อยู่ออสเตรเลีย ไม่ทราบว่าปลาอะไรเอามาทอดกินอร่อยบ้างคะ แบบที่ก้างไม่เยอะมาก

เราไม่ค่อยชอบกินปลาเท่าไหร่ แต่แฟนชอบกิน เราไม่ค่อยมีความรู้เรื่องปลา เลยไม่ค่อยได้ทำอาหารเมนูปลาค่ะ ที่กินบ่อยๆก็จะเป็นแซลมอนที่เค้าแล่มาแล้ว แล้วนานๆทีจะกิน leather jacket เอามาทอด เพราะแฟนชอบกิน

เมื่อวานไปเดินตลาดเวียดนามมาเจอปลาเป็นตัวๆหลายชนิดมาก ไม่รู้ว่าปลาชนิดไหนก้างเยอะก้างน้อย เลยเลือก black travelly มา คิดว่าน่าจะเหมือนปลาสำลี ก็อร่อยดีค่ะ มีปลาชนิดไหนเอามาทอดแล้วอร่อยอีกมั๊ยคะ ช่วยแนะนำหน่อย อยากกินปลามากขึ้นค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่