"ขนมกะลอจี๊" เป็นขนมแป้งเหนียว ๆ นำไปต้มสุก แล้วทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มใน เวลาจะกินก็นำไปคลุกกับถั่วลิสง งาขาวงาดำคั่ว ผสมน้ำตาลและเกลือนิดหน่อย ก็จะได้ขนมที่นุ่มเหนียวรสชาติ หวานๆ มันๆ หอมกลิ่น

ข่างปอง เป็นอาหารของชาวไทใหญ่ ที่พวกเรามักขอร้องให้คุณนายน้องหนิงคนแม่ฮ่องสอน สะใภ้คนเก่งของพวกเราทำให้เสมอ ซึ่งเธอก็ไม่ขัดข้องเสมอเช่นกัน วันนี้จึงเป็นการถ่ายรูปขั้นตอนการทำ และซักถามสูตรอาหาร แ

วันปีใหม่ที่ผ่านมา เราช่วยแม่ทำทับทิมกรอบ ไปกินเลี้ยงปีใหม่กับญาติๆ ขั้นตอนการทำง่ายกว่าการทำ ทอดมันปลากรายมากๆ https://ppantip.com/topic/43176850 ขั้นตอนการทำทับทิมกรอบง่ายขนาดไหน ขั้นตอนอะไรบ้าง ตา

ในตอนที่เป็นเด็ก ริมถนนฝั่งตรงข้ามบ้านฉัน เป็นร้านกาแฟ ตึกแถวเพียงหนึ่งคูหา แต่อัดแน่นไปด้วยขนมมากมาย ของที่ขายหลัก ๆ ในร้าน คือกาแฟ ปาท่องโก๋ ไข่ลวก กาแฟแบบโบราณที่ชงด้วย วิธีราดน้ำร้อนผ่านผงกาแฟที

มีถั่วลิสงแบบลอกเปลือกเยอะมากนำมาทำอะไรได้บ้างคะ เม็ดใหญ่ๆเลยค่ะคิดว่าอยากทำเนยถั่วรบกวนขอสูตรด้วยค่ะ แต่ก็คงยังเหลืออีกเยอะช่วยคิดหน่อยค่ะทำอะไรดี

ถั่วกรอบแก้ว  รสโอวัลติน ทำกินเองง่ายๆ ที่บ้าน https://www.youtube.com/watch?v=9otlFEGdRug ส่วนผสม มีดังนี้ ถั่วลิงสงดิบ  500 กรัม น้ำตาลทราย ไม่ขัดขาว &n

วันนี้ได้มีโอกาสลองทานเม็ดมะม่วงกรอบแก้ว ปรกติเคยเห็นแต่ใช้ถั่วลิสง พอเจอทำด้วยเม็ดม่ะม่วงเลยลองซื้อมาชิม รสชาดอร่อยดี กรอบ หอม กำลังดี ใครมาร้านกาแฟใน zone ชลบุรี บางแสน หาทานและเป็นของฝากกันได้น่ะคร

ไปไม่ทันครับ เอิ้ก เอิ้ก ภรรยาแสนรักของผมทำไปแล้ว ไม่เป็นไรครับ เรามาทำแกงฮังเลหรือฮินเลกันในแบบที่ไม่ค่อยเห็นอะไร อาหารเหนือยอดนิยมอีกอย่างของชาวเจียงใหม่ ชาวล้านนา หรือแม้แต่จะรวมคนที่มาจากประเทศข้

ช่วงบ่ายแบบนี้ มาทำของว่างกินแก้เหงาปากกันดีกว่าค่ะ ขอเสนอ "เกี๊ยวกรอบ...ซอสต้มยำ" มาเตรียมเครื่องปรุงกันเลยค่ะ 1. เกี๊ยวกรอบ 1 ห่อ (ยี่ห้ออะไรก็ได้) 2. น้ำพริกเผา 5 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำปลา 3 ช