ผัดเปรี้ยวหวานไก่
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้ออกไก่ 2.กระเทียมสับ 3.ต้มหอมหั่นท่อน 4.สับปะรด 5.มะเขือเทศ 6.แตงกวา
7.ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ 8.น้ำตาล 9.ซอสปรุงรส 10.พริกไทย 11.น้ำมันหอย 12.พริกไทยป่น
วิธีทำ
1.ผัดกระเทียมใส่น้ำมันให้หอม
2.ใส่ไก่ลงผัด
3.ใส่สับปะรด แตงกวา
4.ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสพริกที่ผสมรวมกันแล้ว
5.น้ำตาล ซอสปรุงรส
6.น้ำเปล่าเล็กน้อย
7.ใส่มะเขือเทศ
8.ต้นหอม
9.พริกไทยป่น