สวัสดีครับ ผ่านกันไปแล้วกับเทศกาลฉลองปีใหม่ จริงๆแล้วสำหรับตัวผมเอง ปีใหม่นี่ก็เป็นเหมือนสัญญาณว่าเราก็ควรที่จะเดินไปข้างหน้า เริ่มอะไรใหม่ๆที่ดีกับตัวเราได้แล้ว ผมเลยมีความคิดอยากจะเขียนกระทู้อะไรซักอย่างที่มันเป็นประโยชน์ให้เพื่อนๆได้อ่านกันเล่นๆเป็นของขวัญปีใหม่ คิดอยู่นานว่าจะเขียนอะไรดี เรานี่มันก็ถนัดแต่เรื่องกิน ครั้นจะรวมร้านบุฟเฟต์ ร้านปิ้งย่าง เดี๋ยวกินกันมากไปจะไม่ดีต่อร่างกาย จะกลายเป็นทำคุณบูชาโทษเสียเปล่าๆ สุดท้ายมาจบที่รวมของเฮลตี้นี่แหล่ะ เอาเป็นว่าปีใหม่นี้ ก็ขออวยพรเพื่อนๆด้วยการส่งเสริมให้มีสุขภาพที่ดีละกันนะครับ

ออกตัวก่อนว่าทางสายเฮลตี้นี่ผมเองก็ถือว่าใหม่มาก ไม่ได้มีความรู้ลึกอะไรขนาดนั้นนะครับ เรื่องข้อมูลโภชนาการอะไรอาจจะไม่ได้เป๊ะๆแบบคนอื่นเขา เอาเป็นว่าพอจะหยิบยกกันเป็นตัวอย่างจะดีกว่าครับ


ชิ้นแรกขอเริ่มด้วยของที่ทานกันง่ายๆระดับปลอกเข้าปาก นั่นก็คือ กล้วย นั่นเอง!! บอกเลยว่ากล้วยนี่เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดีเลยนะครับ หาทานก็ง่าย ราคาไม่แพง (แต่ในเซเว่นอาจจะแพง 555) ประโยชน์ของกล้วยนี่ถ้าให้นั่งไล่คงไม่ต้องเขียนของอื่นๆกันเลย เอาเป็นว่าใครอยากรู้ลองกูเกิ้ลดูครับ มันเยอะจริงๆ จริงๆแล้วความสนุกในการเลือกซื้อกล้วยในเซเว่นอีกอย่างหนึ่งคือเรื่องขนาดครับ ผมเคยเห็นเพื่อนไปเลือกได้มาลูกเกือบไม้บรรทัด คือใหญ่มาก พอพูดถึงเรื่องการกินผลไม้นี่ก็เป็นเรื่องนึงที่ผมสงสัยนะครับ ตัวผมเองชอบกินผลไม้มาก เรียกว่าถ้ามีผลไม้ที่ชอบมากองให้นั่งกินฟรีๆ (เน้นฟรี 555) เป็นวันๆก็กินได้ แต่เพื่อนพี่น้องคนรอบตัวผมกลับทานผลไม้กันน้อยมาก ก็ไม่รู้ว่าเป็นเฉพาะคนรอบตัวผม หรือว่าจริงๆแล้วคนไทยเราทานผลไม้กันน้อยก็ไม่รู้ ซึ่งถ้าเป็นอย่างหลังก็ถือว่าน่าเสียดายมาก เพราะผมว่าจริงๆแล้วเมืองไทยเรานี่ผลไม้อุดมสมบูรณ์และอร่อยมากนะครับ ผลไม้หลายๆอย่างของเรา ต่างประเทศเขาก็ยกย่องว่าอร่อยมาก เช่นพวกมะม่วง ทุเรียน มังคุดนี่บ้านเราถือว่าเป็นตัวเด็ดเลย คนไทยเราก็น่าจะช่วยอุดหนุนกันเองด้วยนะครับ^^


