ได้น้ำสลัดซีซ่าของคิวพีมา ลดราคา ลองชิมครั้งแรก นัวดีค่ะ แต่ออกเค็มอยู่ ดังนั้นอย่าใส่เยอะนะ หมูย่างง่ายๆให้อารมณ์เบค่อน แต่ดีต่อสุขภาพมากกว่า เพิ่มความสดชื่นด้วยส้มนาเวล เมนูทำง่ายๆ เพื่อสุขภาพค่ะ



#สลัดส้มหมูย่าง

วัตถุดิบ
1.น้ำสลัดตามชอบ (วันนี้ใช้คิวพีซีซ่า)
2.ผักกาดแก้ว
3.หอมใหญ่
4.ส้มนาเวล
5.มะเขือเทศ
6.ถั่ววอลนัท
7.สันนอกหมูสไลด์
8.ออริกาโน่
9.พริกไทยป่น


วิธีทำ
1.ฉีกผักกาดแก้วเตรียมไว้ในถ้วย
2.หั่นส้มเป็นซี่ก่อน ดึงเปลือกออกแล้วหั่นเป็นช้นพอดีคำ
3.มะเขือเทศ ควักไส้ทิ้ง หั่น พอดีคำ
4.หอมใหญ่หั่นแว่น
5.ตั้งกะทะเทฟล่อนไฟอ่อน น้ำมันนิดเดียสแค่พอเคลือบกะทะ เอาหมูสไลด์ลงย่างโรยออริกาโน่และพริกไทย ย่างไปใจเย็นๆจนสีน้ำตาลสวย หมูจะกรอบๆ เหมือนเบค่อนเลย
6.ราดน้ำสลัดเล็กน้อย โปะด้วยหมูย่างโรยวอลนัท อร่อยๆ