🍍 เมนูง่ายๆ กับ "ผัดเปรี้ยวหวาน'

กระทู้คำถาม
เมนูนี้มีที่มาเพราะ...ความอยากกินล้วนๆ ค่ะ



🍅ส่วนประกอบดังรูป



🥒เครื่องปรุง : น้ำมันรำข้าว ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล  พริกไทย

🍍 วิธีทำ

1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียว

2.กระเทียมเหลืองหอม ใส่หมูสไลด์ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและพริกไทย


3.หมูสุก ใส่ผักเรียงตามลำดับแบบที่เราชอบยกเว้นสับปะรด เช่น ชอบมะเขือเทศแบบเละๆ ก็ให้ใส่มะเขือเทศก่อน

4.เมื่อผักเริ่มสุกได้ที่  ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสหอยนางรม น้ำปลานิด น้ำตาลหน่อย (ไม่ใส่เยอะพราะในซอสพริกกับมะเขือเทศมีรสชาดหวาน และเค็มแล้ว) และ พริกไทย


5.ชิมรส ปรุงจนกว่าจะโดนใจ ปิดท้ายด้วยสับปะรด จบคับ

🎸เพลงมาคลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่