[SR] [รีวิว] "อีนี่นายจ๋า ฉันจะชวนไป กินอาหารอินเดียที่ ร้าน bawarchi"

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆทุกๆคน ^^ ก่อนอื่นก็ขอแนะนำตัวกันซักนิดนึง สาวชอบหาของหม่ำ สาวชอบลองนู่นลองนี่ สาวชอบท่องเที่ยวคนนี้ชื่อ "เจนนี่"ค่ะ ก็อย่างที่บอกไปในข้างต้นว่าเป็นคนที่ชอบกิน (ไม่ใช่ชอบธรรมดานะคะ ชอบมาก555)
             ก็เลยมีความคิดที่อยากจะแบ่งปันความอ้วน เอ้ยความอร่อยของอาหารที่ได้ไปลิ้มลองมาให้เพื่อนๆได้ฟังกัน ยิ้ม
และเนื่องด้วยเมื่อไม่นานมานี้เอง ได้มีโอกาสถูกลาก เดี๋ยวๆๆ ถูกเชิญโดยกัลยาณมิตรท่านหนึ่งให้ไปรับประทานอาหารอินเดีย ซึ่งเป็นอาหารที่อีนี่ไม่ค่อยจะได้กินบ่อยเลยจะนายจ๋า อีนี่เลยอยากจะมารีวิวอาหารอินเดียเป็นการประเดิมกระทู้ของอีนี่นะจ๊ะ
หัวเราะ และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปลุยกันเล้ย!!!

             ร้านที่เราได้ไปกันก็คือ "Bawarchi" นั่นเอง ซึ่งเป็นร้านอาหารอินเดียที่ตั้งอยู่กลางใจเมือง ในโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล ชั้นล่าง(ติด BTS ชิดลม) วันนั้นอีนี่เอารถไปจ้า ก็จอดที่โรงแรมได้สบ๊ายและนำบัตรจอดไปปั๊มได้ที่ร้านเล้ย
(ดีงามมากค่ะ หัวเราะ)

             เอาล่ะพอลงมาถึงชั้นล่าง เราก็จะเจอหน้าร้านแบบนี้ ให้อารมณ์อินเดี๊ยอินเดีย >.<


            ทางเข้า...ขอเชิญเข้าสู่ดินแดนอาหารอินเดีย^^


           พอเข้ามาข้างในด่านแรกที่เราจะเจอก็คือ มุมทางซ้ายที่มีไว้ให้ลูกค้ามานั่งเล่น ถ่ายรูป หรือสำหรับรอคิวนั่นเอง ดูดีเลยทีเดียวล่ะค่ะ


          ส่วนการตกแต่งและโต๊ะของที่นี่ก็มีทั้ง โต๊ะแบบสวีทตกแต่งด้วยม่านเก๋ๆ โต๊ะกลม โต๊ะยาว ให้เลือกกันตามความชอบเลยค่า




         ส่วนทีเด็ดของที่นี่ ก็คงจะเป็นครัวแบบกระจกที่ทำให้เราสามารถมองดูขณะเชฟกำลังทำอาหารได้เลย อันนี้รู้สึกชอบไอเดียการตกแต่งจัง


         แอบซูมๆ อิอิ


         ลองถอยหลังมา ถ่ายภาพแบบรวมๆของร้านดูค่ะ

(ดูหรูหรา ดีจังเลย)

         มาถึงสิ่งที่เราตั้งหน้าตั้งรอกันดีกว่า แท่นแทนแท๊น! อาหารจานแรกถูกเสิร์ฟโดยบริกรหนุ่มชาวอินเดียมาดเข้ม
       
         จานนี้มีชื่อว่า "Tandoori Malai Broccoli" ซึ่งก็อารมณ์คล้ายๆกับชีสต์อบกับบล๊อคโคลี่ค่ะ กินง่ายค่ะนิ่มมากไม่แข็งเลย ไม่เหม็นเขียวด้วย แต่ออกจะจืดๆ รสชาติไม่จัดค่ะ


         ต่อมาเจ้ากุ้งน้อยก็ถูกส่งมายังโต๊ะของเราค่ะ เรียกว่า "Tandoori Jinaha" เป็นกุ้งย่างที่ถูกหมักและปรุงรสด้วยเครื่องเทศค่ะ รสชาติก็อร่อยดีค่ะ (แต่แอบเกรียมไปนิดนึงค่ะ555)


         ต่อเนื่องมาด้วย "Tandoori Chaap" หรือซี่โครงแกะหมักและย่างด้วยซอสเครื่องเทศค่ะ รสชาติก็จะคล้ายๆกับจานข้างบนเลยค่ะ ต่างกันตรงที่เป็นเนื้อแกะ ไม่เหนียว สีมาสดมาก


         เอาล่ะค่ะ มาถึงร้านอาหารอินเดียจะขาดสิ่งนี้ไปได้อย่างไร! ขนมปังนัน (Garlic Naan) และโรตีชั้น (Laccha Pratha) นั่นเอง (โรตีฉันนะ ไม่ใช่ของเธอ555 ไม่ใช่ละ) เสิร์ฟพร้อมกับ "Murah Makhanwala" แกงไก่ (รสชาติคล้ายๆพะแนงของบ้านเราเลยค่ะ แต่ค่อนข้างเข้มข้นมากๆ จานนี้ถือว่าเด็ดค่ะ และก็จะมาพร้อมกับ "Bawarchi Hyderabadi Biryani" ซึ่งก็คือข้าวหมกแกะนั่นเอง อันนี้ทางร้านเค้าบอกว่า เป็นข้าวที่อิมพอร์ทมาจากอินเดีย เป็น Organic Rice ด้วย รสชาตินี่อร่อยมากค่ะ หอม นุ่ม เนื้อแกะจะอยู่ด้านล่างของข้าวค่ะ




