หลายครั้งที่กินอาหาร มีทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม มัน จืด ขม บางอย่างเรียกรส กำๆ ก็พอรู้ว่ารสออกขม ส่วน รสเชง ๆ ก็มักใช้กับแกงจืดที่จะบอกเข้มข้นก็ไม่ใช่ เพียงซดแล้วออกหวานเค็มมัน กลิ่นพริกไท พอดีให้สดชื่น แต่ไอ้รสนัวๆ นี่ไม่รู้จริง เป็นเพราะผมไม่กินเผ็ดมาก คือกินไม่เก่งเลย ทั้งที่ชอบ ไม่ว่าต้มยำ แกง น้ำพริกอะไรพวกนี้ ปลาร้ากินเป็นบ้าง อย่างที่มาทำหลน ทำน้ำพริกบ้าง แต่พอมาใส่ส้มตำกลับกลายเป็นแพ้กลิ่นแพ้รสของมัน กินไม่เป็น ลูกสาววัยรุ่นของผมกลับกินได้ดีกว่าผมมากมาย
เลยอยากถามว่า หรือมีใครบอกได้วา รสนัวๆ คือรสแบบไหนกันครับ คือเผ็ดหรือเปล่าครับ
รสชาติ-รสชาด แบบใดที่เรียกว่ารสนัว ๆ
เลยอยากถามว่า หรือมีใครบอกได้วา รสนัวๆ คือรสแบบไหนกันครับ คือเผ็ดหรือเปล่าครับ