ต่อมาเป็นเจ้าอกไก่ CP ยอดนิยม อันนี้เลือกจากความชอบส่วนตัวล้วนๆ 555 อกไก่นี่เราจะเห็นได้ว่ามันจะไปแทรกอยู่ในเมนูอาหารคลีนหลายอย่าง เนื่องจากอกไก่เป็นอาหารที่ให้โปรตีนเยอะและไขมันน้อย ยิ่งคนที่เล่นกล้ามนี่เค้าบอกว่าเค้าต้องการโปรตีนเยอะๆเพื่อไปเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่ไม่ได้หมายความว่าคนที่ไม่เล่นกล้ามหรือผู้หญิงไม่ควรกินนะ ยังไงๆร่างกายทุกคนก็ต้องการโปรตีน เพียงแต่เราก็ปรับปริมาณให้เหมาะสมกับตัวเราก็พอ ส่วนตัวผมเอง ผมว่าอกไก่เซเว่นนี่ราคาไม่ได้ถูกนะ แต่เค้าทำออกมาได้รสชาติดี เนื้อนุ่ม บ่อยๆที่ผมซื้อมาแช่ตู้เย็น ไว้ทานกับสลัดในเวลาที่ไม่อยากออกไปทานข้าว แต่ที่เค้าออกรสพริกมาใหม่ อันนี้ผมไม่ชอบเลย


ข้าวกล้องหอมมะลิสำเร็จรูป แบบอุ่นไมโครเวฟแล้วทานได้เลย บางคนอาจยังไม่รู้จักว่าข้าวกล้องคืออะไร เป็นคนละพันธุ์กับข้าวปกติไหม จริงๆแล้วข้าวกล้องคือข้าวที่ขัดสีเอาเปลือกออกเพียงครั้งเดียว ฉะนั้นจะยังเหลือส่วนที่เรียกว่าจมูกข้าวและรำข้าวอยู่บ้าง ซึ่งสองส่วนนี้มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมาก เค้าถึงบอกกันว่าข้าวกล้องมีสารอาหารมากกว่าข้าวขาว เพียงแต่สีมันอาจไม่น่าดูเหมือนข้าวขาวเท่านั้นเอง อย่างข้าวกล้องสำเร็จรูปนี้ถึงแม้ว่าเรื่องสารอาหารอาจจะลดน้อยลงเพราะมีผ่านกรรมวิธีเผื่อยืดอายุแต่เราก็ได้ความสะดวกสบายมาชดเชยกัน อย่างในเวลาเร่งด่วน จะมัวแต่หาข้าวกล้องทานคงไม่ต้องทำอะไรกันพอดี แต่อันนี้ก็ช่วยเราได้ในระดับนึงครับ


ขนมกราโนล่า Daily Bites อันนี้เป็นของใหม่ที่วางขายในเซเว่นตั้งแต่เมื่อไรก็ไม่รู้ ที่เลือกมาก็เพราะปกติแล้ว ถ้าคิดที่จะเฮลตี้ เรื่องขนมนี่เรียกว่าแทบจะต้องตัดออกไปจากหัว เพราะขึ้นชื่อว่าขนมแล้ว หาได้น้อยมากที่จะเป็นขนมเพื่อสุขภาพ และปัญหาของขนมเพื่อสุขภาพที่เคยชิมมาส่วนใหญ่คือไม่อร่อย แต่หลังจากที่ชิมดูตัวนี้รสชาติใช้ได้นะ ทำมาจากข้าวโอ๊ต ใช้การอบแทนการทอด ไม่ผสมแป้ง  ซึ่งเจ้าข้าวโอ๊ตนี่แหล่ะที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก เช่น มีวิตามินสูง  ให้โปรตีนสูง คอเลสเตอรอลต่ำ ไฟเบอร์และใยอาหารสูง และที่สำคัญคือมันย่อยช้า เลยทำให้อิ่มนาน (แต่ถ้าใครอยากรู้สรรพคุณทั้งหมดของข้าวโอ๊ต ลองกูเกิ้ลดูดีกว่าครับ อธิบายไม่หมดจริงๆ)


