สวัสดีครับ ขอเล่าเรื่องราวของผมหน่อยครับ ผมอายุ 24 ปีครับ
เรียนจบมาก็ทำงาน บริษัทมาสองที่ ทำได้สามปีกว่าๆ จนไม่นานมานี้ผมกับแฟนก็ตัดสินใจลาออก เพื่อขายกับข้าวของกินของทอด
โดยลักษณะการขายของ ของผมเป็นรถเข๊นครับ โดยผมจะขายสองช่วง คือ ช่วงเช้า และ ช่วงเย๊น
โดยช่วงเช้า ผมขายแกงตัก แกงถุง ข้าวเปล่า โดยทำอาหารออกไปวันละ 4 อย่าง
เมนูหลักๆ ก็จะมี กะเพรา หมูทอด ต้มจืด น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
และช่วงเย๊นจนถึงค่ำ ผมก็จะขาย เกี๊ยวทอด ทอดมัน ไก่ชุบแป้งทอด หมูทอด
รายได้ตอนนี้ ถือว่านำกำไรมาต่อทุนครับ หักลบกลบกำไร ก็เท่าตัวเสมอตัว ครับ
โดยปัญหาหลักๆและคำถามที่ผมจะถามกับพวกพี่ๆนั้นคือ
ในตอนเช้านั้น ช่วงระแวกที่ผมขายนั้นมีร้านข้าวแกง อยู่ถึง 2 ร้าน โดยร้านผมเป็นร้านที่สาม
รบกวนพี่ๆช่วยแนะนำวิธีหรือแนวทาง ที่จะดึงกลุ่มคนที่เดินผ่านหรือกลุ่มลูกค้าจากร้ายอื่นให้มาซื้อหรือมาสนใจในกับข้าวผมครับ
ส่วนช่วงเย๊นของทอดก็ขายไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับ ข้างๆเป็นร้านไก่ปิ้ง หมูปิ้ง ตับปิ้ง ขายดีมากครับ
ร้านผมก็จะขายได้บ้าง แต่เงียบๆครับ
รบกวนทุกท่านช่วยแนะนำ แนะแนว แนวทางให้ด้วยครับ
กลุ่มคนแถวนั้นก็จะมี 80 % เป็นคนโรงงาน 10 % พนักงานออฟฟิศ 10 % แม่บ้าน
โดยกับข้าวแกงถุง ผมขายที่ราคาถุงละ 30 บาท ข้าว 5 บาท
ของทอดเริ่มต้นที่ 10 บาทครับ
ตอนนี้ท้อครับ แต่ไม่ถอย
ขอบคุณครับ
สอบถามความเห็นและกำลังใจจากพี่ๆทุกท่านครับ ร้านแกงตัก แกงถุง และ ขายของทอด
เรียนจบมาก็ทำงาน บริษัทมาสองที่ ทำได้สามปีกว่าๆ จนไม่นานมานี้ผมกับแฟนก็ตัดสินใจลาออก เพื่อขายกับข้าวของกินของทอด
โดยลักษณะการขายของ ของผมเป็นรถเข๊นครับ โดยผมจะขายสองช่วง คือ ช่วงเช้า และ ช่วงเย๊น
โดยช่วงเช้า ผมขายแกงตัก แกงถุง ข้าวเปล่า โดยทำอาหารออกไปวันละ 4 อย่าง
เมนูหลักๆ ก็จะมี กะเพรา หมูทอด ต้มจืด น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
และช่วงเย๊นจนถึงค่ำ ผมก็จะขาย เกี๊ยวทอด ทอดมัน ไก่ชุบแป้งทอด หมูทอด
รายได้ตอนนี้ ถือว่านำกำไรมาต่อทุนครับ หักลบกลบกำไร ก็เท่าตัวเสมอตัว ครับ
โดยปัญหาหลักๆและคำถามที่ผมจะถามกับพวกพี่ๆนั้นคือ
ในตอนเช้านั้น ช่วงระแวกที่ผมขายนั้นมีร้านข้าวแกง อยู่ถึง 2 ร้าน โดยร้านผมเป็นร้านที่สาม
รบกวนพี่ๆช่วยแนะนำวิธีหรือแนวทาง ที่จะดึงกลุ่มคนที่เดินผ่านหรือกลุ่มลูกค้าจากร้ายอื่นให้มาซื้อหรือมาสนใจในกับข้าวผมครับ
ส่วนช่วงเย๊นของทอดก็ขายไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับ ข้างๆเป็นร้านไก่ปิ้ง หมูปิ้ง ตับปิ้ง ขายดีมากครับ
ร้านผมก็จะขายได้บ้าง แต่เงียบๆครับ
รบกวนทุกท่านช่วยแนะนำ แนะแนว แนวทางให้ด้วยครับ
กลุ่มคนแถวนั้นก็จะมี 80 % เป็นคนโรงงาน 10 % พนักงานออฟฟิศ 10 % แม่บ้าน
โดยกับข้าวแกงถุง ผมขายที่ราคาถุงละ 30 บาท ข้าว 5 บาท
ของทอดเริ่มต้นที่ 10 บาทครับ
ตอนนี้ท้อครับ แต่ไม่ถอย
ขอบคุณครับ