ไปงาน ททท ละได้เว้าเชอร์มาครับ
ห้อง Scalini เคยไปมาเมื่อปีที่แล้ว 2 หน
หนแรกวันแม่ เป็นบรั้นช์ ฟินมากกกก
หนสองไปกะแฟนตอนสิ้นปี ได้รางวัลจากห้องครับ
พอเห็นเปลี่ยนธีมมานี่ชอบเลย เพราะอยากโดนซี่โครงแกะ ด้วย
เค้าใช้ชื่อว่า
"Scalini Goes Wild"
เลยจัดไปสองใบแบบไม่ต้องคิดมาก
ตอนแรกโทรไปจองวันที่ 9
แต่เมื่อวานสอบเสร็จเร็ว เลยลองโทรถามดู
ตอนแรก พนง บอกว่าเต็ม(TT) ก็วะ เปลี่ยนไป Audrey ก็ได้
แต่เอาน่า
ลองอีกที
พนงน่าจะคุณถิงบอกว่าหาให้ได้ ผมก็ขอเพิ่มไปว่า ถ้าเป็นไปได้ ขอริมหน้าต่าง ก็ได้สมใจ เย้!!
ในส่วนของอาหาร เดี๋ยวมาดูภาพดีกว่าครับ
เริ่มที่ไลน์อาหารเลยครับ
น่าเสียดายนิดนึงผมไปถึงบ่ายครึ่ง เริ่มเก็บไลน์อาหาร
แต่สั่งได้ตลอดนะครับ เช่นพวกล็อบสเตอร์กะแกะที่วางโชว์เค้าบอกอุณหภูมิมันไม่ได้
อันนี้เป็นเครื่องเคียงครับ เฟร้นฟรายส์อร่อย
ซอส 5 อย่าง ผมชอบ BBQ ทรัฟเฟิล ละก็ชีสซอสครับ
จบไลน์ละมาเริ่มที่อาหารดีกว่า ><
แก้มวัว ทำมาเปื่อยนุ่มมากกกก ไม่เหนียวเลย มันบดอร่อยดี
พาสต้าล็อบสเตอร์ ไซส์กะทัดรัดดี ไม่ได้ผัดกะซอสนะ เห็นเค้าบอกว่าเอาน้ำที่ผัดคลุกๆมา แต่หอมชีสนะครับ
ริซอตโต้ล็อบสเตอร์ กลางๆนะครับ ผมไม่เคยทานรีซอตโต้ด้วยแหละ
หอยแมลงภู่ ซอสเปรี้ยวดี ไม่คาวเลย ปลื้มมม
Egg Benedict เยิ่มๆเลย ทานคู่กะแซลมอนรมควัน ข้างใต้เป็นผักโขม เข้ากันครับ
ก็จบไปกะเมนูอิตาเลียนที่สั่งเอาจากในเล่มเมนูนะคับ
มาต่ออาหารจากในไลน์
ล็อบสเตอร์เนื้อเด้ง สดมากครับ
จัดเทอมิดอร์กะเนยกระเทียมไป ฟินมาก
เนื้อไม่ยุ่ยเหมือนบางโรงแรมที่เคยกินมา ประทับใจฝุดๆ
ฟัวกราส์ชิ้นโตกะซอสผลไม้ ชิ้นใหญ่มากครับ ส่วนตัวผมชอบฟัวกราส์ชิ้นเล็กมากกว่า ซอสน่าจะออกเป็นน้ำมากกว่าผลไม้แบบนี้ แต่โดยรวมก็ผ่านครับ
แกะนี่คือดี ผมจัดไป 11 ชิ้นเลย ซอสหลายแบบก็ทานได้หลากลายครับ นุ่มมาก แนะนำแบบ medium ครับ แบบ rare จะเหนียวไปนิสส
ซี่โครงบาบิคิวหมู อร่อยครับ แห้งไปนิดนึง แต่ซอสหวาน คือดีงาม
Prime Rib ผมว่าถ้ากินแบบมีเดียมจะแห้งไป เพราะตั้งไว้ แต่เอาไปให้เชฟย่างเพิ่มก็อร่อยครับ ทานคู่กะซอสบาบิคิวอร่อยดี
บรรดาของหวานครับ ก็ตามมาตรฐานโรงแรม
สรุปคือ
ในส่วนของคาวกะ carving station จากปีที่แล้วเยอะมากกกกกกก
แต่ของหวานดรอปลง ผมว่าไอติมกะของหวานของปีที่แล้วดีกว่า
แต่ได้อย่างก็เสียงอย่างอะนะครับ
ด้วยราคาจากงาน ททท 1000/คน ผมว่ายังไงก็คุ้ม ถ้าปลายปีจัดราคานี้อีกผมก็ซื้อนะ
อ่ออ ราคานี้ไม่รวมน้ำนะครับ มีแต่น้ำผลไม้ในไลน์ต่างจากปีที่แล้วที่รวมพวก soft drink ด้วย
ปล
พนักงาน service ดีมาก สังเกตว่า พนง เซ็ตเดิมจากปีที่แล้ว ไม่ค่อยเปลี่ยนเลย
ปล2
วิวริมหน้าต่างสวยดี ผมชอบเป็นการส่วนตัว 55555+
ว่างๆแวะเข้าไปชมเพจกันหน่อยนะครับ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/hiwja/
ขอบคุณครับ
[CR] [หิวก็กิน] Sunday Brunch @ Scalini, Hilton Sukhumvit "Scalini goes wild จะ wild ขนาดไหน ลองดู"
ไปงาน ททท ละได้เว้าเชอร์มาครับ
ห้อง Scalini เคยไปมาเมื่อปีที่แล้ว 2 หน
หนแรกวันแม่ เป็นบรั้นช์ ฟินมากกกก
หนสองไปกะแฟนตอนสิ้นปี ได้รางวัลจากห้องครับ
พอเห็นเปลี่ยนธีมมานี่ชอบเลย เพราะอยากโดนซี่โครงแกะ ด้วย
เค้าใช้ชื่อว่า
"Scalini Goes Wild"
เลยจัดไปสองใบแบบไม่ต้องคิดมาก
ตอนแรกโทรไปจองวันที่ 9
แต่เมื่อวานสอบเสร็จเร็ว เลยลองโทรถามดู
ตอนแรก พนง บอกว่าเต็ม(TT) ก็วะ เปลี่ยนไป Audrey ก็ได้
แต่เอาน่า
ลองอีกที
พนงน่าจะคุณถิงบอกว่าหาให้ได้ ผมก็ขอเพิ่มไปว่า ถ้าเป็นไปได้ ขอริมหน้าต่าง ก็ได้สมใจ เย้!!