โยเกิร์ต Meiji Bulgaria สูตรไขมัน 0% ตัวนี้เป็นของใหม่อีกเช่นกัน น่าจะเพิ่งออกมาไม่นาน ลองแกะชิมดู ตัวนี้จะเป็นโยเกิร์ตคงตัว คือไม่เหลวเท่าโยเกิร์ต์ทั่วไป คือจะออกแนวคล้ายพุดดิ้ง แต่ไม่แข็งไม่เด้งเท่าพุดดิ้งนะ ส่วนรสชาติไม่หวาน ไขมัน 0% ฉะนั้นน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาวเฮลตี้เช่นกัน


นมแอนลีน รสจืด ตัวนี้เป็นนม UHT สูตรแคลเซี่ยมเข้มข้น เห็นเค้าว่ามีแคลเซี่ยมมากกว่านมทั่วไป 4 เท่า ไขมัน 0% และน้ำตาลน้อยมาก และที่สำคัญแค่ 40 กิโลแคลเองนะ แถมพลังงานจากไขมันเท่ากับ 0% และจุดเด่นอีกอย่างของตัวนี้คือ กล่องเล็ก เพราะบางคนอาจไม่ต้องการทานเยอะ กล่องโตๆเหมือนทั่วๆไป หรือบางคนแค่ต้องการเอามาผสมกาแฟหรืออะไรก็ว่าไป


นมดีน่า สูตรงาดำ 2 เท่า จาก Dutchmill ตัวนี้เราจะได้คุณประโยชน์จากงาดำ ทั้งเซซามินและวิตามินต่างๆ และที่สำคัญคือน้ำตาลน้อย จริงๆนมในตระกูลดีน่านี้ทุกตัวจะให้สารอาหารที่ค่อนข้างมากตามแต่ละสูตรไป แต่จะมีเพียงตัวนี้ที่น้ำตาลน้อยกว่าเพื่อนๆ ผมจึงหยิบตัวนี้ขั้นมาแนะนำครับ พลังงานทั้งหมด 100 กิโลแคล มาจากไขมัน 40 กิโลแคล


โทฟุซัน น้ำเต็าหู้ ตัวนี้เป็นนมถั่วเหลืองน้ำตาลน้อย จริงๆถามว่าทำไมถึงเลือกตัวนี้มา ทำไมถึงไม่เลือกตัวที่ไม่ผสมน้ำตาลมา เป็นเพราะว่าส่วนตัวผมว่าตัวที่ไม่มีน้ำตาลนี่มันไม่อร่อย เรียกว่าทานค่อนข้างยากเลย ตัวนี้รสชาติโอเคกว่าเยอะ ถึงจะมีน้ำตาล 2% แต่ก็เป็นน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี ให้พลังงานทั้งหมด 110 กิโลแคล มาจากไขมัน 36 กิโลแคล


นมเปรี้ยว Dutchmill ดีไลท์ ตัวนี้ไขมัน 0% น้ำตาล 0.1% ถ้าผมจำไม่ผิดจะน้อยที่สุดในบรรดานมเปรี้ยวทุกตัวในตลาดตอนนี้แล้วครับ ฉะนั้นอยากดื่มก็จัดไป 555


และสุดท้ายจะไม่พูดถึงคงไม่ได้ เล่นเป็นกระแสจนของหมดเกลี้ยงเซเว่น ตามหากันแล้วตามหากันอีกไปอยู่พักนึง นั่นก็คือ เครื่องดื่มเจียวกู้หลานและดอกคำฝอย ของดอยคำ เครื่องดื่มโครงการหลวงนั่นเอง ตัวนี้ไม่เติมน้ำตาลนะเออ ให้พลังงานแค่ 25 กิโลแคล จากทั้งกล่อง 500 มิล ส่วนสรรพคุณนั้นเยอะจนเขียนไม่ถูกเลย ยกตัวอย่างเช่น ชะลอความแก่ชรา ต้านทานการเติบโตของมะเร็ง ลดระดับคอเลสเตอรอล รักษาความดันโลหิตสูง บำรุงประสาท บำรุงโลหิต เป็นต้น

Tips : แนะนำเพิ่มเติมกันเล็กน้อยไว้เป็นแนวทางครับ พวกนี้จะเป็นที่ผมได้ลองจับคู่ทานแล้วคิดว่ามันโอเค ซึ่งแต่ละคู่ก็จะมีข้อดีแตกต่างกันไปครับ

