สวัสดีครับวันนี้ผมมีเมนูฟักทองมาฝากครับ "แกงฟักทองหมู" เมนูสูตรนี้จะเป็นสูตรที่คุณยายทำให้ทานบ่อยๆครับ
สูตรนี้จะไม่ใส่กะทินะครับ จะเป็นแกงน้ำใสไม่ข้นเหมือนแกงใส่กะทิครับ ลองไปดูกันครับ



ส่วนผสม
ส่วนผสม
-น้ำมัน สำหรับทำอาหาร
-พริกแกงเผ็ด
-เนื้อหมู 200 กรัม
-น้ำเปล่า
-ฟักทอง 300-400 กรัม
-น้ำปลา  ½  ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนชา
-พริกแดง
-ใบ โหระพา


วิธีทำ
-ผัดพริกแกงกับน้ำมันจนหอม
-ใส่หมูลงไปผัดจนพอสุก
-เติมน้ำ ตั้งจนเดือด
-ใส่ฟักทอง

-ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล
-ใส่พริกแดง และโหระพา



เสร็จเรียบร้อย แกงฟักทองหมู รสจัดเอาไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
หากเพื่อนๆท่านได้อยากลองทำผมอัพวีดีโอไว้ใน Youtube ครับตามลิงค์เลยครับ
ลิงค์>>  [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://youtu.be/SmXTGi7HZpo

ขอบคุณครับ  ผิดพลาดประการใดแนะนำว่ากล่าวได้ครับ