ในส่วนของอาหาร เดี๋ยวมาดูภาพดีกว่าครับ
เริ่มที่ไลน์อาหารเลยครับ
น่าเสียดายนิดนึงผมไปถึงบ่ายครึ่ง เริ่มเก็บไลน์อาหาร
แต่สั่งได้ตลอดนะครับ เช่นพวกล็อบสเตอร์กะแกะที่วางโชว์เค้าบอกอุณหภูมิมันไม่ได้
อันนี้เป็นเครื่องเคียงครับ เฟร้นฟรายส์อร่อย
ซอส 5 อย่าง ผมชอบ BBQ ทรัฟเฟิล ละก็ชีสซอสครับ
จบไลน์ละมาเริ่มที่อาหารดีกว่า ><
แก้มวัว ทำมาเปื่อยนุ่มมากกกก ไม่เหนียวเลย มันบดอร่อยดี
พาสต้าล็อบสเตอร์ ไซส์กะทัดรัดดี ไม่ได้ผัดกะซอสนะ เห็นเค้าบอกว่าเอาน้ำที่ผัดคลุกๆมา แต่หอมชีสนะครับ
ริซอตโต้ล็อบสเตอร์ กลางๆนะครับ ผมไม่เคยทานรีซอตโต้ด้วยแหละ
หอยแมลงภู่ ซอสเปรี้ยวดี ไม่คาวเลย ปลื้มมม
Egg Benedict เยิ่มๆเลย ทานคู่กะแซลมอนรมควัน ข้างใต้เป็นผักโขม เข้ากันครับ
ก็จบไปกะเมนูอิตาเลียนที่สั่งเอาจากในเล่มเมนูนะคับ
มาต่ออาหารจากในไลน์
ล็อบสเตอร์เนื้อเด้ง สดมากครับ
จัดเทอมิดอร์กะเนยกระเทียมไป ฟินมาก
เนื้อไม่ยุ่ยเหมือนบางโรงแรมที่เคยกินมา ประทับใจฝุดๆ
ฟัวกราส์ชิ้นโตกะซอสผลไม้ ชิ้นใหญ่มากครับ ส่วนตัวผมชอบฟัวกราส์ชิ้นเล็กมากกว่า ซอสน่าจะออกเป็นน้ำมากกว่าผลไม้แบบนี้ แต่โดยรวมก็ผ่านครับ
แกะนี่คือดี ผมจัดไป 11 ชิ้นเลย ซอสหลายแบบก็ทานได้หลากลายครับ นุ่มมาก แนะนำแบบ medium ครับ แบบ rare จะเหนียวไปนิสส
ซี่โครงบาบิคิวหมู อร่อยครับ แห้งไปนิดนึง แต่ซอสหวาน คือดีงาม
Prime Rib ผมว่าถ้ากินแบบมีเดียมจะแห้งไป เพราะตั้งไว้ แต่เอาไปให้เชฟย่างเพิ่มก็อร่อยครับ ทานคู่กะซอสบาบิคิวอร่อยดี
บรรดาของหวานครับ ก็ตามมาตรฐานโรงแรม
สรุปคือ
ในส่วนของคาวกะ carving station จากปีที่แล้วเยอะมากกกกกกก
แต่ของหวานดรอปลง ผมว่าไอติมกะของหวานของปีที่แล้วดีกว่า
แต่ได้อย่างก็เสียงอย่างอะนะครับ
ด้วยราคาจากงาน ททท 1000/คน ผมว่ายังไงก็คุ้ม ถ้าปลายปีจัดราคานี้อีกผมก็ซื้อนะ
อ่ออ ราคานี้ไม่รวมน้ำนะครับ มีแต่น้ำผลไม้ในไลน์ต่างจากปีที่แล้วที่รวมพวก soft drink ด้วย
ปล
พนักงาน service ดีมาก สังเกตว่า พนง เซ็ตเดิมจากปีที่แล้ว ไม่ค่อยเปลี่ยนเลย
ปล2
วิวริมหน้าต่างสวยดี ผมชอบเป็นการส่วนตัว 55555+
ว่างๆแวะเข้าไปชมเพจกันหน่อยนะครับ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ขอบคุณครับ