1. กล้วย + โยเกิร์ต Meiji Bulgaria
- จริงๆแล้วคุณสมบัติของกล้วยนี่ นอกจากมีสารอาหารและวิตามินแล้ว มันยังทำให้อิ่มด้วยครับ สังเกตดูว่าสูตรอาหารลดน้ำหนักบางตัวจะมีการนำกล้วยเข้าไปรวมอยู่ด้วย แต่สำหรับเมนูจับคู่นี้ เมื่อเราน้ำกล้วยมาทานกับโยเกิร์ต **จะมีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆช่วยในการขับถ่ายด้วยครับ** ฉะนั้นจะทานก็ดูสถานการณ์กันก่อนนะครับ 555

2. กล้วย + นมแอนลีน
- คู่นี้แนะนำให้ทานตอนเช้าครับ เคี้ยวให้ละเอียด เพราะกล้วยกับนมจะช่วยให้อิ่มนาน และให้สารอาหารเพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้เลยครับ

3. อกไก่นุ่ม + ข้าวกล้อง
- คู่นี้เน้นอิ่มครับ ทั้งข้าวทั้งไก่ เอาไว้สำหรับคนที่หิวมากโหยมาก อยากทานอะไรหนักๆ เมนูนี้ก็เป็นคู่ที่พอจะทดแทนได้ครับ

4. อกไก่นุ่ม + ดอยคำ เจียวกู้หลาน
- อันนี้หลายคนงงว่ามันเข้ากันยังไง จริงๆแค่จะบอกว่า ให้ทานอกไก่ให้หมดก่อนครับ แล้วค่อยทานเจียวกู้หลานตาม จะบอกว่าสดชื่น ดับคาวได้ดีนักแล พร้อมจะทำงานแล้ววว 555

5. กราโนล่า Daily Bites + นม Dutchmill ดีน่างาดำ
- คือ เจ้ากราโนล่าที่ทำมาจากข้าวโอ๊ตนี่ ด้วยตัวมันย่อยช้า เลยจะช่วยเรื่องหิวบ่อยระหว่างวัน เอามาทานคู่กันกับ ดีน่างาดำ ทานเหมือนคอนเฟลกเลย (ถ้าเป็นเมนูคู่นี้ผมแนะนำกราโนล่ารสช๊อกโกแลตนะครับ)

6. กราโนล่า Daily Bites + นมเปรี้ยว Dutchmill ดีไลท์
- ส่วนคู่นี้จะมาเป็นแนวไลท์ๆเบาๆ ทานกันง่ายๆกัน ตัวกราโนล่าที่ไม่มีแป้งสาลี กินกับนมเปรี้ยวไขมัน 0% น้ำตาลน้อยอีก ถ้าเป็นคู่นี้ผมแนะนำกราโนล่าเบอรี่นะครับ เข้ากว่า

สรุปสุดท้าย : ผมตั้งใจทำกระทู้นี้เป็นของขวัญต้อนรับปีใหม่ ขอให้เพื่อนๆทุกคนมีความสุขมากๆ และขอให้ปีใหม่นี้เป็นปีที่ดีสำหรับทุกๆคน ใครตั้งใจอะไรไว้ ว่าจะทำอะไรในปีที่ผ่านมาแล้วไม่ได้ทำ ปีนี้ก็มาตั้งใจมาสู้กันใหม่นะครับ ชีวิตคนเรามันสั้น อยากทำอะไรก็ต้องรีบทำครับ หวังว่ากระทู้รวมของเพื่อสุขภาพฉบับนี้จะเป็นส่วนช่วยยืดอายุขัยพวกเราออกไปอีกสักนิดก็ยังดี จะได้มีเวลาทำอะไรมากขึ้น 5555

ป.ล. เพื่อนๆคนไหนมีของตัวไหนมาแนะนำกันอีก ก็เชิญได้เลยนะครับ มาร่วมแบ่งปันความรู้ให้ตัวผมและเพื่อนๆท่านอื่นจะเป็นประโยชน์มากเลยครับ

สวัสดีปีใหม่และขอบคุณมากครับ^^