สอบถามความเห็นและกำลังใจจากพี่ๆทุกท่านครับ ร้านแกงตัก แกงถุง และ ขายของทอด

กระทู้คำถาม
สวัสดีครับ ขอเล่าเรื่องราวของผมหน่อยครับ ผมอายุ 24 ปีครับ

เรียนจบมาก็ทำงาน บริษัทมาสองที่ ทำได้สามปีกว่าๆ จนไม่นานมานี้ผมกับแฟนก็ตัดสินใจลาออก เพื่อขายกับข้าวของกินของทอด

โดยลักษณะการขายของ ของผมเป็นรถเข๊นครับ โดยผมจะขายสองช่วง คือ ช่วงเช้า และ ช่วงเย๊น

โดยช่วงเช้า ผมขายแกงตัก แกงถุง ข้าวเปล่า โดยทำอาหารออกไปวันละ 4 อย่าง

เมนูหลักๆ ก็จะมี กะเพรา หมูทอด ต้มจืด น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด

และช่วงเย๊นจนถึงค่ำ ผมก็จะขาย เกี๊ยวทอด ทอดมัน ไก่ชุบแป้งทอด หมูทอด

รายได้ตอนนี้ ถือว่านำกำไรมาต่อทุนครับ หักลบกลบกำไร ก็เท่าตัวเสมอตัว ครับ

โดยปัญหาหลักๆและคำถามที่ผมจะถามกับพวกพี่ๆนั้นคือ

ในตอนเช้านั้น ช่วงระแวกที่ผมขายนั้นมีร้านข้าวแกง อยู่ถึง 2 ร้าน โดยร้านผมเป็นร้านที่สาม

รบกวนพี่ๆช่วยแนะนำวิธีหรือแนวทาง ที่จะดึงกลุ่มคนที่เดินผ่านหรือกลุ่มลูกค้าจากร้ายอื่นให้มาซื้อหรือมาสนใจในกับข้าวผมครับ

ส่วนช่วงเย๊นของทอดก็ขายไม่ค่อยดีเท่าไหร่ครับ ข้างๆเป็นร้านไก่ปิ้ง หมูปิ้ง ตับปิ้ง ขายดีมากครับ

ร้านผมก็จะขายได้บ้าง แต่เงียบๆครับ

รบกวนทุกท่านช่วยแนะนำ แนะแนว แนวทางให้ด้วยครับ

กลุ่มคนแถวนั้นก็จะมี 80 % เป็นคนโรงงาน 10 % พนักงานออฟฟิศ 10 % แม่บ้าน

โดยกับข้าวแกงถุง ผมขายที่ราคาถุงละ 30 บาท ข้าว 5 บาท

ของทอดเริ่มต้นที่ 10 บาทครับ

ตอนนี้ท้อครับ แต่ไม่ถอย

ขอบคุณครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่