สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง

เคยกินเค้กกล้วยหอมนึ่ง กับเค้กกล้วยหอมอบ และขนมนึ่งกับอบอื่นๆ เปรียบเทียบกัน รู้สึกอบจะอร่อยกว่า เพื่อนๆ  รู้สึกอย่างนั้นไหมคะ คิดว่าอบ อร่อยกว่า นึ่ง เพร่ะอะไรคะ

ทำขนมปังแถว ปกติหมักและตีแป้งเอาใส่พิมพร้อมเข้าเตาอบ ปกติ ใช้เวลา ประมาณ 1.45 นาที ถึง 2 ชม แป้งก็ขึ้นเต็มพิมพ์ ตอนนี้หน้าหนาว นานมาก มีวิธีแนะนำมั้ยค่ะ รอมา จะ 3 ชมแล้ว

พอดีกำลังจะหัดทำพวกขนมเค้ก กับเบเกอรี่อ่าค่ะ เลยอยากให้ช่วยแนะนำเตาอบให้หน่อยค่ะ ยี่ห้อHWดีกว่ายี่ห้อOtto แต่พอกลับมาอ่าน อีกทีตอนจะเริ่มซื้อจริงจัง ก็เห็นมีแต่คนบเลย ห้อHWไม่ดีเลย ซื้อมาแปปเดียวก็พั

หน้ามะตูมเข้าครัวเปิดเตาอบกันค่ะ

เราอบคุกกี้ขายมาหลายครั้งแล้วแต่วันนี้เราอบแล้วมันขมค่ะ ส่วนผสมของเรามี เนย ไข่ไก่ แป้งสาลี แป้งข้าวโพด เบคกิ้งโซดา กลิ่นวนิลลา น้ำตาลทราย คุกกี้ไม่ได้ไหม้เลยสีทองสวยกำลังดี แต่ไม่รู้ทำไมวันนี้รสชาติข

สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามความเห็นเรื่องเตาอบ เรามีความสนใจในการทำขนมและเบเกอรี่  เราเคยหัดบ้างนิดๆหน่อยๆ กับเตาบิ้วอินในต่างประเทศ พอกลับมาไทย เราก็อยากฝึกทำต่อ เผื่อในอนาคตกลายเป็นอาชีพเสริม เนื่องจ