          มาถึงเมนูสุดท้ายที่ทางร้านเค้าบอกว่า เป็น signature มาแล้วยังไงก็ต้องสั่งจานนี้ นั่นก็คือ "Rogan Josh" แกงแกะ สุดยอดความเข้มข้นของเครื่องเทศ และเนื้อแกะชิ้นโตๆ (ทางร้านเค้าเครมว่า แกะนี่ใช้เวลาตุ๋นถึงสองวันเลยนะคะ) อ้ำ! อ๊าา จะนุ่มไปไหน เนื้อแทบละลายในปาก ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวแกะเลยแม้แต่น้อย เยี่ยม


         หลังจากที่กระเพาะอาหารทำงานอย่างเต็มที่กับอาหารคาว กระเพาะของเราก็อยากที่จะทำความรู้จักกับของหวานของที่นี่บ้าง (กระเพาะเค้าเรียกร้องนะ เค้าไม่เกี่ยวจริงๆ เอ้า! พุงกางกันไป 555)

         แต่ก่อนที่ของหวานจะมาเสริฟ ทางร้านเค้าก็จะนำน้ำอุ่นผสมมะนาว มาให้เราล้างมือค่ะ (ฉะนั้นไม่ต้องห่วงนะคะ เมนูไหนช้อนส้อมไม่ถนัด จัดมือไปเลยค่ะ อิอิ)


         ของหวานในวันนี้เราขอเลือกชิม "Rasmalai" ทางร้านบอกว่า เป็นของหวานยอดฮิตของอินเดียค่ะ รสชาติจะคล้ายๆกับเอาขนมปังไปแช่นม โรยหน้าด้วยถั่วอัลมอนต์ ออกหวานๆ เย็นๆค่ะ


         ตบท้ายด้วยไอศรีมมะม่วงสไตล์อินเดีย "Kulfi" ล้างปากกัน หอม หวาน รู้สึกเหมือนกินมะม่วงสุกเย็นๆ สดชื้นสดชื่น (แอบแท่งเล็กไปนิด555)

      


         ละก็จบลงไปแล้วสำหรับอาหารอินเดียมื้อนี้ อิ่มมากกกก ถึงกับต้องเดินแบกพุงไปขึ้นรถกลับบ้าน 555 มาให้คะแนนกันดีกว่า ขอให้แบบรวมๆนะคะ

รสชาติ      --- 8.5/10 ค่ะ อร่อย จัดจ้าน ถึงพริกถึงขิง เข้มข้นสุดๆ
บรรยากาศ  --- 9.5/10 ค่ะ รู้สึกเหมือนหลุดไปอยู่ในประเทศอินเดียเลยค่ะ (ถ้าจะพาแฟนมาดินเนอร์ที่นี่ รับรองว่าบรรยากาศในร้านเลิศค่ะ)
การบริการ  --- 10/10 ค่ะ พนักงานบริการดีมาก ที่นี่ส่วนใหญ่พนักงานจะเป็นชาวอินเดียค่ะ พูดภาษาอังกฤษสำเนียงฟังไม่ยากมากค่ะ^^ สุภาพและก็น่ารักมากค่ะ และก็จะมีพนักงานคนไทยคอยช่วยเหลือลูกค้าคนไทย ถ้าลูกค้าสงสัยเรื่องเมนูก็ถามได้ตลอดค่ะ โดยส่วนตัวประทับใจพี่คนไทยคนนี้มาก Service mind แกสุดๆค่ะ โดยเฉพาะเราที่ถามเยอะแยะไปหมด แกก็จะตอบด้วยรอยยิ้มที่สดใส (แม้แอบเห็นแกวิ่งวุ่นไป-มาหลายโต๊ะ)
ราคา        --- 6.5/10 ค่ะ ราคาอาหารแอบแพงนะคะ เลยขอหักหน่อย แต่ถ้าเทียบกับรสชาติและวัตถุดิบพรีเมี่ยมของทางร้านแล้ว ก็ถือว่ารับได้ค่ะ


         เย่! จบไปแล้วค่า สำหรับรีวิวในวันนี้ ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ ถ้าผิดพลาดยังไงก็ขออภัยไว้ในที่นี้ด้วยน้า มือใหม่หัดรีวิว >.< มีอะไรก็ติชมกันมาได้นะคะ มาเม้ามอยคุยกันได้เลยน้า~~~

ปล. - ลืมบอกไปค่ะ ประมาณหนึ่งทุ่มของทุกวันที่ร้านจะมีวงดนตรีสดมาเล่นเพลงอินเดียชิวๆด้วยนะคะ (เสียดายที่เราต้องกลับก่อน)
      - ที่ร้านมีไวน์ไว้ให้บริการ และ Cocktails ต่างๆด้วยนะคะ^^
ชื่อสินค้า:   Bawarchi Restaurant, ร้านอาหารฮาลาล, ร้านอาหารอินเดีย
คะแนน:     
**SR - Sponsored Review : ผู้เขียนรีวิวนี้ไม่ได้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง แต่มีผู้สนับสนุนสินค้าหรือบริการนี้ให้แก่ผู้เขียนรีวิว โดยที่ผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนอื่นใดในการเขียนรีวิว
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่