ง ล้างผัก หั่นผัก  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะเจียวกระเทียมให้หอม 3.นำไข่ตอกลงไป2 ใบ ขยี้ให้เข้ากัน ตามด้วยกุ้ง ผัดให้เข้ากันใส

เมนูวันนี้ เราใช้วัตถุดิบที่เหลือจากครั้งที่แล้ว มีเพิ่มเติมนิดหน่อย เช่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนย ไข่ ค่ะ เมนูไข่ยัดไส้: ส่วนประกอบ 1.ส่วนไส้ : น้ำมันรำข้าว ,กระเทียมสับ ,หมูสับ ,หอมใหญ่+แครอท+เห็ด

😍🌼🐔🍜🍽วันนี้ขอนำเสนอ ผักกาดขาวห่อไก่สับม้วน เป็นการเปลี่ยนรูปจากการทำต้มจืดผักกาดขาว ธรรมดาๆ  มาอยู่รูปแบบม้วน ราดด้วยน้ำจิ้มสุกกี้  เมนูอาหารคลีน เพื่อสุขภาพ เม

วันนี้ จะมาชวนชิม เมนูหลัก คือ น้ำปลากะปิ ค่ะ ส่วนแกงหมูป่า หน่อไม้ดอง ถือเป็น เมนูรองนะคะ 555+ ส่วนผสม เนื้อหมูป่า หน่อไม้ดอง เครื่องแกงป่า กะปิ ( เล็กน้อย นำมาตำผสมกับเครื่องแกง เพิ่มควา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำผัดกระเพราหมูสับ ซึ่งเป็นเมนูบ้านๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันค่า https://www.youtube.com/watch?v=2tRoRjPAlkQ ส่วนผสม  หมูสับ 300 กรัม&nbs

เส้นใหญ่ผัดซี้อิ้ว ผัดไปผัดมาเละ เป็นแป้งเปียกเลยครับ ไม่รู้สาเหตุเกิดจากอะไร เซียนผัดซี้อิ้วช่วยบอกทีครับ คือเคยผัดซี้อิ้วมาบ้าง แต่ไม่เคยเละ เป็นแป้งเปียกครับ จะทิ้งก็เสียดาย เลยต้องกินแบบเละ ;(;(;(

สูตรนี้ ใช้สันคอหมู เนื้อจะนุ่มมากกว่าเนื้อสะโพก ค่ะ ส่วนผสม : เครื่องหมักหมูแดง เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว แป้งมัน พริกไทย เกลือ ผงพะโล้ นิดหน่อย น้ำมันงา ซีอิ้